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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.09
372人
37313人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

101～120件を表示 ／ 全 463件

  • Sun117
    Sun117
    口コミ53件フォロワー15人
    2022/12訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    ずっと行ってみたかった4000Chinese restaurant 。
    偶然ネットを見ていたら空きのせきがあって、
    即予約しました。
    40000円のコースを二名で。
    とっても美味しくて、目の前...
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  • LＥO
    LＥO
    口コミ757件フォロワー1020人
    2022/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2023中華ブロンズ　菰田劇場の美食！
    ご存じ菰田シェフのお店
    本当に菰田シェフがいらっしゃいます！
    やはりシーズンですから、上海がに、いただきました！
    本当に美味しい！！
    センスが随所に光ります
    四川料理なので、麻と辣が心配でし...
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  • 牛タンジロウ
    牛タンジロウ
    口コミ162件フォロワー786人
    2022/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四川料理の有名シェフが集大成として創る高級中華
    赤坂四川飯店にて鉄人陳健一さんの元で四川料理を極め、メディアでも活躍する菰田さんが集大成としてオープンした高級四川料理のお店です。

    お店は外観からオシャレで店内も天井が高く、オシャレながらリラッ...
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ718件フォロワー208人
    2022/11訪問
    1回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【4000 Chinese Restaurant】
    南青山にある四川料理の巨匠、菰田欣也シェフの4000 Chinese Restaurant。店名の由来は四川を数字にして4000から。よく中国4000年の…と間違われるそうだ。素敵なカウンターを挟んで...
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  • gourmet_on_food
    gourmet_on_food
    口コミ20件フォロワー5人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い。店内に足を踏み入れると、モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります。ここで食べられるのは、伝統料理をベースにしながらも、シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわ...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1211人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四川料理の四川？いいえ、4000です。
    ・戻り鰹の燻製の冷製仕立て、黒酢マリネの玉ねぎ、赤酢漬けのベリー、フルーツトマト、ルックチャイル
    ・金華豚の自家製チャーシュー、赤パプリカと唐辛子のソース
    ・広東天心（海老とあわびのすり身）、チン...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4448件フォロワー5615人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    『中華の達人が辿り着いた四川料理のお店』
    西麻布にある・中国四川料理のレストラン「4000 Chinese Restaurant　南青山」

    赤坂四川飯店や、セルリアンタワーホテル「スーツァンレストラン陳」で長く総料理長を務め、従業員の指...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1730件フォロワー1059人
    2022/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    南青山でいただく絶品四川料理
    南青山にあります4000チャイニーズレストランさんに伺わせていただきました！
    オーナーシェフの菰田欣也さんは、大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、赤坂四川飯店に入社され、その後、szechwan re...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1544件フォロワー3753人
    2022/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    菰田シェフ渾身の4000（四川）料理を堪能！
    【Checkポイント】
    ■赤坂四川飯店で陳建一さんの元で師事し様々な人気店を作り上げた中華料理人の菰田シェフ
    ■コースの所要時間: 1時間40分（ランチコース）

    中華料理人 菰田シェフの四川...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2769件フォロワー2810人
    2022/09訪問
    4回目
    4.9
    －/ 1人
    4000 Chinese Restaurant＠広尾　中華で一番好き | 東京ホルモンズの中身のある話
    4000ChineseRestaurant＠広尾　中華で一番好き
     
    我々東京ホルモンズは　朝のナマ放送を観て夜に備えるB食家集団である

     
    4000ChineseRestaurant＠広...
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  • pompom_gururu
    pompom_gururu
    口コミ56件フォロワー8人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチにようやく行けたので、夜予約して行きました^ ^
    オーナー自らカウンターで振る舞っていただける豪華で繊細な料理の数々でした。
    スープのお出汁もビックリするほど美味しく、豚もこだわってる分、こ...
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  • 孤高のグルメ☆
    孤高のグルメ☆
    口コミ451件フォロワー3328人
    2022/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超デート用/オーナーの魅力/戦略と一貫性

    その環境の良さから近年どんどん美味しいお店が増えている日赤通り沿いにあるお店です。


    いいですよねー、日赤通り。
    決して道幅広くないのにあの重要なところが良いです。


    六本木通り...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2438件フォロワー3175人
    2022/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    人生一美味しかった四川中華‼︎ 美味しさ 独創性 サービス 雰囲気 何を取っても素晴らしいレストラン‼︎
    ◆訪問時点の情報 4000
    食べログ 4.09
    ブロンズ2022-2020
    百名店 2021
    全国中華 16位
    東京中華9位

    今のところ人生で一番美味しくて感動した四川料理&中華‼...
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  • れいのごはん
    れいのごはん
    口コミ474件フォロワー179人
    2022/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    シェフのパフォーマンスも入れて楽しむお店
    ○鱧
    ○よだれ鶏
    ◎魷豆花湯
    ○加藤ポーク
    ○点心
    ◎北京ダック
    ◎毛鹿鮫
    ◎鮑
    △魚
    △伊勢海老
    ○御食事
    ○甘味

    ¥12900/人(おまかせのキャンセル枠)

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  • toshiki219
    toshiki219
    口コミ705件フォロワー118人
    2022/07訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    友人との会食でディナータイムに訪問。店内結構広く、個室とカウンターそれぞれ席があり、いろんなユースケースに使いやすそうな店。料理は美味しいけど、価格に対する感動はないかなあ。締めの担々麺は美味しかった...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7512人
    2022/06訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久々の4000 Chinese Restaurant、やっぱ良かったです
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2022/06

    　久々の ”4000 Chinese Restaurant” さん、この間に ”Ji-Cube” さ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3832件フォロワー10917人
    2022/06訪問
    3回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    菰田さんのお店にこもった
    四川飯店で数々のお弟子さんを育てた菰田さん、四川料理の巨匠であって多くの人に尊敬されている菰田さん、独立して現在は６店舗を構える。その中で最高のお店が４年前にオープンした4000チャイニーズ。高樹町交...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4459件フォロワー1894人
    2022/06訪問
    10回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    菰田欣也シェフの至福時間
    名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い…店内に足を踏み入れると、モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります…ここで食べられるのは、伝統料理をベースにしながらも、シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわ...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1793件フォロワー983人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    友人の披露宴の打ち上げで。
    友人の披露宴のお疲れさま会食で行かしてもらいました。

    個室の利用。

    いただいたものは以下になります。

    天草 鱧 桜海老
    よだれ鷄
    魷豆花湯 アオリイカ
    和牛 青野菜 ヤングコー...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー301人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    初優勝
    天草 鱧 桜海老
    よだれ鷄
    魷豆花湯 アオリイカ
    和牛 青野菜 ヤングコーン 唐墨
    鮑 アスパラガス 野菜
    毛鹿鮫フカヒレ 蛍烏賊
    鴨
    魚 くえ 生湯葉 唐辛子
    伊勢海老 鶏肉
    五目...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（13730）
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