SUGALABO 公式

4.50

770人

53314人

神谷町
イノベーティブ、創作料理
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（770）
2. 平均・分布
地図

901～920件を表示／全 1351件

kurea

口コミ2721件フォロワー9396人

2019/10訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
【SUGALABO】さん…カウンターは須賀シェフの大ファンの最前列席ですね♪感謝感激大満喫(≧▽≦)/～♡

【SUGALABO】さん…カウンターは須賀シェフの大ファンの最前列席ですね♪
感謝感激大満喫(#^.^#)完全紹介制のお店なので常連様に連れて行って頂くしか方法が
ありません(^^ゞ今回、常日頃お...

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I love Europe

口コミ1986件フォロワー1848人

2019/09訪問

7回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
東京・神谷町　ビンビンくる１皿ごとの主張　光るセンスとともに,,,

お邪魔するたびに　光るセンス　を感じずにはおれない

１皿ごとの主張が　ビンビン　くる　

足し算の世界で魅了するのではない　ストレートな素材の表現　
私見ですが　和なら　京都・緒方さん　に...

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グルG

口コミ45件フォロワー9人

2019/09訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
食の真髄と本質を楽しませてくれるラボ

ここは食材を贅沢に使用しながらもロブションの右腕と言われた須賀氏が手掛けているラボになります。

最新の機器を使用しながら味わっていける料理には、細部にまで至るこだわりと美味しさを感じさせてくれる...

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みかどmikado

口コミ455件フォロワー1138人

2019/09訪問

8回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
研究室の進化発展はとどまることを知らない

7月に続いてスガラボさま、再訪。

アミューズで、サザエとハーブバター。
サザエも火入れが絶妙になれば、エスカルゴに劣らない食材となり得るコトを知りました…

日頃のサザエのつぼ焼きでは、...

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自称独り者グルメ

口コミ6606件フォロワー12442人

2019/09訪問

6回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
６度目のSUGALABOもサイコーでした(｀･ω･´)ゞ

２０１９年９月再訪

７か月ぶりに再訪しました。

今回は素敵女子レビュアー様と寿司職人ご夫妻をお誘いして、４名で伺いました。

いつもながらスタイリッシュで洗練された店内、カウンター席へ...

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北畑瑞穂

口コミ164件フォロワー230人

2019/09訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
9月SUGALABO

9月某日、おひとりさま潜入成功。カウンターの端っこで料理に集中。ときどき須賀シェフも話しかけてくれる。

料理は、まずはメニューにない4品から
◉北海道の筋子京都末富のモナカ
◉トウモロコ...

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グルトン29

口コミ31件フォロワー16人

2019/09訪問

1回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
日本の食材を知り日本の良さを感じられるフレンチ

ようやく訪れたことのある方と知り合い紹介して頂きました。

一度は訪れたいと以前から思っていただけに嬉しい限りです。

席に着くなり、厨房の中で食事をするような新しい感覚のお店です。

須...

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歌手ではありません

口コミ542件フォロワー143人

2019/08訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
初訪問。

スガラボさんへ。
厳選した食材による、ここにしかない料理を。

01
いくらの最中
スタートはイクラから。
中のソースと絡み美味しい。

02
玉蜀黍のスープ
甘みがたっぷりのスー...

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minatogawa

口コミ420件フォロワー1723人

2019/08訪問

5回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
期待を大きく上回る進化美食実験室麻布台 SUGALABO

麻布台　SUGALABO

カウンター4名の食べ会

ここ最近、周囲の食べ仲間の方々の口コミ評価が
極めて高く

訪問の日を楽しみにしていました。

お写真ご覧下さいませ～

◎...

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asama1948

口コミ898件フォロワー311人

2019/08訪問

11回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
優勝

最中すじこ
とうもろこし
さざえ
生ハムご飯

千葉大原漁港アワビ
冬瓜茗荷

十勝雪下熟成キタアカリ
キャビア

手長海老ラビオリ
オーストラリア産トリュフ
...

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カフェモカ男

口コミ6084件フォロワー14110人

2019/08訪問

10回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
通い続ける名店!!

麻布台にあるSUGALABOさんに行ってきました。
The Tabelog Award 2019、2018 GOLD、2017 SILVER受賞店というエリート店です。
今回は、１０回目の訪問とな...

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amanekenama

口コミ2295件フォロワー2119人

2019/08訪問

2回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
美味しいだけでない感動を！

東京神谷町の『SUGALABO inc.』さんへ
2019年初…前回は白トリュフの時期でした

今回はカウンターの端でキッチンを見渡せる位置。ホール中央のキッチンでチームで次々と綺麗に盛り付けら...

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フードブロガーアカヌマカズヤ

口コミ1422件フォロワー971人

2019/07訪問

2回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
やっぱり美味しい！

２回目の訪問です。
それにしてもなかなか予約が取れないですね。
相変わらず、ものすごい素材へのこだわりと、こだわりが随所に感じられる調理方法。
そして、これでもかって言うほど出てくる料理の量と圧...

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asama1948

口コミ898件フォロワー311人

2019/07訪問

10回目

5.0

－/ 1人
優勝

北海道利尻雲丹最中
夏野菜のガスパチョ燻製したムール貝
茶豆ラルドキッシュ
生ハム 24ヶ月熟成寿司

噴火湾毛蟹トマト関金わさび兵庫三田じゅん菜

じ...

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romai343

口コミ5975件フォロワー8470人

2019/07訪問

4回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
趣味の為に生きて行く。 : 神谷町　「SUGALABO」

４回目（今年初）の「SUGALABO」さんへ。
本日もカウンターで、須賀劇場を堪能致します！

早速頂いたもの。

雲丹最中

夏野菜とムール貝のガスパチョ

枝豆のキッシュ

...

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みかどmikado

口コミ455件フォロワー1138人

2019/07訪問

7回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
スィーツまで王道

2代目料理の鉄人でキレキレだった須賀シェフ。
昨年にパティシエの成田氏が加わり、さらに充実。

今回は
アミューズもなか雲丹
ガスパチョムール貝
キッシュ
生ハム寿司仕立て bon...

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Dr.kuu

口コミ15件フォロワー1人

2019/07訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
念願のスガラボさんで女子会

念願のスガラボさんにお誘いいただいて、女子会★
タクシーで前へ到着。
入るとオープンキッチンの素敵な店内が。

丸いテーブル席に案内していただきました。
メニューには食材と産地名が書かれてい...

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本郷義浩

口コミ340件フォロワー15071人

2019/07訪問

3回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
隠れ家東京★運気が上がる店

TBSで【世界遺産】〔毎週日曜午後6時放送〕の
打ち合わせ終わり、18時から
【SUGALABO】へ。

そして21時ごろの新幹線で帰るという
スケジュールが気持ちよし。

須賀シェフは...

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pateknautilus40

口コミ2330件フォロワー6075人

2019/07訪問

3回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
いつ来ても美味しい実験室＝SUGALABO＝早くも次回が楽しみです。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

この日も楽しみにしていたこちらへ定期訪問です。
...

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りえ姫

口コミ5092件フォロワー3288人

2019/07訪問

7回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
須賀ワールドで日本の良さを噛みしめる　No８

いつもながらほれぼれとする味わいを提供してくれるSUGALABO。。。
７月に今回訪問しましたが、すでに今年は予約がいっぱい。
お盆明けに予約の電話をしてくれとのことで、こちらも頻回に行くのが難し...

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