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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.04
396人
39149人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

1～20件を表示 ／ 全 317件

  • DADゆとさ
    DADゆとさ
    口コミ45件フォロワー16人
    2025/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    進化系中華　菰田欣也ショー
    TV等で有名な菰田欣也さんがオーナーシェフのお店「4000 Chinese Restaurant」
    はじめ店名をなんて読めば良いのか分かりませんでした。
    「4000→四千→四川」と気付き、あーっ笑...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2771件フォロワー2479人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あっぱれ中華
    とても美味しい中華をいただきました。出身からバリバリの四川料理が出てくると思いきや最後になって出てきたものの間においてはイノベーティブさを感じられる料理やオーソドックス中華など好きな料理が盛りだくさん...
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  • kenjiro1214
    kenjiro1214
    口コミ535件フォロワー121人
    2025/10訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    #4000chineserestaurant
    #菰田欣也
    #菰田シェフ
    #南青山グルメ
    #西麻布グルメ
    #広尾グルメ
    #中華
    #四川料理
    #北京ダック
    #麻婆豆腐好...
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ751件フォロワー235人
    2025/10訪問
    3回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【4000 Chinese Restaurant】
    南青山の静けさに灯る「4000 Chinese Restaurant」。菰田欣也シェフの皿は炎と香りで物語を紡ぎ、旬が音を立てて立ち上がる。四川の魂に日本の四季をまとわせ、緻密で奔放な味が口の中で舞う...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4529件フォロワー2006人
    2025/08訪問
    21回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏の中華味
    名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い…店内に足を踏み入れると…モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります…ここで食べられるのはz伝統料理をベースにしながらも、シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわ...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1509件フォロワー2059人
    2025/08訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    スペシャルコース！
    最初に菰田欣也オーナーシェフからご挨拶。お久し振りです。緊急メールを見て来ましたw

    というのも、前日にカウンター8席もキャンセルが出て、「名物松茸だけスープ」「鮑と松茸の炒め物」「ふかひれの煮込...
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  • UK428
    UK428
    口コミ92件フォロワー33人
    2025/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    東京の有名な中華料理。
    ご紹介していただきいきました。
    普段他の中華料理屋でも食べることがあるからこそ少し高く感じてしまいました。
    いろいろ体感できたらよかったですが、割高な感情感じてしまいました。
    • 4000 Chinese Restaurant -
    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • ktn071230
    ktn071230
    口コミ288件フォロワー81人
    2025/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    腹パンです！！
    久しぶりに行きました。
    やっぱり美味い。そしてお腹パンパンになる。
    大満足です！！

    北京ダックってなんでこんなに美味しいんだろ。
    そして食べないところ多くてかなりもったいなく感じる。
    鮎...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ486件フォロワー237人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥100,000～/ 1人
    赤坂四川飯店で陳建一さんの元で師事し様々な人気店を作り上げた中華料理人の菰田シェフ。

    広尾駅から徒歩10分ちょっとのグルメストリート日赤通りにある店舗。この辺りは南青山七鳥目、肉匠堀越、鳥さわ2...
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  • pi_haru
    pi_haru
    口コミ789件フォロワー609人
    2025/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    南青山、絶品の四川料理
    19歳から陳建一シェフのもとで修行を積んだ、中華料理の達人の菰田シェフのお店へ、初訪問。
    菰田シェフがオーナーの、火鍋なファイヤーホール4000によく行っていたため、来れて嬉しい❤︎

    中華料理...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4529件フォロワー2006人
    2025/05訪問
    19回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    6周年おめでとう御座います
    名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い…店内に足を踏み入れると…モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります…ここで食べられるのはz伝統料理をベースにしながらも、シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわ...
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  • daina9696
    daina9696
    口コミ61件フォロワー72人
    2025/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    半年ぶりの菰田さん！
    行きたいお店
    美味しいお店が多くて半年ぶりになってしまった

    4000 Chinese restaurant

    ソムリエでもあり日暮支配人はいつも
    穏やかな笑顔
    前回同様ペアリング　苦手...
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  • 杏825
    杏825
    口コミ15件フォロワー10人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    美味しい中華といえばここ！絶対ここ！！！！
    ペアリングの好みを半年ぶりだというのに覚えててくださっているホスピタリティや、目の前で仕上げてくれるライブ感。
    菰田シェフの温かくて気さくなトークが気取...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4529件フォロワー2006人
    2025/03訪問
    17回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    新作フカヒレ美味
    名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い…店内に足を踏み入れると…モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります…ここで食べられるのはz伝統料理をベースにしながらも、シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわ...
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  • ウマイモン・タ・ベタイ
    ウマイモン・タ・ベタイ
    口コミ40件フォロワー82人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中華の名店『4000 Chinese Restaurant』さんへ
    四川料理を代表する菰田シェフの名店へ念願の訪問。
    店内に入りお店の雰囲気に感動していると菰田シェフが登場。気さくに話して下さり緊張も
    ほぐれました。
    ウニ、アワビ、伊勢海老、上海蟹、フカヒレ、フ...
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  • わんた5140
    わんた5140
    口コミ105件フォロワー32人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    『菰田欣也シェフが繰り出す世界』
    全てが驚く変化球のような、期待を良い意味で裏切られる美味しさの連続です。
    人生で一度は行ってください！また身の回りの大切な人を連れていきたい、体験してほしいと思う...
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  • Amap
    Amap
    口コミ44件フォロワー6人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    去年上海蟹コースを食べに伺い、今年も上海蟹コース食べに行って来ました　今年は青椒肉絲がコースに入らないみたいだったので、事前電話で、追加注文させてもらいました。上海蟹に青椒肉絲、北京ダック、白子麻婆何...
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  • シラコチャン
    シラコチャン
    口コミ502件フォロワー315人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ひとつひとつが絶品
    今回OMAKASEで季節限定の上海蟹のコースで予約させて頂きました

    今年の上海蟹コースは去年のものとガラッと変わり、品数は1つ減って11品
    「伊勢海老」は「オマール海老」に
    「卵」や「魚」に...
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  • RINYURI
    RINYURI
    口コミ320件フォロワー97人
    2024/12訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    1カ月ほど前に予約して忘年会で訪問
    シェフおすすめのスペシャルコースを前もって予約
    上海蟹
    フカヒレスープ
    フカヒレの小籠包
    ウニが入った青椒肉絲
    北京ダック
    フカヒレの姿煮
    伊勢海老...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4529件フォロワー2006人
    2024/12訪問
    16回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    期間限定の素晴らしいな上海蟹コース
    名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い…店内に足を踏み入れると…モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります…ここで食べられるのは…伝統料理をベースにしながらも…シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわ...
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次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（14140）
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