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2025年Gold受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

蒼 公式

4.56
487人
26599人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

441～460件を表示 ／ 全 967件

  • にゃんちゅ72
    にゃんちゅ72
    口コミ1115件フォロワー532人
    2022/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最初から最後まで本当に大満足！
    _
    ⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄
    ⁡
    蒼
    ⁡
    ◾︎六本木駅より徒歩10分
    ◾︎予算 40000 /人
    ◾︎完全予約制
    ⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄...
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  • しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    しぶちゃん(๑´ڡ`๑)
    口コミ1177件フォロワー1333人
    2022/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    エンジェル係数96ぱーせんと！！！素材を最大限に味わえる仕上げとボリュームに感動の連続！！
    〜information〜
    ☆2020年1月オープンのイノベーティブ･フュージョン
    ☆オーナーシェフは峯村康資氏
    ☆予約はOMAKASEから

    2人で利用
    本日のコース 33000円(税...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1145件フォロワー1345人
    2022/06訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    相変わらずの美味しさ
    この日は蒼さんへ。
    定期的に食べたい海老を求めてる( ´艸｀)笑

    この日はかなりの猛暑！
    ちょっと前までそんなことなかったのにめちゃ暑い(´･ω･｀)
    夕方になってもまだまだ暑く店に辿り着...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1518件フォロワー1903人
    2022/06訪問
    9回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    情熱溢れる料理と素敵なワインのマリアージュ♪
    大好きな『蒼』さんに伺いました。

    この日は各地で猛暑となり梅雨明けも例年より早まりそうな勢いです♪
    （レビューアップする前に関東も梅雨明けしました！）
    そんな中、クーラーで冷えた涼しい店内で...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ784件フォロワー2273人
    2022/06訪問
    5回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    大好きな定期訪問店です。

    鱧のお出汁からいただきましたがこの出汁のお料理をいただきたいと思える美味しさでした
    雲丹のパスタは雲丹の贅沢な盛りと蛤出汁のパスタが上手くマッチしていました
    本マグ...
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  • 日本グルメ紀行
    日本グルメ紀行
    口コミ158件フォロワー43人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今宵の蒼の食卓

    ・愛媛　藤本さんより　神経締め　鱧のコンソメ
    ・青森　塩谷さんより　北紫雲丹　冷製フェデリーニ
    ・佐渡より　神経締め　目近鮪　お米と中国甘酒のソース
    ・さかな人　長谷川さん...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5938件フォロワー8421人
    2022/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木　「蒼」 : 趣味の為に生きて行く。
    大好きな「蒼」さんへ。
    予約困難で、半年ぶりの訪問。そして次回も半年後！
    「TheTabelogAward2022Silver」受賞店です。

    本日頂いたもの。

    愛媛藤本さんより神経締め...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2293件フォロワー5973人
    2022/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高の食材を最高の料理方法で頂ける唯一無二な『蒼』。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1658件フォロワー3969人
    2022/06訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    生産者さん、素材へのリスペクトを感じる最高の料理！
    フレンチの中でも1番好きで超予約困難になっている西麻布のイノベーティブフレンチ 蒼 。

    六本木駅から徒歩10分弱の西麻布交差点近くのビルの2階に店舗がある。

    外観は白い螺旋階段を登ったとこ...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ651件フォロワー835人
    2022/06訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    この世の贅沢すべてを集めたら、「蒼」になるんじゃ…？
    今週、私はずっと「ブルーな気分」…

    と言っても別に憂鬱なわけではなく、「蒼」のブルーです（笑）
    指折り数えて待ち焦がれるワクワク気分のことを、自分勝手にそう表しているというだけのお話。

    ...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー580人
    2022/06訪問
    6回目
    4.5
    －/ 1人
    瞬く間に予約困難店
    美味しかったです。
    ワインのマリアージュも、
    とても楽しめました。
    食後酒までとても満足でした。
    ご馳走さまでした。　


    ○点数基準(あくまで私の記録様です)

    3.5以下　再訪無...
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  • しめしめしめこ
    しめしめしめこ
    口コミ721件フォロワー694人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    豪快なポーションに満腹必至！シンプルだけど奥深い！
    YouTube→食べすぎグルメ旅
    Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
    ブログ→http://gokujyo-gourmet.com/

    豪快なポー...
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  • カノジョ
    カノジョ
    口コミ875件フォロワー322人
    2022/06訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    全員主役の食材
    ★西麻布

    初めての蒼へ。場所は分かりやすく赤のれん近くのいつもバーキンが売ってるかばん屋さんの上へらせん階段を登っていきます。
    お店の雰囲気はよく下がラグなので椅子が動かしやすいのもポイントで...
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  • gossi607
    gossi607
    口コミ36件フォロワー3人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧倒的
    圧倒的に美味しい、西麻布にあるフレンチレストラン
    食材そのものの味を尊重しながらも
    しっかりと深み、旨味を最大限に引き出した
    伝統的なフレンチをベースにここでしか食べられない
    唯一無二のお料理...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1467件フォロワー1997人
    2022/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    まるで井上尚弥です。一発目でKOされました。
    オープンしてから2年余りというのに既に予約が取れないレストランとして有名な蒼 西麻布。
    一度お誘いいただいたこともあるんですが、その時は他に既に予定を入れてしまっていたのでお断りせざるをえず…orz...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1550件フォロワー1910人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    超人気のお店『蒼』にお誘い受けてようやく初訪問
    食べ友達のお誘い受けて中々縁のなかった『蒼』さんに初訪問しました。
    2022Taberog Award silver 受賞の超予約困難店です。

    オープン当時に友人からたくさんお誘いいただいてま...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3881件フォロワー2101人
    2022/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    六本木通りのバイデン大統領より目の前のアカザエビ
    六本木から徒歩6，7分。六本木通りを西麻布交差点の方に歩いて行ってたらその道沿いにあります。螺旋階段の二階。
    基本的に超予約困難ですが、この日はお誘いいただいて訪問しました。

    店内は横並びの...
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  • mari_0625
    mari_0625
    口コミ177件フォロワー46人
    2022/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    六本木にある蒼さんへ再訪問しました。
    今日も全ての料理が美味しく本当に大満足のコースでした。
    海老のビスクや、肉などのメインの料理が美味しいのはもちろんのことですが季節の料理も全て美味しかったです...
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    • 蒼 -
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  • アダログ
    アダログ
    口コミ4233件フォロワー1904人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蒼にギラつく
    夜ごはん

    【食べログ2022シルバー】

    ■本日のコース¥33,000（税込）

    2020年1月にオープンし、現在食べログでは4.47（2022年7月）をマークし、予約サイトOmakas...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー597人
    2022/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回もフルスイングの峯村さんのお料理に悶絶！
    定期訪問させて頂いている蒼さん。

    今回は2022年5月のお料理のレビューです。

    【真鯛のコンソメ】★★★★
    明石の神経〆の1.5kgの真鯛
    木の芽を合わせて

    目の前に置かれた瞬間...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から721m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5973）
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