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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
584人
31804人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

41～60件を表示 ／ 全 461件

  • ibis_
    ibis_
    口コミ297件フォロワー664人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    心を委ねられる優しい空間、新富町「鮨 はしもと」
    新富町駅から徒歩３分程、昼の「おまかせ」(¥33,000〜）を予約して伺いました。前半は大将とお弟子さん達の心地良い連携から８種の変化に富んだ料理が供され、握りに移ってからは驚く程少ない手数から１３貫...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1920件フォロワー1445人
    2024/08訪問
    11回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    洗練された雰囲気漂う！ディテール美しき握り！
    この日は休日の土曜日。
    久しぶりに予約したお鮨屋さんなのに、台風10号のせいで行けるのか行けないのかヤキモキした週でした。
    台風のノロノロ速度のお陰で激しい雨に当たることもなく無事に伺えました♪
    ...
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  • 3936d2
    3936d2
    口コミ116件フォロワー35人
    2024/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町から徒歩5分くらい。
    月曜日昼12時予約で訪問。12時ぴったり開いたので、早く行きすぎると店の外で待つかもしれない。
    語彙力ないけど全部美味しかった。
    お酒3杯とお茶いただいて4万円ぴった...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1449件フォロワー2830人
    2024/08訪問
    36回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の絶品のつまみとにぎりがいただける鮨店
    中央区新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅から徒歩3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    今回もお昼の部に伺い、つまみからにぎりのおまかせコース...
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  • catS
    catS
    口コミ79件フォロワー21人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    やっとの思いで予約が取れて来訪。
    感じの良いお弟子さん？が迎えてくださり、気持ちよく入店。
    これまで銀座、六本木、赤坂、表参道等お店を回ってみた中でも着席だけでここまでリラックスしながら期待できる...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1811件フォロワー1223人
    2024/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本日はこちらへ。
    食べログアワードSILVER、100名店にも選出されているお寿司屋さん。
    何年も前から予約争奪戦に参戦するも毎回撃沈。
    今回ようやく予約が取れ、平日のランチの席に伺いました。
    ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ485件フォロワー369人
    2024/08訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2024年8月5日(月)12時00分〜
    食べログ 4.40
    2024 SILVER
    2022 百名店
    2024 ミシュラン ☆

    昨日のランチはこちら！3ヶ月ぶりの訪問。

    ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ873件フォロワー2595人
    2024/08訪問
    19回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は~鮨 はしもと~
    2024.8.

    しのぶれど 色に出にけり わが恋は／鮨 はしもと

    茶豆
    お酒のアテでいだたくには、丁度良い量。

    真子鰈♡
    薄い切りつけでも確りとしたモチモチ感が楽しめて、咀嚼の度...
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  • Suekkss
    Suekkss
    口コミ1602件フォロワー1824人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ファンになりました
    ミシュラン一つ星
    食べログ2024年SILVER AWARD
    食べログ2022年寿司TOKYO百名店

    全国規模で見ても最高レベルの評価を誇る寿司屋ですが、たまたま深夜にOMAKASEを眺めて...
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  • 全国のラーメンを食べ歩く
    全国のラーメンを食べ歩く
    口コミ2066件フォロワー2350人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超予約困難店の至極の握り！！2024年にミシュラン1つ星獲得！！
    1ヶ月前にOMAKASEの予約サイトにて倍率が高い中なんとか予約を勝ち取り、待ちに待った鮨の名店に訪問！至極の握りが食べれるのを心待ちにしてたなー！
    5月に予約のチャレンジをして失敗したのでめちゃく...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1449件フォロワー2830人
    2024/06訪問
    35回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の絶品のつまみとにぎりがいただける鮨店
    中央区新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅から徒歩3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    今回もお昼の部に伺い、つまみからにぎりのおまかせコース...
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  • ひろぽんっ。
    ひろぽんっ。
    口コミ1233件フォロワー375人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いやー美味しかった！

    すぎた出身っぽさは、ほんの少し残しつつまったく新たなテイストを確立してますね。

    どれも美味しく、とくに珍味3種には困りました。普段ならあれでお酒2、3杯行きたいところ...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ387件フォロワー269人
    2024/06訪問
    7回目
    4.2
    －/ 1人
    20240624 新富町 はしもと

    定期訪問35200円今日も最高に美味しかったです

    もずくとじゅんさいの酢の物
    アイナメ、塩ゆで蛸◎
    毛ガニとアスパラの茶碗蒸し◎
    蒸しアワビ、肝の...
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ285件フォロワー132人
    2024/06訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味徒然
    美食の定期巡回@鮨 はしもと
    今年の初めから、集中的にお寿司を巡ってきましたが、おつまみと握りをトータルでみて、一番バランスが良いと思ったのが、こちらでした。
    その再確認。

    ★も...
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  • Tokyo_hee
    Tokyo_hee
    口コミ139件フォロワー41人
    2024/06訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨はしもと

    いつも最高に美味しい♥️

    あいなめ、タコ
    茶碗蒸し、アスパラと毛蟹
    鮑の蒸し焼き
    うなぎ、セロリ
    イワシの海苔巻き
    あん肝、エビ、鮎

    こはだ
    真鯛
    中トロ　...
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  • 安酒飲みの銭失い
    安酒飲みの銭失い
    口コミ40件フォロワー10人
    2024/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    少しだけ冒険的な一流鮨店
    10回目辺りの来店？
    他店も同様ながら値上がりもあって以前ほどは頻繁に通えないが、やはり機をみて通いたいお店。
    はしもとさんはとくにツマミで若干鮨・和食の範疇を超える味付けがあるので、そこで好き嫌...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ151件フォロワー363人
    2024/06訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の『鮨はしもと』さん定期訪問

    食べログ　4.37
    食べログアワード2024Silver

    モズクと蓴菜から✨
    ﾄｩﾙﾝﾄｩﾙﾝの蓴菜と細モズクの食感を楽しみます

    明石の塩茹で...
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  • 干し芋ニキ
    干し芋ニキ
    口コミ98件フォロワー348人
    2024/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【最寄駅】
    ・新富町駅 徒歩8分
    ⁡
    【来店時間】
    ・祝日　12:00
    ⁡
    【用途】
    ランチ
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間(店外)】
    なし
    ⁡
    【利用人数】
    ・2...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1449件フォロワー2830人
    2024/05訪問
    34回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の絶品のつまみとにぎりがいただける鮨店
    中央区新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅から徒歩3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    この日もお昼の営業に伺い、つまみからにぎりのおまかせコ...
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  • buska
    buska
    口コミ753件フォロワー941人
    2024/05訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お弟子さんがよく出来ます
    12時の昼のランチに予約して行きました。
    外国人4人、日本人4人の計8人
    やはりここにも海外勢の波が
    日本人4人は静かに食す。
    外国人は賑やかです。

    最初の飲み物からお弟子さんの目配りが...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5885）
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