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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと 公式

4.24
510人
22691人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

101～120件を表示 ／ 全 796件

  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ630件フォロワー176人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    現時点で日本一と評価される寿司職人杉田大将の暖簾分けを唯一許された弟子によるお店。安定したクオリティと圧倒的なコストパフォーマンスで、一度は訪れる価値あり。

    おつまみ
    平目の刺身
    真鯛の刺身...
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  • k04037k608516e3
    k04037k608516e3
    口コミ286件フォロワー655人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    築地の名店「やまと」再訪
    築地にあるやまとさんに3年ぶりにお邪魔しました。以前は食べログで予約が取れたものの、近年は完全予約困難店に。今回も期待を超えるハイクオリティな摘み、握り、酒のラインナップで...
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  • おーーーーぎーーーー！！！！！！
    おーーーーぎーーーー！！！！！！
    口コミ827件フォロワー183人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    これがやまとの力！！！！！！！！
    この日はお昼からお鮨！！！！！！！！！！
    運良く予約が取れたから行ってきた！！！！！！！

    食べたのは以下！
    こはだ
    すみいか
    白甘鯛
    かすごだい昆布締め
    ヒラメ昆布締め
    さゆり
    ...
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  • MK｜東京グルメ
    MK｜東京グルメ
    口コミ190件フォロワー72人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店「すぎた」で修行した大将が握る、江戸前寿司の名店！
    大将は物静かで少し堅めの雰囲気で緊張感がありました。

    ☑︎ たらの白子（白味噌仕立て）◎
    麹のコクが際立ち、温まる一品。白子とスープを...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ342件フォロワー581人
    2025/01訪問
    29回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年1回目
    ギリギリ1月に間に合った。
    初の19時20分スタート。

    ワカメも赤貝もまだダメ。
    旬のズレは1ヶ月どころじゃなくなってきてる。
    やまとさんのワカメ、めっちゃ好きだから早く復活して欲しい。
    ...
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  • RINYURI
    RINYURI
    口コミ314件フォロワー90人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    数日前に予約し訪問
    ボリューム満点でネタに拘ったお鮨

    摘み
    平目
    メジマグロ漬け　⚪︎
    カキのオイル和え
    タラの白子の味噌仕立て　⚪︎
    鰯　⚪︎
    生ナマコ
    菊芋の茶碗蒸し

    ...
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  • 48c5dc
    48c5dc
    口コミ138件フォロワー10人
    2025/01訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人

    とりあえずつまみが美味しくてテンションが上がる！

    ここはあん肝が甘く味付けしてあってめずらしい！おいしい！！

    基本的に薄めな味付けだけど物足りないとかじゃなくて美味しくて良い！

    ...
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  • サブライド小隊長
    サブライド小隊長
    口コミ543件フォロワー305人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「やまと」さんのお昼に空きが！
    帰京してる時期に空きを見つけました。二席だったのですが、先の投稿の方がお電話で一名OKとなったと見て、私も速攻電話です。おひとり様で受けてくれました。

    昨日の夜もお寿司を食べ…いや何でもありませ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー203人
    2025/01訪問
    11回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ～築地3丁目「鮨処 やまと」美味しいです～
    2025年1月某日再訪問

    本年もよろしくお願いいたします。

    ＜ツマミ＞
    平目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
    メジマグロ　　　　　　　　　　　　　　　　　バカ旨
    牡...
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  • 山田あかり
    山田あかり
    口コミ37件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誕生日祝いで、連れてきてもらいました。

    少ない席数で一斉にスタート。
    それなりのお店なので仕方ないですが、パパ活らしき客が4組中2組ほど…笑。下品さは無かったのでまぁいいですが。

    料理の...
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    • 鮨処 やまと -
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  • けんちゃんマン
    けんちゃんマン
    口コミ68件フォロワー21人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派
    シンプルだけどこだわりを感じれてよかったです。
    特に、白甘鯛、鰆が絶品でした。
    大将は、僕ら以外はみなさま外国の方ですよと話しかけていただけて、程よい距離感でお鮨を握ってくださいました。（我々は大...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ210件フォロワー114人
    2025/01訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何処まで魚を美味しくするのだろう?
    江戸前の深みを感じさせます。
    今日はサヨリと鰆をおかわりしました。
    お酒はみむろ杉2、虎千里、飛露喜。
    初めて呑んだ虎千里（伯楽星の酒蔵）、素晴らしかったで...
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  • milan1110
    milan1110
    口コミ6698件フォロワー4218人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美しいフォームから繰り出される、凛とした握り。
    本日はこちらでランチ。
    ずっと狙っていた平日の握りのみのコース、ちょうど東京出張の日にOMAKASEで2人枠の空きを見つける。1人でも大丈夫だろうか…と電話をしてみると、無事1人枠で確保出来ました。...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ656件フォロワー803人
    2025/01訪問
    3回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小気味好い江戸前鮨
    暫し日本を離れる親友と最後の会食。この日は昼夜連食で、お昼には軽く握りを食べるのもアリだなと、急に閃いた昨年末。

    最後に真っ当な江戸前鮨を食べて貰いたくて、こちらを予約。
    直前にも予約開けてく...
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  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ135件フォロワー42人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    江戸前ということもあり、かなり手の込んだ仕事をされてます。
    煮蛤や煮帆立、穴子のツメも美味しかったです。
    つまみも美味しく沢山いただけました。つまみの追加を聞かれたのは初めてで沢山食べられる方には...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • moto。
    moto。
    口コミ42件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    硬派で実直な江戸前鮨
    新年のお鮨に「鮨処やまと」さんへ。
    大将の安井さんは「銀座 小十」「日本橋蛎殻町すぎた」出身。
    お昼でしたがつまみありのおまかせコースで予約。

    ・平目
    ムッちりしていて噛んでいると旨味をし...
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  • hasuyan
    hasuyan
    口コミ74件フォロワー27人
    2025/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    人気のお店に行ってきました
    いつか行ってみたいと思っていたお店。
    予約をとってもらえたので伺いました。
    つまみは丁寧な仕込みをされてものが多かったです。
    ウニの佃煮やすじこの味噌漬け、初体験で美味しかったです。お酒がすすみ...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • ほっけ16590
    ほっけ16590
    口コミ29件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    実直な仕事に心震える、記憶に残る一貫
    名店での修業を経たという大将の鮨は、まずその所作に心を奪われる。
    ネタの質が高いのはもちろんだが、それ以上に印象的だったのは、
    一貫一貫に込められた仕事の実直さ。テンポよく、無駄がなく、丁寧すぎて...
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ239件フォロワー129人
    2025/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年鮨処やまとと共にスタート

    築地　鮨処やまと

    2025年決起集会はこちら！
    やはり年始は縁起の良いお寿司を食べて今年一年を始めたい
    僕が愛するお店の味を会社のみんなに食べてもらいたい
    そんな感じで今年もスタート！...
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  • Wolfdale
    Wolfdale
    口コミ381件フォロワー318人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フワフワの鮨種と酢の効いたシャリが口の中でとろけ合う！
    休日の夜に、予約の上伺いました。
    おまかせコースで、本日いただいたネタは写真の通りです。

    つまみは特に鱈の白子と蕪の茶碗蒸しが印象的でした。
    コクがあり口の中で滑らかにとろける白子がとても美...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル 1F
    鮨処 やまと - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
    築地駅から102m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3543-6311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 19:00
      • 19:30 - 21:30
    12:00～
    17:00～
    19:30～

    ※ランチについては11:00、11:30開始の日もございます。
    ランチは日により握りのみのコースもございます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 3人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
    ※予約者ご本人様以外が来店された場合は、ご入店をお断りさせていただき、ノーショー扱いとさせていただきます。
    ※ご入店時に身分証の提示をお願いする場合がございます。お持ちでない場合、代理来店とさせていただく場合がございますこと、予めご了承ください。
  • 初投稿者
    team shotoku（2951）
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