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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.25
456人
21073人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

661～680件を表示 ／ 全 697件

  • romai343
    romai343
    口コミ5816件フォロワー8253人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地　「鮨処やまと」 : 趣味の為に生きて行く。
    「日本橋蛎殻町すぎた」で修業されていた安井大和さんが独立。
    8月30日にオープンし、８人のみで現状では１回転ということもあり、既に予約困難になっています。
    運良く予約が取れてラッキーでした！

    ...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2498人
    2021/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたさんのお弟子さん祝開店初訪問☆
    【2021-10月上旬 18時】

    お誘いをいただき開店して間もない時期に伺わせていただきました。

    新しいビルで綺麗なお店でした。
    入り口にかかっている暖簾は、すぎたの大将から贈っていただ...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2021/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ひとりやまと、ひとり酒。
    丸づけの佐賀の小鰭。
    アラ、春子、エボダイ、鮃の昆布締め。
    穴子四貫、干瓢巻で幸せな〆。
    開店から一ヵ月経って、落ち着かれてきましたね。

    酒肴
    01 枝豆
    02 鮃の刺身
    03 鰹...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2146人
    2021/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地の名店誕生。
    築地から数分。すぎたさんで2番手をしていた安井さんが独り立ちされたの事で、食べ友の美魔女様にお誘いを頂き伺うことができました。いつも有難うございます^ ^

    真新しい香りの残る白木のカウンターが素...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2149件フォロワー5646人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    杉田さんの愛弟子が満を持して『鮨処やまと』をOPENです。おめでとうございます！！
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1061件フォロワー505人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    開店おめでとうございます！
    2021年8月30日に築地に
    開店した『鮨処やまと』さん！
    あの『日本橋蠣殻町すぎた』さんで
    5年間、修行された安井大和さん
    のお店です。
    開店からひと月経たないうちにお邪魔
    させていただ...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3787人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    想像以上の素晴らしいお鮨
    Instagram:@doctor.gourmet

    ご覧頂きありがとうございます

    「いいね」「フォロー」、特に「お店の保存」を頂けますと嬉しいです

    本日は待ちに待った、すぎたさんの...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ915件フォロワー872人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン直後とは到底思えない握りの美味しさに今後の飛躍を確信致しました…！！
    日本橋蠣殻町すぎたさんを卒業された
    大和大将のお店がめでたくオープンです！

    すぎたさんにいらっしゃる最後の時に
    ちょうどそのお話を伺ってましたので
    早速お店に伺わせて頂きました。

    お...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ207件フォロワー2011人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎたのDNAを引継ぎつつ若々しく頼もしさを感じる将来性豊かなやまと魂に満ち溢れた男鮨
    ◆2021.9.23（木）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥18,000
    お飲み物追加税サ含むお会計¥21,000

    ◆予約 お電話にて
    10月は既に満席ですが
    先々迄予約を受けることはせずに
    ...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1238件フォロワー1552人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    将来が楽しみ、じっくり応援したいお店ができました。
    お寿司好きな方には説明の必要がない 『日本橋蛎殻町すぎた』で修行された安井大和さんが独立された新しいお店です。
    大和さんは、すぎたさんの前に『銀座小十』でしっかり修行されていますし、高松のご実家もお...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1337件フォロワー18892人
    2021/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    受け継がれし名店の魂！今年1の注目店！！
    築地駅徒歩2分！

    8/30、聖ルカ通り沿いに新たにオープンした【鮨処やまと】さんへ初訪店しました！


    ご存知の方も多いかと思いますが若き大将である『安井大和』氏は『銀座小十』で研鑽を積ま...
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  • みかわた
    みかわた
    口コミ21件フォロワー22人
    2021/09訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    • 鮨処 やまと -
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ669件フォロワー1936人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎた出身、これからが楽しみな新店
    「銀座小十」で4年間、「日本橋蛎殻町すぎた」で5年間修行されていた安井大和氏が2021年8月30日に【鮨処 やまと】をオープン。
    オープン2週間後くらいに伺ったのですが、店前にはお花がたくさん！
    ...
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  • たべえ
    たべえ
    口コミ2825件フォロワー2240人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地三丁目に「鮨処やまと」さんが開店
    「日本橋蛎殻町すぎた」さんご出身の安井さんがついに築地３丁目にお店を開店。

    ８月下旬にさしかかる頃「日本橋蛎殻町すぎた」さんにお伺いした際にショップカードが置かれておりましたが、

    その前に...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7088件フォロワー12365人
    2021/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨屋に生まれ、日本料理で修行し、日本一の鮨屋に学ぶ。
    グルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    鮨屋に生まれ、日本料理で修行し、日本一の鮨屋に...
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  • しめしめしめこ
    しめしめしめこ
    口コミ699件フォロワー683人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
    YouTube→極上グルメ旅

    店内はL字カウンター8席！
    この日は初めて満席にしての営業だったみたい！

    ...
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  • team shotoku
    team shotoku
    口コミ1137件フォロワー2752人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたの継承！築地にオープン！
    築地駅から徒歩3,4分の場所にお店を構える「やまと」は、日本橋蛎殻町すぎたから独立した大将が2021年8月にオープンしたお店です。

    18時に予約して1人で訪れました。
    ヒノキの香りがほんのり漂...
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ827件フォロワー111人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2021/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一貫目は小鰭から。
    蛎殻町の元二番手安井大和さんが
    聖ルカ通り沿いに『鮨処やまと』をオープン。
    おめでとうございます。

    つまみ少なめ、握り多めの構成。

    酒肴は青天鮃から蒸し鮑、鰹漬け、煮蛸という季節の旬に...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ96件フォロワー51人
    ー 訪問（2025/04 更新）
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨処やまと

    定期訪問の築地の鮨処やまとさん
    今日も腹パンパンコースです！
    ホントにありがとうございます✨
    ヤバイです！
    美味しいです！
    腹パンです！
    うまいです！
    握りの種類ホントに完敗です！
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2752）
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