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Alchimiste(アルシミスト) 公式

3.97
17613
  • 白金台
  • フレンチ
  • ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
  • 水曜日

1~20件を表示 / 全 189

  • ピックアップ!口コミ
    190chi
    口コミ260件フォロワー1247人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999 / 1人
    キャビアをそれほど主張しておりませんが、どれも手間暇かかった逸品です。
    このところ、熱を加えていない、薄塩づくりのフレッシュキャビアが、マイブームになっておりますが、このお店もやってるらしい。
    アルシミスト(錬金術師)と称するミシュラン一つ星の自家製キャビアは如何に?
    ...
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  • coco.happyset
    口コミ111件フォロワー25人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    とっても非常においしかった!!!
    一階(個室)と二階も席あるが、2階の方が厨房が見えて雰囲気がとてもおしゃれ!
    グランメゾン見てたから厨房がそれに見えて、ウィシェフと誰かいうのかソワソワしてた笑
    ...
    つづきを読む
  • 焼肉好き♡E
    口コミ40件フォロワー13人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    おみせのふんいき、内容とてもタイプなお店でした!
    1軒屋タイプのフレンチで、ついたら暗めの部屋だな〜と思ったのですが席は2階にあって光が差し込んでくる大きな窓とフレンチっぽい装飾ですでに素敵…!とな...
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  • crêpe
    口コミ121件フォロワー31人
    2025/03訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    一斉スタートで開店までは1階でみんなで待ちます。順に案内されますがさすがミシュラン獲っていることもあってとても丁寧で明るい方達が接客してくださいます。一品一品、創意工夫されておりこちらでしか食べられな...
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  • to_ri@
    口コミ12件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    初めて伺いましたが、味も、見た目も食感もとても素晴らしかったです。
    一つ一つ丁寧に説明していただき、美味しくいただきました。
    どれも丁寧に作られており、とても満足できました。またお伺いします。
    ...
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  • kissin17
    口コミ49件フォロワー9人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    山田ご夫妻のパリでの経験とフレンチへの愛が見事に結晶したひとときです。
    一品に託された思いを何回も味わえます。
    太刀魚をはじめ低音調理で香りと旨みを兼ね備えた料理は感動です。
    メインの後のチーズ...
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    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
  • 川井 潤
    口コミ3377件フォロワー61973人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【白金エリア、ミシュラン、フレンチ…間違いない記号の店へ】
    友人のお誘いで初訪問。

    お酒のたくさん飲める人、全く飲めない人が入り混じる中、中途半端にしか飲めない僕は最初はシャンパン「ドラピエ」で乾杯スタート。多分3杯も飲めば酔うなと思いつつ…。

    ド...
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  • t06901ky
    口コミ94件フォロワー24人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    僕の誕生日祝いとして妻とこちらへ。このエリアはルカンケやラリュームなどもあり、フレンチのベースが高いエリア。そんななかミシュラン一つ星のお店です。

    入り口に看板はないが、風格ある佇まい。店内に入...
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  • 東京ふらふら
    口コミ718件フォロワー673人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    手間を惜しまず工夫を凝らす
    開始時刻まで店内のウェイティングスペースで待つ。BGMはヤン・ティルセンのピアノ曲が低く流れていた。時間になり2階の席に案内される。2階では音楽はあまり聞こえない。オープンキッチンの調理の音が聞こえて...
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  • *まゆたろー*
    口コミ18件フォロワー2人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    斬新で繊細な味わいの少量多皿コース

    【コース】年末年始特別ランチコース
    【金額】コース13,200円+ワインペアリング(4杯)9,000円+水800円+サービス料10%

    年末を控えた12...
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  • たまごの神様
    口コミ122件フォロワー27人
    2024/12訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    白金台「アルシミスト」訪問記

    12月27日白金台の隠れ家レストラン「アルシミスト」を訪れました。一歩足を踏み入れると、洗練された空間が広がり、年末の喧騒を忘れさせてくれる静かな雰囲気に包まれます...
    つづきを読む
  • 長谷川 公彦
    口コミ127件フォロワー32人
    2024/12訪問
    1回目
    2.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    うーん 35,530
    コース 27,500
    シャンパン 3,800
    水 1,000

    刺さらなかっただけなのか何なのか、どの皿も今ひとつ物足りなく感じた。
    どっか体調悪いのかな。1.5万なら何も思わなかったけど、...
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  • たなばた⭐︎
    口コミ84件フォロワー33人
    2024/12訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    古民家フレンチ
    オシャレなフランス料理のレストランです。
    コースは1種類だったかなと思います。

    フレンチなので仕方ないのでしょうが、
    ゆっくりですね。
    18:00にスタートして21:00
    3時間かかりま...
    つづきを読む
  • そよかぜあずさ
    口コミ1506件フォロワー1639人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    一足早いクリスマス♪
    日曜日に休みが取れた家内の希望で、白金台へフレンチランチに遠征してきましたw

    白金台駅からのんびり歩くこと7~8分で到着、30分ほど早く着いてしまい少し戻ってドンキで時間調整して12時少し前に戻...
    つづきを読む
  • アロマドルチェ
    口コミ132件フォロワー65人
    2024/12訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    誕生日のお祝い
    友人の誕生日祝いへ。
    白金はいつも落ち着いていて好きな街。
    こちらは初めて来ましたが
    ウェイティングも丁寧な接客でした。

    2階へ通されると、満席の店内。
    人数が多いゆえ、少し賑やかだった...
    つづきを読む
  • tomkagai
    口コミ2318件フォロワー1540人
    2024/11訪問
    2回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    トピナンブールが10~11月に収穫と聞いていたのでそろそろいいだろう、と訪問。今日もルカンケの前に並んでるな、と思ったらこちらも人が。中には入れたがWaiting Roomもいっぱいいっぱいだ。時間に...
    つづきを読む
  • 浜崎 翔
    口コミ1128件フォロワー764人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    【アートのような組み合わせ、唯一無二の錬金術師】
    この日は久しぶりに知人らとフランス料理ランチ会を開催した。かれこれ4年ほど、3ヶ月に一度、フランス料理をランチで堪能する会だ。もう16回程度になると思うと、なかなかに長く続いた会だなと染み染み。

    ...
    つづきを読む
  • みるくちゃん1101
    口コミ110件フォロワー22人
    2024/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    少量多皿で何度も驚き楽しめるお店
    ディナーで伺いました。メニュー表には食材だけが出てくるのでメニューをみただけでどんなお料理になるんだろうと楽しむことができました。お料理はどれもこんな組み合わせがあるんだ、そしてこんなに美味しいんだと...
    つづきを読む
  • lierm
    口コミ995件フォロワー264人
    2024/10訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    Alchimiste
    予約 あり
    訪問人数 2人
    滞在時間 3時間
    価格 15000円/人

    このクオリティのお料理とサービスがこの金額でいただけるのは本当に素晴らしいと思います。
    デートにもおすすめ。

    ...
    つづきを読む
  • vamitan
    口コミ910件フォロワー1587人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    アミューズ 
    いくら くるり大根
    アルシミスト農園より玉ねぎ
    ハガツオ 黒無花果
    天然酵母低温長時間熟成  カンパーニュ
    アオリイカ 春菊
    大江鴨 白花豆
    すじあら 牛蒡
    ホロホロ鳥 ...
    つづきを読む
  • 辛いもの大好き1601
    口コミ84件フォロワー17人
    2024/10訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    美味しかったです。アミューズは4つあるとびっくりました。全部可愛くて美味しい。写真ついつい撮りたくなってきて笑。お店の雰囲気もすてきです。錬金術は特徴で、お皿とか、おしぼりとか面白いです!なんか実験よ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」1番出口より徒歩4分

    4 minute walk from Shirokanedai station on the Tokyo metro Nanboku-Line or Toei Mita-Line.
    15 minute walk from Meguro station
    白金台駅から259m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3172-7314
  • 営業時間
    • 月・火・金・土・日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理12:15

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ランチご予約のお客様は12:00~12:15の間にご来店ください。
    LUNCH 12:00pm-3:00pm(Last seating at 12:15pm)
    DINNER 6:00pm-10:30pm (Last seating at 7:15pm)

    ■ 定休日
    その他水曜日を中心に不定期に連休有。HPにてお知らせ致します。
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T5010401091871
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    メインダイニングサービス料10%、個室サービス料15%
  • ドレスコード
    男性のお客様はジャケット着用もしくは襟付きのシャツのご着用をお勧めしております。短パンやサンダル履きなどの軽装はご遠慮くださいませ。
  • 座席
  • 席数
    34席(2階メインダイニングテーブル席26席、1階個室8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 26人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可)

    完全個室 大人4名様以上でのご利用は個室料なし(サービス料15%)、 大人4名様未満でのご利用は個室料20,000円(サービス料15%) 頂戴致します。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(※近隣のコインパーキングをご利用ください)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可12歳未満のお子様のご来店は個室のみ対応可能でございます。ベビーカー1台につき5,000円頂戴致します。お子様用椅子のご用意はございません。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2011年7月2日
  • 初投稿者
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