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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
475人
22234人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

1021～1040件を表示 ／ 全 1298件

  • もつ煮込み
    もつ煮込み
    口コミ41件フォロワー5人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    いままで食べたお寿司の中で一番美味しかったです。
    ネタが美味しいのは当たり前ですが、お米、酢飯の具合、海苔まで全てに神経が行き渡っていて感動しました。
    また行ける日を心から願って……
    • 島津 -
    • 島津 -
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  • 下目黒
    下目黒
    口コミ3092件フォロワー254人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おまかせ、酒2杯　計34500円
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  • kenjiro1214
    kenjiro1214
    口コミ517件フォロワー105人
    2022/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー16人
    2023/05訪問
    26回目
    4.5
    －/ 1人
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー16人
    2023/04訪問
    25回目
    4.5
    －/ 1人
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  • マシュウコ！
    マシュウコ！
    口コミ26件フォロワー3人
    2023/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ずっと好んで通っていたけど、5万を超えてくると少し味に厳しくなってしまったかなあ。
    他の顧客を牽制する時の雰囲気が少し気に障った。
    あの狭い店内だと結構凍りつくので、貸切がダメなら私語は控えるよう...
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    • 島津 -
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  • ひのしー
    ひのしー
    口コミ359件フォロワー212人
    2022/11訪問
    7回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【白金高輪】若き大将が握る極上鮨
    【白金高輪】島津
    30,000円前後

    不動前『らんまる』の大将が独立し2020年11月にオープンした鮨屋。

    ちょうど2周年を迎える11月、7度目の訪問。

    【おまかせコース】(税サ込...
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  • o・3・o
    o・3・o
    口コミ31件フォロワー35人
    2022/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    コスパの良い予約困難店島津


    予約困難店なので期待し過ぎてました。
    今やかなりの鮨屋高がおきています。
    しかし仕入れ高がかなりあるので、
    半分仕方ないと思いながら一人3万円オーバすると
    ...
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  • ゛マッサー゛
    ゛マッサー゛
    口コミ1085件フォロワー320人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一部の隙も無い絶対に伺うべきお店です！
    以前から噂は聞きつつもなかなかお邪魔できなかったこちら、友人の誘いで初訪問が叶いました。
    美味しさ、雰囲気、居心地の良さなど全てにおいてパーフェクト、初訪問なのに虜です・・・
    最近お邪魔した初訪問...
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  • イエべ秋の女
    イエべ秋の女
    口コミ623件フォロワー357人
    2022/08訪問
    2回目
    3.5
    －/ 1人
    夏の島津
    ほんとに貴重な席 今回もありがとうございました
    次いつ行けるかわからないから一貫一貫噛み締めた
    なんかシャリ前よりかためになっていた気が？やわシャリ派だから気になっただけかな 大きめで...
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1168件フォロワー359人
    2022/07訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しいワインも飲みました
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1168件フォロワー359人
    2022/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    大好きな島津さん
    カウンター
    おおきめのにぎり
    優しい味付け
    硬めのシャリ
    居心地が良い

    日本酒も飲んでしまう
    お皿などもこだわりでとても可愛くて、
    みているだけで楽しいです
    トロタクを追加で

    ...
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  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー114人
    2021/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    気づいたら予約困難店
    行ってみようって思っていたら予約困難店になってしまい今回は友人にお誘いいただきお邪魔出来ました

    大将はまたお若いのに凄いオーラを放ち握る姿はもはや
    都内の重鎮に凄いスピードで近くのでは？
    と...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ675件フォロワー690人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「食という字は、人が良くなる。人を良くする。と読み書きする。＠ 島津」
    目下〜東京も、２０代で早々と独立する鮨屋が増え続けています。
    一昔前なら考えられなかった事も、時代の移り変わりの中でネットにもより、より効率良く〜技術体系や情報を吸収し、早々とシーンに己の旗頭...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー592人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    お若いながら華のある大将の所作。ツマミ、握りとも王道で高い完成度。魅力に溢れるお店！
    笑顔が素敵な明るい島津大将。
    お弟子さん達の声も気持ちよく、晴れ晴れしい空気が、とても居心地よいです。

    お若いながら華のある大将の所作。
    ツマミ、握りとも王道で高い完成度。
    素材感を感じさ...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ374件フォロワー108人
    2021/04訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りが美味い
    ディナーで訪問
    月一のお楽しみです
    やはり島津さんの握りは美味い
    つまみももちろんですが、特に握りがいい
    もちろん好みはそれぞれだと思いますが、
    自分にとって最高です
    ここまで好みにピッタ...
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  • God father
    God father
    口コミ389件フォロワー171人
    2020/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮪が最高に美味しかった
    11/17白金高輪にオープンした新店。
    驚くほどのピンネタ揃いで
    その素材を活かすため調理法は
    なるべくシンプルに☺️
    摘みから握りまで
    終始美味しすぎて感動の連続。
    シャ...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ374件フォロワー108人
    2021/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いまだ成長期
    ディナーで訪問
    月一定期訪問を決めているお店です
    毎回毎回予想の上をきてくれる島津さん
    今年もよろしくお願いします
    また来月伺います

    ご馳走様でした。
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  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ300件フォロワー950人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    島津千周氏の新たな挑戦
    押忍、イラマチ男タコ蔵です。
    ――――――――――――――――――――
    フォロー&いいねお願いします！

    ■Instagram
    https://www.instagram.com/irrum...
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  • Mama life
    Mama life
    口コミ241件フォロワー67人
    2024/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    若手ながら腕は一流！！

    初島津さん以前から気になってました。
    食事のスピード、味、接客
    全てよかったです！！
    、マグロ特に美味しかった！！
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（104）
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