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日本料理TOKYO百名店2025選出店

炎水 公式

4.03
181人
13335人
  • 中目黒
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

261～271件を表示 ／ 全 271件

  • miti4134
    miti4134
    口コミ210件フォロワー2044人
    2021/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    炎のカタチ 水のカタチを創造するお料理
    ◆2021.01.04（月）夕餉

    ◆ご予約 OMAKASEにて

    ◆お店
    開店 2020.12月
    住所 東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO1F
    お席 カウンター8席 個室 6...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1093件フォロワー1282人
    2020/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新しいお店行ってみました(*´∀`)
    26日ご飯食べに行くことになり、いいお店無いかなー？と探していた時の候補の1つがこちらでした。

    龍吟様で修行されていた方のお店という情報を見てとりあえず一度行ってみようかなと思い予約しました(*...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7120件フォロワー12439人
    2020/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中目黒に期待の日本料理店誕生！
    こんにちは、ミトミえもんです！
    instagram「＠mitomi_emon」
    blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    新店探訪、今回は中目黒にお邪魔して...
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  • 飛び奉行
    飛び奉行
    口コミ125件フォロワー47人
    ー 訪問（2025/05 更新）
    3回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    早く二つ星になーれ
    "炎水"さん

    2ヶ月1回伺う中目黒の大好きなお店。
    オープン当初から伺っていますが本当に日々精進されてる。
    ある時からキチンとワイン、日本酒がわかるスタッフを増やしたり...
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  • 飛び奉行
    飛び奉行
    口コミ125件フォロワー47人
    ー 訪問（2025/03 更新）
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    もはや星１つは意味不明
    "炎水"さん

    ２ヶ月ぶりの訪問でした。
    今回は松葉蟹メインでした！
    しかしこの時期みんな蟹出すけど飽きるのよ。

    みんなアプローチ同じ。
    しかしこちらは違う。...
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  • 飛び奉行
    飛び奉行
    口コミ125件フォロワー47人
    ー 訪問（2025/01 更新）
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四季を感じるウマラチオ

    龍吟から中目黒の雄へ
    "炎水"さん

    昨年は良く利用した炎水さん。
    なんせビンテージ昆布で取る出汁や鰹節への拘り
    基本から攻めてる新たなアプローチ。

    大将...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー596人
    ー 訪問（2024/10 更新）
    16回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「今回も絶品のお椀に引き込まれる」
    定期訪問させて頂いている炎水さん。
    今回は2024年7月のレビューです。

    ▪️料金▪️
    コース＋グラスシャンパン＋日本酒1合
    40000円

    ▪️コース所要時間▪️
    2.2時間ほど
    ...
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  • お米。
    お米。
    口コミ43件フォロワー0人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    贅沢の極みだった
    美味しかった
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  • 山ぴー
    山ぴー
    口コミ8件フォロワー3人
    ー 訪問（2022/11 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    悪くはない。美味しかった。

    でも、３万円コースの感動は薄い。
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  • kousu193932
    kousu193932
    口コミ60件フォロワー0人
    ー 訪問（2022/05 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味い、もう少しボリュームあっても良きかも
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  • トウマアキオ
    トウマアキオ
    口コミ7372件フォロワー657人
    ー 訪問（2023/10 更新）
    1回目
    中目黒和食美味い！また行くぜ！
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F
    炎水 - 地図
  • 交通手段
    ○電車でのお越しのお客様
    　東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩5分
    　目黒学院を目指して下さい。　向かいの建物1階です。

    ○タクシー・車でお越しのお客様
    　運転手の方に「中目黒1丁目の目黒学院前」にとお伝えください。
    中目黒駅から315m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-4577
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 23:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 定休日
    月に一度以上連休有
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1011001156143
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%頂戴いたします。
  • ドレスコード
    常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席　個室6席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    扉付きの完全個室になります。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    全席、店内全て禁煙。店舗玄関、テナント敷地内、店舗正面にある目黒学院敷地内、周辺マンション道路での喫煙も固くお断りしてます。 ご理解上でのご予約をお願いいたします。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    大人と同じコースが召し上がれる方のみ
    （予約前にお電話よりご相談ください）
  • ホームページ
    https://nihonryori-ensui.com/
  • オープン日
    2020年12月15日
  • 電話番号
    03-5860-7530
  • 備考
    当店ではおまかせコースをご用意しているため、ご予約時に食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材等をお伺いしております。
    お申し出なくご来店されてからのご要望ですと、お受けできない場合や追加料金をいただく場合がございます。お連れ様にもご確認ください。

    ”出汁の香り”、”食材の香り”はとても繊細です。当店では風味を大事にしております。香水をつけてのご来店はご遠慮ください。店主の判断で入店をお断りさせていただく場合がございます。ご理解、ご協力をお願いいたします。
  • 初投稿者
    ろでーぬ（1282）
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