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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと 公式

4.28
520人
23400人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

1～20件を表示 ／ 全 822件

  • ピックアップ！口コミ
    グルメ探検隊 たかし
    グルメ探検隊 たかし
    口コミ273件フォロワー3257人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999 / 1人
    赤身の鮮やかさが際立つマグロの握りは、口に入れた瞬間にとろけるような食感。シャリとのバランスも絶妙で、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。

    そして、特に印象的だったのが車海老の握り。ふっくら...
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    • 284485077 -
    • 284485079 -
    • 284485083 -
    • 284485086 -
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ167件フォロワー110人
    2025/11訪問
    8回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨処やまと

    今日は築地駅から徒歩一分かな。
    鮨処やまとさんに行って参りました（通常コース）

    食べログブロンズ
    食べログ百名店

    ぶり大根には驚きました
    今日も安定のシャリ小で乗り切りました。
    ...
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  • h.tab486
    h.tab486
    口コミ30件フォロワー1人
    2025/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約は1グループ３名までと提供スピードにもこだわりが強く、お酢の効き具合とシャリの握り、ネタの処理まで絶妙でとても美味しくいただきました。
    席は9席で大将の素早く丁寧な対応も圧巻です！

    刺身か...
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  • ビールが主役
    ビールが主役
    口コミ930件フォロワー84人
    2025/11訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    築地の夜、いつものカウンターで「やまと」さんへ。
    この日も変わらぬ静かな空気と、丁寧な所作に包まれながら、ゆっくりとした時間が流れました。

    まずはハートランドを。喉を潤しながら、白身の切れ味に...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ259件フォロワー173人
    2025/11訪問
    7回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節の移ろいを感じる、やまとの一夜
    11月のやまとさん。
    ひらめ、かますに始まり、さわらのづけ、しろなと京揚げ、牡蠣のオイル和え、ズワイガニの茶碗蒸しと続く。ぶりの炙り、甘鯛の酒蒸し、すじこ・数の子の味噌漬け、げその粕漬けまで、つまみ...
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  • n.a.o-612426
    n.a.o-612426
    口コミ32件フォロワー6人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    回らないお寿司のカウンター、とうとうデビューしまして(*^^*)

    お店選びに迷ったけど、口コミが良いところの中からインスピレーションで、鮨処やまとさんに決めました！

    指定された席は大将の真...
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  • yotoka
    yotoka
    口コミ915件フォロワー2067人
    2025/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    名店のDNAを継承する極上江戸前寿司 〜 既に名店の風格を備えながらも更なる高みへと
    【お店紹介】
    東京・築地にある寿司店。
    大将は「銀座 小十」「日本橋蛎殻町 すぎた」といった、日本屈指の名店で研鑽を積んだエリート街道を突き進む実力派。
    師匠から贈られたという白地の暖簾に刻まれ...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ167件フォロワー110人
    2025/10訪問
    7回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨処やまと

    今日は築地駅から徒歩一分かな。
    鮨処やまとさんに行って参りました（通常コース）

    食べログブロンズ
    食べログ百名店

    今日も安定のシャリ小で乗り切りました。

    中トロが美しかったな...
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  • DADゆとさ
    DADゆとさ
    口コミ58件フォロワー19人
    2025/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優しいしゃりとネタのハーモニー
    「鮨処やまと」さんに再訪です。

    17時少し前に到着すると、既に数人が周辺にたむろ。
    皆さん暖簾が掛かるのをお待ちです。

    時間丁度に暖簾が掛かり、入店。
    先ずはビール（ハートランド瓶）を...
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  • t06901ky
    t06901ky
    口コミ187件フォロワー96人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小十やすぎたで修行をして独立したこちらのお店へ。修行のハクは完璧なので期待が上がります。

    つまみ、握りともにバランスよく美味しいのですが、やはり握りのシャリの大きさ、コハダのレベルなどが際立ちま...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ641件フォロワー938人
    2025/10訪問
    5回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    定期訪問
    2ヶ月に一度の定期訪問です。

    鯛はしっかりとした食感と旨味、カマスは肉厚で食べ応えあります。ブリの漬けは程よい漬かりでとても美味しいです。ズワイカニの茶碗蒸しや甘鯛の蒸しものも優しい味付けで好み...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ259件フォロワー173人
    2025/10訪問
    6回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    変わらぬ安定感、10月のやまと
    10月のやまとさん。
    松川カレイ、かますに始まり、しゃこ、鰤のづけ、ゴマサバ、ズワイガニの茶碗蒸しと続く流れ。京揚げのおひたし、きんきの酒蒸し、ベビーホタテと海苔、ウニの佃煮などつまみも充実。あん肝...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ613件フォロワー824人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    名門すぎた出身の若手のホープ、お昼に握りのみのコース
    以前から注文の若手、なんせ蛎殻町すぎたの出身なんですから

    暖簾にも、すぎたの文字が入っていました

    予約が取れたのは、握りのみのお昼の1時間のコース

    お昼にもおつまみ付きのコースもあり...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ138件フォロワー113人
    2025/10訪問
    4回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    調和する握り
    定期訪問。
    すぎたさん出身のやまとさん。日々3回転する働き者。
    すぎたさんの流れを受け継ぎ、ツマミ・にぎりに選べる余地を与えてくれる。

    やまとさんは握りが何より好き。
    シャリが少し大きめで...
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  • ガル社長
    ガル社長
    口コミ409件フォロワー109人
    2025/10訪問
    3回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やはり名店でした。
    大将が同い年なので親近感が勝手ながらあります。
    何度もお邪魔してます。
    シャリが新しく変わって赤じゃなかったのに、元の味に近いものをキープして、変化あったのが新鮮でよかったで...
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  • shabaluck
    shabaluck
    口コミ182件フォロワー166人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りが本当に美味しい江戸前鮨
    OMAKASEで予約して平日お昼に伺いました。
    魚の仕込みや仕事の素晴らしさを感じる、誰でも美味しいと感じる一流の鮨屋だという印象。
    瓶ビールや日本酒をいくつか飲んで1人3.5万円はこのエリアだと...
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  • masaomi 24
    masaomi 24
    口コミ47件フォロワー3人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約が取れたようで
    ご馳走になりにまいりました。

    あぁ〜
    「美味い」ってこう言う事なんだなぁって久しぶりの思った瞬間でした。
    ホタルイカが好きといこともありますが、
    ホタルイカの漬けが最...
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  • ビールが主役
    ビールが主役
    口コミ930件フォロワー84人
    2025/09訪問
    7回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    築地にある【鮨処 やまと】さんを訪問。
    カウンター越しに板前さんの丁寧な仕事ぶりを眺めながら、旬の魚を堪能できる素晴らしい時間でした。

    まずはお造りと前菜からスタート。白身の旨みが際立ち、塩や...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ167件フォロワー110人
    2025/09訪問
    6回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨処やまと

    二ヶ月ぶりに築地駅から徒歩一分。
    鮨処やまとさんの握りコースに行ってまいりました。
    （初訪問でした）

    食べログブロンズ
    食べログ百名店

    普段のつまみあも良いですが、
    サクッと終...
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  • オールデー
    オールデー
    口コミ147件フォロワー4人
    2025/09訪問
    6回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やまとさんは基本的に昼夜同一コースですが、最近は仕入れ状況や営業の都合で、昼は握りのみの日がたまにあります。この日はちょうどその日。もちろん、握りのみだからといってクオリティが下がるわけではありません...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ515件フォロワー5817人
    2025/09訪問
    3回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前鮨の正統派──「小十」と「すぎた」で磨かれた技術

    《再訪》
    自分用のメモでもありますが、築地駅（3b出口）から近いです。今回も昼の時間帯に訪問しましたが、店内の半数以上が海外からの鮨ファンでした。皆さん、行儀も良くて、落ち着いて食事ができました...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル 1F
    鮨処 やまと - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
    築地駅から102m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3543-6311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 19:00
      • 19:30 - 21:30
    12:00～
    17:00～
    19:30～

    ※ランチについては11:00、11:30開始の日もございます。
    ランチは日により握りのみのコースもございます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 3人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
    ※予約者ご本人様以外が来店された場合は、ご入店をお断りさせていただき、ノーショー扱いとさせていただきます。
    ※ご入店時に身分証の提示をお願いする場合がございます。お持ちでない場合、代理来店とさせていただく場合がございますこと、予めご了承ください。
  • 初投稿者
    team shotoku（3027）
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