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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

初音鮨（はつねずし） 公式

4.23
969人
60927人
  • 蒲田
  • 寿司
  • ￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999

541～560件を表示 ／ 全 1291件

  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ452件フォロワー883人
    2022/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    極上ネタを駆使した、唯一無二の寿司ストーリー！
    金子大将、並びに、イタリアより一時帰国中の中治大将にお会い出来て大変感激です！！

    極上のネタを駆使した、唯一無二の寿司ストーリーは非常に美味しく、大満足です。

    大変御馳走様でした。

    ...
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  • 松原昭彦
    松原昭彦
    口コミ131件フォロワー106人
    2022/03訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    パフォーマンスや変り種に評価がいきがちですが、今回の16種の握りの中で

    ■コハダ（裏握り）
    ■ 白甘鯛の2週間ドライエイジング
    ■ 白魚の桜締め

    これは忘れられない美味しさでした。
    ...
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  • にゃんちゅ72
    にゃんちゅ72
    口コミ1154件フォロワー573人
    2022/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    とにかくパフォーマンスが楽しい！飽きないお寿司やさん
    _
    ⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄
    ⁡
    初音鮨
    ◾︎蒲田駅 徒歩5分
    ◾︎予算 36000円 /人
    ⁡
    ⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀...
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  • 欲望のままに生きる女。
    欲望のままに生きる女。
    口コミ164件フォロワー40人
    2022/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    老舗のお寿司エンターテイメント！
    こんなにエンターテイメントに富んだお店ははじめて！！
    知り合いのお寿司大好きな人がおすすめしてくれ、念願かなってお伺い。

    中治親方の人柄…本当に素敵でした。
    ありがとう、と言いながらお魚を捌...
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  • Moon0417
    Moon0417
    口コミ1773件フォロワー2895人
    2022/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    ホスピタリティーに溢れた雰囲気の中で戴ける贅を尽くした寿司。
    2022年2月11日（金・祝日）

    昨夜は寿司マニアの友人（以下「寿司ナース」）と一緒にこちらの店を初訪問。

    こちらの店は高額ながらも採算度外視の寿司を提供するコスパの高さで有名でした。
    ...
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  • youyo911
    youyo911
    口コミ218件フォロワー169人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    蒲田駅から5分ほど歩いてすぐにわかりました。入り口を入ってすぐカウンター。5時からのコースだったので2組4人のみ。時間の5分前でしたが快く迎えてもらい飲み物を注文。ビールの大。連れはシャンパン
    最初...
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  • とりあえずのグルメ
    とりあえずのグルメ
    口コミ33件フォロワー11人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    エンターテイメント性抜群。素敵すぎるお鮨屋さんです！！
    最初のシャリ見せから、若い女将さんの細やかなサービスから感動のしっぱなし！！
    美味しいし、楽しいし、ライブ感満載で感動のしっぱなしぜひまた伺...
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    • 初音鮨 -
    • 初音鮨 -
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  • goroboy
    goroboy
    口コミ9件フォロワー1人
    2022/01訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    旨いのはもちろん、親方が楽しくて素晴らしい体験になる
    • 初音鮨 -
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  • 仮面三世
    仮面三世
    口コミ961件フォロワー1070人
    2022/01訪問
    20回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久々の金子匠(巧)の神の鮨！
    【2022.01.21】
    久々に金子大将の鮨を頂きました！
    握りもトークもかなり余裕を持って対応されていたので、場が人を育てる＋自己努力＋周りの協力の賜物ではないでしょうか。
    握りも美しくなりま...
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  • じゅりこり
    じゅりこり
    口コミ24件フォロワー111人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    金子さんの握り
    中治大将がミラノに行って、初音鮨は大丈夫かなと思って来店してきました。。
    中治大将のトークを求めてもしょうがない、金子大将の独自の良さってなんだろう！
    人柄めちゃめちゃよく、昔の雰囲気とはちがうほ...
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  • 瑛理香様✩.*˚
    瑛理香様✩.*˚
    口コミ244件フォロワー66人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とにかく凄い品数( >﹏< *)
    そして豪華な食材全てパーフェクト
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  • KOJI＋
    KOJI＋
    口コミ766件フォロワー769人
    2022/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    染み渡る鮨
    イタリアから帰省中の3日間限定の親方の会にたまたま妻と休みが合ったので来店♪

    いやぁ、懐かしいねぇ。
    リニューアルしてからは初来店です。
    前回来店は4年前でちょうど娘が産まれる前でした(笑)...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1178件フォロワー366人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    最高のエンターテイメント鮨！！
    蒲田といえばとんかつか初音鮨。
    その日はたまたま、カウンターは全員男性。
    インスタ映えを気にするような人達は自分以外いなさそうな感じでしたw
    色々なタイミングで...
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  • たまごの神様
    たまごの神様
    口コミ149件フォロワー37人
    2021/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    質もよく美味しいですか、コスパ悪めかも。
    楽しみにしていた初音鮨。
    派手な演出はありませんが
    一つ一つにこだわりがつまっています。

    ただ2万2000円は少しコスパ悪いかな？
    実はいいものを使っていると思いますが
    場所やサービスや...
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  • enpy1217
    enpy1217
    口コミ17件フォロワー2人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    気になっていたので、コロナ禍の空いてる隙に訪問。

    味は申し分ないですが、とにかく品数が多くコスパ高めなお店でした。

    少し隣の席との感覚が狭く落ち着けなかったのですが、立地故なのかこの金額で...
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  • l'essence
    l'essence
    口コミ227件フォロワー15人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    どれもこだわりの食材に仕込みで、飽きる事なく楽しく美味しくいだだきました。
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  • チェル★
    チェル★
    口コミ185件フォロワー65人
    2021/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    劇場型の鮨屋
    .
    初音鮨　東京　蒲田

    味も美味しくて、創作鮨も美味しかった.

    痛風になりそうな、食材は絶品‼️
    最初にネギトロ❣️
    大好きすぎる❤️

    #初音鮨
    #蒲田グルメ
    #予約困難店...
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  • りぼん0925
    りぼん0925
    口コミ39件フォロワー9人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    とにかく高い
    京都の知人から教えてもらった
    なかなか予約が取れず、自分の都合でなくお店の空席に合わせて予約
    前払い
    詳細はお店のHP参照にしてね

    大将はとても気さく
    最近のお寿司屋さんは気さくなのかな...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ637件フォロワー931人
    2021/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お弟子さん
    予約が取れたので蒲田まで。中治勝さんではないのですが、それなりに期待して。シャリの炊き上がりに合わせてコースが始まります。炊き立てはとても良い香り。ネタも悪くありません。握り後半はほぼ手渡し。ふんわり...
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  • abcdefghijklmnop1
    abcdefghijklmnop1
    口コミ230件フォロワー109人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    歴史ある初音鮨へ！
    ずっと気になっていたお店ですがなかなか行けなくて、大将がミラノに行く前に二番手さんが試しにやっていたランチに行きました。
    色々説明と見せてくれるのが多いのでかなり楽しい食事でし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    基本一人前食べられる方のみ
  • ホームページ
    https://hatsunezushi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1893年
  • 備考
    ※貸切は6名様以上から可能です。
    ※予約は、テーブルチェックからお願いします。
    ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
  • 初投稿者
    juiku（26）
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