新ばし星野公式

4.66

282人

32740人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（282）
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地図

621～640件を表示／全 789件

コエコエ0828

口コミ922件フォロワー654人

2020/09訪問

3回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
秋味を堪能しました！

１ヶ月ぶりにまた伺いました。
大将のお店がもうすぐ取り壊しになるね、さみしいね、なんて話しながら遅れてくる他のお客さんを待って、一斉にスタートです。

最初にお凌ぎ。

今日は、前半に汁物で...

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Mark Ma

口コミ631件フォロワー494人

2019/05訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
ご縁をいただいて伺うことができました。
ひとつひとつ美味しいお料理。
体を温めて、ちまきで落ち着かせながらスタートしていきます。
5月ということで、コシアブラなどの山菜も楽しめ、とり貝もいただき...

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食欲に満ちた青年

口コミ32件フォロワー11人

2019/04訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
前回訪問からだいぶん日にちが空いて星野さんへ行ってまいりました。

昨年8月末に店舗が移転しております。

料理はTHE和食といったちょっと見た目には派手さはないですが全てにおいてめちゃくちゃ...

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JackieYang

口コミ1件フォロワー0人

2025/07訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
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カイトーベン

口コミ727件フォロワー216人

2025/05訪問

7回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
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アスティ（犬）

口コミ171件フォロワー119人

2023/11訪問

10回目

5.0

－/ 1人
【新ばし星野】
完璧に計算された秀逸な献だて
完璧に計算された分量と味付け
京味の伝統を護りつつも、完全に自らのものに昇華させている稀代の名店。

この日は穴子の菊花椀でスタート▶️

...

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112662

口コミ325件フォロワー32人

2024/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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くいしんぼうなこももさん

口コミ100件フォロワー24人

2023/10訪問

1回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
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ぼんちゃん、その愛

口コミ397件フォロワー101人

2022/05訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
西さんの想いの継承者

京味出身の料理人さんは数あれど星野さんほど良いところを粛々と継承している方はいらっしゃらないのではないでしょうか？

なんともじみ深い芋茎はやはりこちらの看板メニュー、気持ちが温かくなりますね...

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ちびいと

口コミ71件フォロワー407人

2022/08訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
念願の「新ばし星野」さんへ初訪問。

夏らしい、茗荷のそうめんから、新銀杏と餅米。

鱧の炙りがシンプルで美味！

定番の芋茎の吉野煮は安心の味です。

利尻の馬糞雲丹にキジハタの中骨...

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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー598人

2022/06訪問

6回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
「星野さんでいただく初夏の食材オールスター」

定期訪問させて頂いている新橋星野さん。
今回は2022年6月のレビューです。

"星野さんでいただく初夏の食材オールスター"

星野さんが"今日は食材のオールスターです"と仰ったのですが、ま...

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hoseifujikawa

口コミ227件フォロワー142人

2022/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
日本人で良かったと心の底から思わせてくれるお店

念願が叶ってやっと行くことができました。

和食の中では寿司以外行くことが少ないですがここは別で、ずっと前からここの料理をいただくことが夢でした。

期待値が高いのはありましたがやはり超えてき...

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海原雄コ♡

口コミ694件フォロワー981人

2020/12訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
これが星野さん

中々タイミングが合わず
やっとの訪問となった新ばし星野さん
京味出身の素晴らしいお店。

私は京味さんを一度しか経験出来ませんでしたが、
その雰囲気は感じられつつ
星野さんという素晴らしい...

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cooki830830

口コミ187件フォロワー40人

2020/11訪問

1回目

4.6

－/ 1人

新橋の星野さんに伺いました。
シンプルながら味わい深い品々に身も心も大満足でした。
しろずいきの小鉢から始まるコースは肩の力を抜いて頂ける
優しい料理でした。食材ひとつひとつが星野さんの手にかか...

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旅好きの食いしん坊ゆかさん

口コミ1011件フォロワー460人

2019/03訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
丁寧でシンプルな和食でした。

・若竹汁　

・雛寿司　穴子　錦糸卵　高野豆腐　海老　椎茸

・天然トラフグの食べ比べ(焼き加減を変えてくれる)

・しろふじ　蕗の薹　タラの芽の天ぷら...

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hideomi

口コミ458件フォロワー110人

2019/04訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
どんどんレベルアップしてる！！

もう何度か来ている、
星野さんですが、
移転してから特に感じることですが、
どんどんレベルアップしています！！

来るたびに驚きがある程、
レベルアップしていってます！

以前から出汁...

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azu.7

口コミ61件フォロワー27人

2025/08訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
味付けが好きすぎる

今年も奇跡的にご縁があって、大好きなこのお店へ。年に一度だけ、お誘いで伺える特別な場所。

特に美味しかったのはウニと冷製ジュレ。
みょうばん不使用で、漁師さんから直送された極上のウニ。
変な...

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アスティ（犬）

口コミ171件フォロワー119人

2023/10訪問

9回目

5.0

－/ 1人
【新ばし星野】
完璧に計算された秀逸な献だて
完璧に計算された分量と味付け
京味の伝統を護りつつも、完全に自らのものに昇華させている稀代の名店。

この日は穴子の菊花椀でスタート▶️

...

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mashuranmashuran

口コミ145件フォロワー72人

2020/12訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
蟹が美味しいのはもちろんだけど、超絶に海老芋が美味しかった。
1つの海老芋から２人分しか使用せず、残りは賄いになるそうな。
#時差投稿
#超予約困難店
#貴重なお席をありがとうございました
...

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Connie0720

口コミ584件フォロワー440人

2023/09訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
新ばし星野
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食べログアワードGOLD
食べログ百名店
【京味】で12年の修行の後独立✨
わたしは京味の西さんのお料理を...

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