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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.06
391人
39042人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

141～160件を表示 ／ 全 470件

  • keeew
    keeew
    口コミ232件フォロワー19人
    2022/01訪問
    1回目
    3.2
    －/ 1人
    高級食材たっぷりの1番贅沢なコースを頂きました。


    ・蛤
    ・牡丹海老は紹興酒漬け(1番美味しかった)
    ・フカヒレフォアグラ
    ・小籠包トリュフ
    ・牛と蟹
    ・鮑
    ・お魚とカラスミ
    ・...
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  • 東大方程式すえちゃん
    東大方程式すえちゃん
    口コミ824件フォロワー983人
    2021/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ジョブチューンの審査員シリーズ①【中国料理百名店TOKYO 1/100】
    広尾・表参道・乃木坂。どの駅からも遠い、なんともいえない場所にあるお店です。花ちゃんズの歌に登場する骨董通りを踏破し、首都高を跨いだ先の路地にあります。

    ジョブチューンの審査員でお馴染み菰田シェ...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4463件フォロワー6909人
    2021/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    圧巻の上海蟹尽くし
    何杯上海蟹を使っているんだ！
    驚愕の上海蟹尽くしでした。

    酔蟹のミソが美味しいですね。蒸蟹は丁寧に身を取っていて、たまごがのっています。食べやすい。
    この素材からスタートです。

    フォア...
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  • classic food
    classic food
    口コミ953件フォロワー274人
    2021/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    上海ガニを四川料理で
    上海ガニがオスもメスも充実した時期。
    上海ガニコースをお願いしました。

    まずはビール。今回は紹興酒率を少し上げたワインペアリングでお願いしました。

    素材そのものを味わう、酔っ払い蟹、蒸蟹...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1502件フォロワー2047人
    2021/11訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    上海蟹づくし
    中華でこの時期の旬といえば上海蟹ですが、何でも本場の中国では「上海蟹は食べにくいし、食べれるとこが少ない」「蟹なら日本で食べたズワイガニやタラバガニの方が食いでがあって好き！」って人が増えて、ズワイガ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7511人
    2021/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    わぁ～ィ、上海蟹だぁ～～
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/11

    　先月、マサズキッチンの鯰江さんと4000 Chinese Restaurantの菰田さんとゴルフを...
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  • YumiN
    YumiN
    口コミ762件フォロワー225人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全てが主役になれるほど絶品
    表参道〜六本木の間にある中華料理店。
    料理の鉄人のお店です。

    土曜日の12時に2名で予約して訪問しました。
    今回注文したのは1万6千円のコース。

    【コース内容】(これにドリンク追加)
    ...
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  • たけだプレジール
    たけだプレジール
    口コミ704件フォロワー604人
    2021/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大衆むけ
    【蒸し上海蟹】
    【和牛のもも肉のローストビーフ】
    【広東天津のスープ】
    【鰤】
    【牡蠣】
    【車海老のエビチリ】
    【カニとチャーハンのチャーハン】
    【ピスタチオクリーム】

    尖った辛さ...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ556件フォロワー422人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    贅沢上海蟹コース♡
    　上海蟹って今旬なんですね～！
    　友人のお祝いで初訪問しました♪
    　オマカセで出ていてずっと気になってたので嬉しい♡

    　カウンターはやっぱり楽しいな！ヾ(｡>▽<｡)ﾉﾞ
    　でっかい上海蟹...
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  • もぐもぐ副隊長
    もぐもぐ副隊長
    口コミ66件フォロワー19人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    メディアでも有名な菰田シェフ
    Omakase から予約で初訪問です。
    インスタで気になっていた菰田シェフのお店。
    この日は初めてなので一番リーズナブルなランチコース(11000円)を。
    品数も多く、この価格でこのクオリティは...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1994件フォロワー5016人
    2021/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    陳健一氏から独立した菰田シェフの高級四川料理
    菰田シェフが「四川飯店」から独立ということで店名は「四川」を数字にして「4000 Chinese Restaurant」
    てっきり中国4000年の歴史からきてるのかと思ったよ

    松茸入りの点心は...
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  • Mi-sama
    Mi-sama
    口コミ5068件フォロワー509人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最高級な味わい

    加藤ポークだ食べたくて
    こちらに
    低音調理で生からいただくお肉の脂の旨味は
    いつまでも噛んでいたい味わい

    コースを予約
    3組限定なかなか取れませんでしたが念願
    コ...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2652件フォロワー5961人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「四川飯店」で30年勤めた菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理レストラン。

    菰田 欣也氏は19歳で陳建一氏が営む「四川飯店」へ入社。2008年からはグループ全体の総料理長となり、約30年間同社...
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  • kuni_log
    kuni_log
    口コミ495件フォロワー303人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    綺麗にまとまった中華
    OMAKASEから予約して4名で訪問
    テーブル席でした
    カウンター席の方がパフォーマンスは良さそうですが
    ゆっくり話したい時はテーブルの方が良さそう
    サービス料10%はどっちも同じ
    テーブル...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3971件フォロワー2147人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    辛いセロリとふぁんふぁんチョコレート
    広尾と六本木と表参道からほぼ等距離のこのへん。美味しいお店が集まってるよねん。
    僕は半蔵門ユーザーなので表参道から行くことが多いです！どうでもいいか。

    金曜日の夜に予約して伺いました。
    40...
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  • classic food
    classic food
    口コミ953件フォロワー274人
    2021/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松茸づくし最高
    前回、ここの松茸のコースいいわよと、となりで食べていた方に勧められたので
    今回行ってきました。

    まずはムール貝。キャビアとラメラメ金粉がセクシーです。
    もちろん味は完璧。

    和牛サーロイ...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー339人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    母の誕生日祝いに

    『4000 Chinese Restaurant』さんへ

    年に1回、娘抜きの2人で食事です
    夏なのに『松茸』
    びっくりしました
    ボリュームが多くて母は後半少しずつし...
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  • つかさのラーメン
    つかさのラーメン
    口コミ7966件フォロワー1587人
    2021/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ● 中国料理百名店 2021

    ♦︎ 4000 Chinese Restaurant
    ( 東京都港区南青山 )

    ♦︎ 限定ラーメン
    ￥ 時価


    ● Instagram
    つか...
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    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4501件フォロワー6131人
    2021/08訪問
    4回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    より研ぎ澄まされて☆
    「メニューが大分変わったのでぜひ。」
    との案内を受けて、
    久しぶりに伺ってきました。

    こんなご時世でも満席。

    カウンターは、
    菰田シェフのお料理と、
    豪快な人柄に惹かれて、
    やっ...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ607件フォロワー812人
    2021/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カウンターの高級中華へ行ってきました。

    4000ChineseRestaurantなので四川料理になります。

    菰田シェフはテレビでもちょこちょこ見ます。

    カウンターの高級感に緊張感が...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（14120）
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