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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.51
496人
22628人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

301～320件を表示 ／ 全 1340件

  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5206人
    2023/08訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    隔月のお楽しみ
    8月島津さん。いただいたものだけメモ。

    【2023年8月のおこのみ】
    （つまみ）
    ★新銀杏
    ★もずく酢
    ★ムラサキウニと鯒
    ★鰹
    ★蒸し鮑 肝ソース
    ★タカベの塩焼き
    ★太刀魚の...
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  • nekozawa.k
    nekozawa.k
    口コミ1771件フォロワー2271人
    2023/04訪問
    6回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶品お鮨との心地よい時間
    白金高輪駅徒歩3分
    「島津」

    今回はコース¥32700で。

    内容（☆は特に好きだったメニュー）
    ☆京都山城若竹煮
    ☆久里浜蛸
    ☆メジマグロ炙り
    ☆メジトロ
    ☆藁で燻したホタルイ...
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  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ450件フォロワー864人
    2023/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    極上の寿司
    ご常連様にお連れ頂きました。大変感謝です！！

    つまみ、握りともにピンネタの旨味が存分に引き出されていて非常に美味しく、最高峰の寿司だと思いました。

    大変御馳走様でした。

    【つまみ】
    ...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2614件フォロワー5914人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ようやく訪問できました
    目黒の人気鮨店「りんだ」の姉妹店「らんまる」。

    らんまるがうどん屋だった頃から寿司屋を出しリーズナブルなランチにて人気を得たのが昨日のように懐かしい。

    瞬く間に人気を博し、予約困難となり、...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1483件フォロワー2030人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若大将が握る極旨の鮨！
    若大将と言っても加山雄三さんのことではありませんｗ
    昨年11月、このコロナ禍の中、若干27歳の大将が自分の名を冠して独立し、瞬く間に予約の取れない人気店となった白金高輪の島津のプラチナチケットを激し...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1168件フォロワー1372人
    2024/12訪問
    23回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やはり圧倒的に好き。
    この日は島津さんへ。
    グルメ繋がりの方々と昔っからの友達と。

    ちょっぴり周年のお祝いしつつスタート。
    毎回毎回好みに刺さりすぎているお店です。

    美味しい(*´∀`)
    最高に握りが好み...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5206人
    2024/05訪問
    14回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    勢いあるな〜
    5月の島津さん。この日も大満足。

    【2024年5月おまかせ】
    （つまみ）
    ★もずくじゅん菜
    ★鰹
    ★たこ、エゾアワビ
    ★クエのポン酢仕立て
    ★ごまふぐの白子焼き
    ★あん肝の山椒煮
    ...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1168件フォロワー1372人
    2024/02訪問
    18回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    あまりにも好きすぎる
    この日は島津さんへ。
    1番好きな鮨屋さん( ´艸｀)

    大好きすぎて盲目的に支持してる笑

    この日も相変わらず抜群に美味しかった。
    初手のツマミから美味しいのだが前半に出たイカ飯がとてもよ...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ567件フォロワー3191人
    2021/12訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    “2021年を締め括った贅沢な鮨納め”
    【最寄駅】
    白金高輪駅 3番出口 徒歩2分
    ⁡
    【来店時間】
    火曜日 20時30分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    日曜日・月曜日
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2327件フォロワー6062人
    2023/09訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    カウンターのあちこちで『美味しい』や『旨い』の声が漏れ聞こえてきます。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1191件フォロワー23814人
    2020/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    らんまる出身の大将の新店でomakaseに掲載があり訪問。結論、味はかなり良く、2019,20年の新店鮨屋では一番美味しかった気がします。

    特に鮪のクオリティが高く、鮪好きな方にはおすすめしたい...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ218件フォロワー2221人
    2020/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白金に翔ぶが如く参上した島津
    ◆2020.11.29（日）夕餉

    ◆御料理 お任せ¥22,000
    お酒追加太巻き消費税含むお会計¥33,500

    ◆予約
    インスタメッセージにて開店前にご依頼
    現在ではOMAKASEに...
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  • ばび7
    ばび7
    口コミ904件フォロワー882人
    2025/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨の名店が勧める鮨
    鮨まつうらの大将がオススメしていた人気店
    鮨らんまるを20代で任されてからの早期独立
    まだ31歳とのことですが風格があります

    美味しい鮨を堪能しました
    せっかくなので追加もしたかったけど
    ...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1191件フォロワー23814人
    2024/07訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やはり鮪に強い
    omakaseで争奪戦なので、毎回取れるとは限らないが、粘ればたまに取れる島津さん。真夏に来たのは初めてです。

    島津さんといえば鮪が美味しい記憶がありますが、気仙沼の鮪は夏らしくスッキリした味わ...
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  • y.kiwi
    y.kiwi
    口コミ388件フォロワー413人
    2023/04訪問
    4回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ✽ この日も親方と女将はシュっと…
    枠にとらわれない親方の探求心で出だしのつまみからワクワクさせてくれます。

    シュっとしてますよね。
    知らんけど（細かい事はわからへんけど）

    そして今回はじめて気付いたのが、女将さんの着物の...
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    • 島津 - ✽ 初もの
    • 島津 - ✽ 豪快な金継ぎは、その想像の振れ幅も大きい。
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1168件フォロワー1372人
    2023/12訪問
    17回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高なお店
    この日は島津さんへ。

    めちゃくちゃ好きなお店。
    今年の鮨納めかなーと思いながら行ってきました。

    やはり好きな店に年末に行けるのは嬉しすぎる( ´艸｀)

    正直食べるもの全てが美味しい...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1168件フォロワー1372人
    2023/07訪問
    15回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしきお鮨屋さん
    この日は圧倒的に好きな島津さんへ。

    毎回楽しみで楽しみでワクワクが止まらないお店。
    この日も最高に美味しく楽しかった。
    自分用の記録みたいなものなので詳細は割愛。笑
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  • 痩せたいけど食べたいの
    痩せたいけど食べたいの
    口コミ2237件フォロワー1970人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    直球！ストレート！ただただ旨い(๑´ڡ`๑)
    前々から行きたいと思ってたんですがやっと予約とれました〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
    いやね、王道！ストレートに旨い！

    今まで正直つまみは美味しいし酒のセレクトもいいんだけどな〜
    とか
    あ、このシャ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5206人
    2023/10訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10月の島津さん
    10月の島津さん。にぎりの良さは相変わらずだけど、ここにきてつまみが一段と良くなった気が。もはや向かうところ敵なしって感じになってきた。

    【2023年10月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★祖父江...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1774件フォロワー1510人
    2022/04訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の島津
    ホタルイカ
    白身
    白甘鯛
    鰯巻き
    鯛の白子
    ノドグロ丼
    酒蒸し
    あん肝
    太刀魚

    真鯛
    いさき
    アジ
    金目鯛
    赤身
    中トロ
    大トロ
    小肌
    春子
    マスノスケ
    雲丹...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（105）
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