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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと 公式

4.24
509人
22726人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

81～100件を表示 ／ 全 796件

  • ナンダテ
    ナンダテ
    口コミ363件フォロワー170人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べログ　鮨部門　全国45位　同率複数　4.25

    おまかせにて予約
    おまかせコース　27500円
    冷茶3杯　お会計29000円

    以下をいただきました。

    つまみ
    ひらめ
    アオリ...
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  • こーちゃんさん
    こーちゃんさん
    口コミ1655件フォロワー226人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    27500円のおまかせコースにハートランド3本で30500円
    平日19:20の枠をomakaseで予約
    一言、素晴らしいお店

    ▪️つまみ
    ヒラメと甘エビ
    フグのポン酢風
    マグロの刺身
    ...
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  • zzhat0706
    zzhat0706
    口コミ2186件フォロワー553人
    2025/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    築地にある寿司屋さんです。
    すぎたさんの唯一暖簾分けで、茶器やご飯を炊く羽釜など、すぎたさんとの近しいところもありますが、
    漬け赤身は魚の旨みがより感じて、しゃりと一体化するからこそ、より味が綿密...
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  • ぽんた223
    ぽんた223
    口コミ365件フォロワー142人
    2025/03訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    今回は接待でこちらに伺いました。

    まずは、ハートランドで乾杯です。

    この日も握りやつまみのバランスも完璧です。

    つまみでよかった物はあん肝のうま煮やタコなどがよかったです。私も取り引...
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    • 鮨処 やまと -
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  • ねずみ！
    ねずみ！
    口コミ347件フォロワー177人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    『おまかせコース』The！江戸前の真髄を感じれるココ！
    ＊＊＊
    #築地 『 鮨処 やまと 』さん

    火曜日17:00頃
    事前に予約して3人で訪問。

    築地駅から徒歩3分のこちら。
    名店「すぎた」で修業を積んだ安井大和大将が、2021年にオープ...
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  • 竜之介8
    竜之介8
    口コミ696件フォロワー782人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    キリッとした本格江戸前寿司
    酢の効いたすっきりしたシャリにイキの良い江戸前のネタがとても合う。大将も無心に寿司と向き合う、客も息を合わせたように寿司を手にして口に運ぶ。次から次へと流れるように料理が運ばれテンポよく食べれる事も旨...
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  • 再開發
    再開發
    口コミ84件フォロワー38人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食べログaward bronzeも納得
    予約サイトomakaseにて昼限定の握りのみのコースがたまたま空席が出て確保。
    予約困難店なのでとても嬉しい。
    今回予約したコースは日によってやっていない時もあるので電話で確認した方が確実だろう。...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー203人
    2025/03訪問
    12回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～築地3丁目「鮨処 やまと」美味しいです～
    2025年3月某日再訪問

    いつもは8席ですがこの日は9席だったので
    少しばかり狭さを感じました。

    3月より少し値上がりしました。

    ＜ツマミ＞
    帆立(野付産)　　　　　　　　　　　...
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  • xxtkxx
    xxtkxx
    口コミ133件フォロワー264人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつもご覧頂き、ありがとうございます。
    《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。

    Camera：RICHO GRⅢx
    Instagram：xxtaimux

    ...
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  • Vagrant
    Vagrant
    口コミ168件フォロワー60人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今回お邪魔したのは、ランチのおにぎりのみの会。他のすぎたさんの高弟のお店と同様、コースは小肌から始まり、穴子で締めくくり、サプライズがな​​いものの、一貫一貫はしっかりしたものばかりでした。

    安...
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  • hp123
    hp123
    口コミ310件フォロワー77人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    美味しいです
    やまとさんへ初めて伺いました。
    お寿司はどれも鮮度抜群！握りの具合もしゃりの硬さもちょうど良いです。

    お酒も日本酒の種類が豊富でした。できればもう少しゆっくり食事をしたかったです。でも味はめち...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • フェルディナント・ベルヒ
    フェルディナント・ベルヒ
    口コミ503件フォロワー1485人
    2025/02訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨処 やまと　～築地で美味しいお寿司を～
    安井大和さん率いる築地の鮨処 やまと。
    なかなか予約が取れない人気店ですが、久し振りに
    予約をゲットできたので、こちらで晩ごはんです。

    ●つまみ
    　平目、間八、メジマグロ(佐渡)の漬け
    ...
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    • 鮨処 やまと - やまと(その１)
    • 鮨処 やまと - やまと(その２)
    • 鮨処 やまと - やまと(その３)
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  • seiji675567
    seiji675567
    口コミ464件フォロワー393人
    2025/02訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    本年もThe Tabelog Award 2025ブロンズおめでとう御座います
    食べログも4.25と(これは地方ならトップクラス)オープンから順調に人気と力をつけてきている。日本一の鮨店からの独立だ...
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  • 「塞翁が馬」
    「塞翁が馬」
    口コミ27件フォロワー12人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    幸せなひとときに感謝
    単身赴任中にやりたいことリストの一つが、鮨の名店を訪問すること。伸ばし伸ばしにしていたが、ようやく訪問のチャンスがやってきた

    お邪魔したのは17時からの部
    時間ちょうどに訪問すると8席あるカウ...
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  • 1Happiness1
    1Happiness1
    口コミ176件フォロワー226人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大ヒット！
    信頼できるリビュアー様がリピートされていて気になっていたお店です。

    楽しみに伺いましたが、１巻目からこころをわしづかみ！
    この小肌凄い好きだ！！と心の中で歓喜していました。
    その後もトキメキ...
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  • らん2525らん
    らん2525らん
    口コミ414件フォロワー101人
    2025/02訪問
    1回目
    3.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    運良くキャンセル枠をゲットして初訪問
    つまみが沢山でお酒が進む
    特に追加で頂いたあん肝と奈良漬けのつまみが最高で是非食べて頂きたい

    握りもどれも間違いなく美味しかったですが、特に車海老はレア...
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  • かつつん417
    かつつん417
    口コミ9件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めて行きましたが、また行きたくなるような忘れられない体験でした。私にとっては少しお値段が高いですが、一年に一度、素敵な経験をしたいなと思わせてくれるお店でした。おつまみを食べてから握りに行く流れです...
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  • ＊みく＊
    ＊みく＊
    口コミ115件フォロワー21人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    昔ながらの少し厳格な雰囲気のあるお寿司屋さんです。静かにお鮨と向き合いたい方におすすめかと思います。

    お料理もお鮨もどれも美味しく、丁寧な仕事をされているのがよくわかります。お酒のレパートリーは...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • グルメ探検隊 たかし
    グルメ探検隊 たかし
    口コミ273件フォロワー3279人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    赤身の鮮やかさが際立つマグロの握りは、口に入れた瞬間にとろけるような食感。シャリとのバランスも絶妙で、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。

    そして、特に印象的だったのが車海老の握り。ふっくら...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • ms154
    ms154
    口コミ483件フォロワー3688人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    レジェンドすぎたさんの伝統を受け継ぐ若き大将やまとさん！
    この日は築地にやって来ました！
    19時20分スタート25000円のおまかせコース

    凛とした緊張感の中、愛想良いお弟子さんが、声をかけてくれます^ ^

    ビールを注文し、しばしやまとさんの仕...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル 1F
    鮨処 やまと - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
    築地駅から102m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3543-6311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 19:00
      • 19:30 - 21:30
    12:00～
    17:00～
    19:30～

    ※ランチについては11:00、11:30開始の日もございます。
    ランチは日により握りのみのコースもございます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 3人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
    ※予約者ご本人様以外が来店された場合は、ご入店をお断りさせていただき、ノーショー扱いとさせていただきます。
    ※ご入店時に身分証の提示をお願いする場合がございます。お持ちでない場合、代理来店とさせていただく場合がございますこと、予めご了承ください。
  • 初投稿者
    team shotoku（2958）
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