フレンチTOKYO百名店2025選出店

Alchimiste（アルシミスト）公式

3.98

213人

19600人

白金台
フレンチ
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休水曜日

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座席
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1. コース（3）
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写真
口コミ
1. 口コミ（213）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 225件

kina-waka

口コミ110件フォロワー149人

2024/05訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
羊かわいい、、、
大人のデートに最適〜

素敵なランチタイムでした

白金台

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ちゃーりーズフェヴァリット

口コミ926件フォロワー96人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
ヴィジュアルと味と食感の全て備えた料理

ランチコースを予約して訪問。オレンジワインを片手にアミューズから4種類の味わいを楽しめた。パリッとした食感の飴をかけたプチトマトや羊のムース等どれも見た目も綺麗。菊芋の料理では雲丹のたっぷり入ったエス...

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c7e8f7

口コミ81件フォロワー19人

2024/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
入口からオシャレ❣️

2024年05月04日

過去に訪問した場所を、備忘録として、
感動をくれたフレンチ料理として、
思い出に残っているフレンチ料理として、
　
のこしていきます
フランス料理店を開業したの...

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yukos789

口コミ903件フォロワー2120人

2024/05訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
そこは錬金術師の館

白金台にある「アルシミスト」さん
「錬金術師」の意味だよなと気になっていたフレンチレストランです♪

外観からして研究室⁇風、ダイニングは二階
一階で宜しければお手洗いをお済ませくださいと。
...

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ファイブペンギンズ

口コミ1233件フォロワー2884人

2024/04訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
エレガントなグランメゾン。美しい盛り付けと洗練された料理に満足

白金台にある「アルシミスト」さん。かつては同じ建物に「シエル　エ　ソル」さんも入っていました。その店の雰囲気がかなりカジュアルだったので、ついここもそうかなと思い込んで行ったら、エレガントなグランメゾ...

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maaaaaaaaant

口コミ372件フォロワー182人

2024/04訪問

2回目

4.0

－/ 1人
特別な日に訪問しました

以前伺ってすごく美味しく、雰囲気もいいので、誕生日のお祝いのために予約しました。
以前は個室でしたが、今回は一般席で。
全部でテーブルが4-5つ。大人数の海外の方もいらっしゃいましたので、比較...

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et_vo409

口コミ17件フォロワー4人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
シェフの笑顔が忘れられない。

料理に関しては皆さんが書いている通りだ。

このお店がしばらくミシュランで一つ星をキープしている理由を見つけた。

帰りがけにシェフが見送ってくださったので、「古典からイノベーティブなところま...

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p85a

口コミ1193件フォロワー1923人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
オシャレでセンスが良いフレンチ

知人が絶賛していたので来訪してみました。
15000円のランチコースを頂きました。

お店はエントランスからオシャレで、2階に上がるとダイニングスペースです。
客席の間は充分に離れていて、プラ...

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Loco美味は幸福

口コミ218件フォロワー126人

2024/01訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン一つ星のお店「アルシミスト」さんは、都営三田線、営団地下鉄南北線白金台駅下車、白金台交差点近くにあります

「アルシミスト」とは錬金術師の意味
現状に満足しない錬金術師の様な料理人にと...

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ozoz.life

口コミ158件フォロワー42人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
白金台の錬金術師

白金台のプラチナ通りから一本路地に入った一軒家フレンチ。ミシュラン一つ星。
同じくミシュラン一つ星のルカンケさんのお隣にあり、常々気になっていたお店。

アルシミストとは、フランス語で錬金術師と...

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たつやタツヤ達也

口コミ114件フォロワー55人

2023/12訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
️☀️
アルシミスト
@alchimiste_tokyo
Alchimiste

alchimiste

フレンチ
レストラン

港区　白金台

【平日　ランチ】
ランチコ...

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こっとんきゃんでぃー912

口コミ43件フォロワー16人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
初めての利用でした。

入り口はいって階段を登っていくととてもおしゃれな店内が広がっていました。

どのお料理も綺麗で、美味しくて、
お酒がとても進みました。

白金エリアはなかなか行か...

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りえ姫

口コミ5101件フォロワー3295人

2023/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
この雰囲気で子供ＯＫはありがたい！！白金の名店へ♪

子供のお祝いなどを兼ねて二家族で探してた時に見つけたのがこちらAlchimiste☆

一階の大きな個室なら子供ＯＫとのこと♪
ガラス張りの素敵なお部屋でこの空間を作ったシェフの感性の素晴らしさ...

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りりいちゃん

口コミ992件フォロワー1041人

2023/10訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
13年連続ミシュランの星を獲得し続けているフレンチでランチ

白金台駅から徒歩4分。13年連続ミシュランの星を獲得し続けているお店。アルシミストはフランス語で「錬金術師」を意味するそうです。夜よりもリーズナブルに頂けるランチコースで訪問しました。

　
モ...

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へべれけ商社マン

口コミ897件フォロワー1574人

2023/09訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
至極の晩餐！見事なまでの技巧が凝らされた一品一品に唸り続ける！

白金プラチナ通りから一本中に入った通りにあるミシュラン一つ星のお店で、店名は、フランス語で「錬金術師」を意味するらしい。もともと北里大学通りにあったお店を2021年にこちらでリニューアルオープン、通り...

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KatsuKatsu

口コミ198件フォロワー422人

2023/09訪問

3回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
綺麗でメチャクチャ美味しい最高フレンチ！！

妻と娘も大好きなアルシミストさん、今回はディナー♪
高い天井に、大きなアーチがあり、とても優雅な空間。
そこから、オープンキッチンが見えて山本シェフ達がキビキビとお料理を作っている様子が見えて楽し...

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suimo118

口コミ250件フォロワー83人

2023/08訪問

1回目

3.9

－/ 1人
素晴らしい安定感とパンが美味しいお店

うだるような暑さの中訪問。
ものすっごく暑い中なのに、お店の方が外で待ってくださってました。全体的に高級感をビシビシ感じるお店です。
シャンパンを1番最初に注文したら、三種類くらいおつまみを提供し...

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にゃんちゃん♡0215

口コミ1780件フォロワー1481人

2023/06訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
鋼の。

白金にあるモダンフレンチ"Alchimiste"。
目黒からタクシーで移動したので駅からの所用時間は分かりかねますが、あの有名なルカンケの斜め向かい辺りです。
店内はシックな洋館、と言えば伝わるで...

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サンドイッチ伯爵

口コミ548件フォロワー365人

2023/06訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
【伯爵とフレンチ#10】白金の錬金術師

白金台から徒歩5分。フランス語で「錬金術師」を意味するアルシミストが店名のフレンチレストラン。
ミシュラン2023 1つ星。

◆羊のリエット
◆菊芋のコンソメ
◆酢漬け菊芋と胡桃のタルト
...

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yonek0325

口コミ486件フォロワー130人

2023/05訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
繊細緻密な品々、寄り添うワイン、居心地抜群の空間。

白金台駅から徒歩3分程。
プラチナ通りを1本入った静かな路地にある、
モダンな佇まいの一軒家フレンチです。

13年連続1つ星。
山本健一オーナーシェフの経歴は割愛しますが、
パリ『ル・シ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2025 選出店" "フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

東京都港区白金台5-17-10
交通手段

東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」1番出口より徒歩4分
白金台駅から258m
予約・お問い合わせ

050-3172-7314
営業時間
- 月・火・金・土・日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理12:15
  - 18:00 - 22:30
    L.O. 料理19:15
- 木
  - 18:00 - 22:30
    L.O. 料理19:15
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
ランチご予約のお客様は12:00～12:15の間にご来店ください。
LUNCH 12:00pm-3:00pm(Last seating at 12:15pm)
DINNER 6:00pm-10:30pm (Last seating at 7:15pm)

■ 定休日
その他水曜日を中心に不定期に連休有。HPにてお知らせ致します。
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5010401091871

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

メインダイニングサービス料10%、個室サービス料15%
ドレスコード

男性のお客様はジャケット着用もしくは襟付きのシャツのご着用をお勧めしております。短パンやサンダル履きなどの軽装はご遠慮くださいませ。

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座席
席数

34席（2階メインダイニングテーブル席26席、1階個室8席）
最大予約可能人数

着席時 26人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
完全個室大人4名様以上でのご利用は個室料なし(サービス料15％)、大人4名様未満でのご利用は個室料20,000円(サービス料15％) 頂戴致します。
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（※近隣のコインパーキングをご利用ください）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
メニュー
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ

12歳未満のお子様のご来店は個室のみ対応可能でございます。ベビーカー1台につき5,000円頂戴致します。お子様用椅子のご用意はございません。
ホームページ

http://alchimiste.jp
公式アカウント
オープン日

2011年7月2日
初投稿者

bhappy（1453）

TEL:

050-3172-7314

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

Alchimiste（アルシミスト） 公式

店舗情報

Alchimiste（アルシミスト）公式