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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.25
475人
21711人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

141～160件を表示 ／ 全 731件

  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4188件フォロワー6522人
    2024/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しい握りランチでした
    握りのラインナップは以下の通りです。

    コハダ
    シロイカ
    タカベ
    マダイ
    小イワシ
    カスゴ鯛　昆布〆
    マグロ漬け
    中トロ
    アジ
    サゴチ　辛子
    カツオ
    煮イカ
    車海老
    穴子...
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  • lailiangyun
    lailiangyun
    口コミ79件フォロワー29人
    2024/07訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024 07 22 鮨処やまと

    ヒラメ　ミルガイ
    カツオ
    枝豆　ホタテ
    イカ　甘エビ
    数の子
    あん肝追加

    小肌
    スミイカ
    真鯛
    島鯵
    春子鯛
    漬けマグロ
    せいトロ
    ...
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  • maaaaaaaaant
    maaaaaaaaant
    口コミ328件フォロワー138人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっと行けた人気店
    お電話にて予約をさせていただき、たまたま行きたいお日付が空いていたので予約。
    築地の綺麗な新しいビルの1階にお店があります。

    カウンター8席のみの店内。
    半分は常連さんのようでした。

    ...
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  • tamagotci171718
    tamagotci171718
    口コミ428件フォロワー97人
    2024/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全てが美味しい鮨屋
    初訪問。
    紹介で。
    美味しすぎた。
    コースは酒のあてからしっかり握りまで。
    味はしっかり。日本酒がすすむすすむ。
    日本酒のバリエーションも素晴らしい。
    内容より写真を見て頂きたい。
    贅沢...
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  • フェルディナント・ベルヒ
    フェルディナント・ベルヒ
    口コミ462件フォロワー1406人
    2024/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨処 やまと　～築地で江戸前寿司を～
    安井大和さん率いる鮨処 やまと。
    ＯＭＡＫＡＳＥでなんとか予約をゲット、２年ぶりの訪問です！
    今年８月に開店４年目を迎える素晴らしいお寿司屋さんです。

    ■つまみ
    　平目、障泥烏賊、鰹、枝豆...
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ926件フォロワー2333人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大きなシャリは大振りなネタに包まれ繊細に変化します
    初訪問、握りのみのコースです

    シャリは大きめで赤酢と塩をやや強めに効かした主張あるタイプですがネタにより微妙に印象が変わります
    ただ、その違いは、ちぐはぐにならない範囲での繊細で楽しいもの
    ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1722件フォロワー4340人
    2024/07訪問
    3回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    昼の2回転制は慌ただしき・・・
    この日は5、6度目になるこちら、やまとさん。
    いつも次の予約を取らずに、時折出るOmakaseのキャンセル枠が取れた時に行ってる感じで、久々にひょいと再訪。
    11時からの回でいきなり握りからスター...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1352件フォロワー5119人
    2024/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さらば地球よ旅立つ鮨は雲丹軍艦やまと！鮨処やまとの安井大和氏が繰り出すつまみと握りは私の大好きな実直で正統派な江戸前鮨で感動するほど美味しすぎたから必ずここへ帰って来ると手をふる人に笑顔で答えうまし！

    訪問
    2024年7月14日

    場所
    築地駅から歩いて1分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    3人

    金額
    27000円／人

    注文
    ...
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  • デニーズキッチン
    デニーズキッチン
    口コミ55件フォロワー10人
    2024/07訪問
    5回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大好きなお店。
    今回はにぎりの追加フルコースでお願いしました。

    来るたびにシャリの重要さを思い知らされるほど
    硬さ・ほぐれ具合・ネタとの一体感が秀逸

    基本的に全て特級の美味しさなのだが...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ633件フォロワー779人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    若手江戸前鮨のリーダー格　鮨処やまと
    ちょっと鮨でも食べようかと、益々評価の上がっているやまとさんを直前で予約。つまみが沢山出るのは苦手なので、握りコースが設定されているのは助かります。

    最寄りは築地ですが、新富町からも近い。勝手知...
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  • fj.yuta
    fj.yuta
    口コミ17件フォロワー8人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    期待感が高かったが故に...
    全国食べログNo,1の蛎殻町すぎたさんで修行されたのちにオープンしたお鮨屋さんということで期待度が非常に高く、いつか伺ってみたいと思っていました。

    Omakaseのサイトを徘徊していると「空席あ...
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  • _._2151
    _._2151
    口コミ17件フォロワー5人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    おまかせコース
    25,000円 （税込） /人


    —

    東京築地に位置する名店「鮨処 やまと」は、2021年8月の開店以来、瞬く間に食通の間で評判を集めました。店主である安井大和（Yasui...
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ731件フォロワー224人
    2024/07訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【鮨処 やまと】
    言わずと知れた名店、日本橋蛎殻町すぎたで二番手を任され独立。築地駅から徒歩3分、ビルの一階にあり、暖簾にはすぎたの名前。それはちゃんと送り出され独立した証。オープン当初より予約困難だが、たまに追加枠が...
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  • むしゃ武者
    むしゃ武者
    口コミ399件フォロワー1294人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のお鮨屋さんへ
    今日はお鮨な気分。

    ずっと行きたかった

    鮨処　やまと

    あの日本橋蛎殻町の名店すぎたのお弟子さんが独立したやまと。

    胸が高鳴る、、！


    本日頂いたのは

    (つまみ)
    ...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー89人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すぎたさんから独立されたやまとさんへ

    初訪問で緊張しました。
    大将は寡黙にお仕事されていてお鮨に集中出来ます。緊張感持ちながら食事を終えるとにこやか表情で話してくださりました。
    笑わない方な...
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  • huchang
    huchang
    口コミ174件フォロワー114人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派江戸前の真髄！銘店のDNA鮨処やまとさん♬
    築地駅から徒歩1分の鮨処やまとさん
    暖簾には「日本橋蛎殻町すぎた　より」
    銘店のDNAが引き継がれています
    開店してからたった2年で
    早くも食べログ2024ブロンズ受賞です

    10分前に到...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13529人
    2024/07訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    相変わらず予約困難も頷ける
    東京都中央区に店を構える「鮨処 やまと」さんに伺いました。
    『The Tabelog Award 2024 Bronze』に初選出されています。
    おめでとうございます。

    場所は日比谷線「築地...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1755件フォロワー1482人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    コハダから始まる鮨
    すぎた出身のお店。
    築地駅すぐそばの8席のＬ字カウンター
    握りはこの系統お決まりのコハダから。

    コースは24,000円でつまみ、握り共に追加があって嬉しいシステム。


    以下コース内容...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1419件フォロワー1899人
    2024/06訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真昼間からお酒が進むおつまみで…
    久し振り、1年半ぶりに築地の鮨処やまとさんにお伺いして来ました。お昼は初訪問です。
    といっても、握りのみではなくおまかせコースなので、いつもの通りお酒が進んでしまうわけですが…ｗ


    ・鮃と障...
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  • チャキ122
    チャキ122
    口コミ296件フォロワー842人
    2024/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    仙禽(仙人に仕える鳥)がお鮨のお供になりお仕えしたい思わせた若き仙人はやまと大将と言うことですね。
    おまかせ2人分とおまかせ日本酒(1人前半号)
    お刺身
    ・鮃・あおりいか
    ・鰹(漬け)粒マスタードで
    おつまみ小皿
    ・あさりの茶碗蒸し(青海苔)
    ・蝦蛄(漬け込み)
    ・あおりいか(イカソー...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2796）
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