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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.44
457人
26714人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

121～140件を表示 ／ 全 905件

  • リピート太郎
    リピート太郎
    口コミ793件フォロワー5114人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    『山﨑』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
    四季折々のお野菜、旬の魚介を贅沢にいただきました～伊勢海老、からすみ、松茸、うなぎ等など全てがウマーベラス！！！

    赤ワインもジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ ドニモルテ2007年を飲みましたが...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1351件フォロワー1420人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    若き豊かな感性の日本料理
    乃木坂駅より徒歩9分。
    港区西麻布1-15-3 西麻布UOUビル1Fにあります「山﨑」さんへ訪問です。

    西麻布の「山﨑」は都内屈指の人気日本料理店。
    2018年の開店からわずか3か月でミシュ...
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  • 25ニートちゃん
    25ニートちゃん
    口コミ460件フォロワー210人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    百名店巡りin乃木坂！
    今回は、山﨑さんに訪問しました。

    中々予約のとれない店舗ですが、運良く来店することができました。

    夜のコース(40000円)を注文しました。

    どれも美味しく...
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  • REN29
    REN29
    口コミ63件フォロワー9人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3879件フォロワー11126人
    2024/10訪問
    8回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ヤマザキで松茸、お腹パンパン
    ほっこりと美味しい山崎、いつもさすがの美味しさ、素材もピンピンな上に山崎さんの技術が生きている。もりかわから、焼鳥割烹そして、ここ山崎を開店して進化をつづける山崎さんは凄い

    ◆さっと揚げた昆布締...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5165件フォロワー2373人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ザキヤマさん
    乃木坂から左に下るってめったにないよなぁ。
    紅の暖簾がまぶしいこちらのお店。
    スタッフもみなさん若くて活気がある。
    優しい味わいの料理がとても心地よくほっこり。
    年季の入った隣のおでん屋さんも...
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  • qazxc128
    qazxc128
    口コミ12件フォロワー1人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    うなぎと山わさびの組み合わせが絶品
    • 山﨑 -
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  • りりいちゃん
    りりいちゃん
    口コミ990件フォロワー1037人
    2024/09訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すべてのお料理が主役級においしい！
    乃木坂駅から徒歩9分。また行けて本当にうれしかったです。貴重なお席ありがとうございます✨
    フレンチやスパニッシュの名店での経験もある山崎志郎さんが手がけるお料理は、日本料理らしさの中にも遊び心や驚き...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ216件フォロワー2194人
    2024/09訪問
    22回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    秋味を山﨑流のダイナミズムを添えつつ雅な味わいで舌を歓喜させる秋料理を満喫
    ■訪問日 2024.9.26（木）17時半〜20時

    ◆お料理 お任せ¥44,000税込
    お酒含むお会計¥60,319税込

    ◆予約 個別連絡にて

    1.先付

    ●伊勢海老の昆布締め...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ176件フォロワー756人
    2024/09訪問
    5回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    「進化が止まらない！！』西麻布『山﨑』—若き大将が織りなす絶品日本料理、旨いが大渋滞！！
    西麻布にある「山﨑」さんへお邪魔する日は、前日からワクワクが止まらない。一番の楽しみは四季折々の高級食材を使った『飯蒸し』。日本中食べ歩いても、山﨑大将の飯蒸しより美味しいものに出会った事がない。今回...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ648件フォロワー266人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    伺うたびに美味しさがパワーアップしてる山崎さん

    なにを頂いても本当に美味しい

    山崎さんのお料理はシンプルながら繊細で深い味わい
    こういう和食が一番すきです
    一つ一つのポーションも大きめ...
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    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
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  • yoshi9696
    yoshi9696
    口コミ39件フォロワー24人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今回の山﨑さんは強烈に美味しかった！
    伊勢海老から始まりカラスミ天ぷら飯蒸しお椀で感動し北寄貝で既に昇天！
    鰻も栗も鮑おじやも美味しかったなぁ☺️
    僕にとって山﨑さんは基本美味しいお店ですが、強...
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  • minamo091574358
    minamo091574358
    口コミ44件フォロワー6人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    富山の頃の山崎サン
    カニもお酒も最高でした
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3096件フォロワー19888人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    完成度の高い日本料理屋

    西麻布の大人気で予約困難な和食屋さんで、オープンして3ヶ月でミシュランを獲得されたすごいお店です。

    店内はヒノキの高級感溢れるL字カウンター。

    本日頂いたコース内容はこちらです。

    ...
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  • PALちゃん
    PALちゃん
    口コミ158件フォロワー85人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    西麻布の和食屋
    東京は西麻布 山崎‼︎
    初めての来店
    店構えから高級なお店
    店内はもちろん和で清潔感がありいい匂い
    料理は
    全てにおいて繊細でキメが細かい上品な味わい^ ^
    最後の締めの炭火舞茸ご飯が異常...
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ745件フォロワー228人
    2024/09訪問
    3回目
    -
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【山﨑】
    とても美味しいお店。
    器の底にあったり、間に挟んでいたり、後からかけたり…味の変化がある。そんな仕掛けが楽しかった。全部美味しかった！以下、コース内容。
    ⁡
    おまかせコース ¥40,000(税サ...
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  • グルメンゴ
    グルメンゴ
    口コミ11件フォロワー4人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とても美味しく リピート絶対にしたいお店さんです✨

    鴨と蟹がとんでもなく美味しかった
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  • 与沢社長
    与沢社長
    口コミ2324件フォロワー1210人
    2024/09訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    ようやく行けた近くて遠い和食の名店！
    多分店の前は何度も何度も通っていたけと、暖簾をなかなかくぐれなかった西麻布にある和食の超人気店で予約困難店。

    念願の訪問。

    正統派な和食や少しスパイス感感じるものや料理一品一品にサプライズ...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1960件フォロワー1509人
    2024/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    若き店主のセンス溢れる日本料理！
    今回は西麻布で日本料理！
    2018年8月のオープン後3ヶ月で
    ミシュランの1つ星を獲得したお店です

    店内はカウンター10席
    一斉スタートとなります

    ●雲丹と玉蜀黍に鯛出汁の冷製ジュレ...
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  • すけようさん
    すけようさん
    口コミ793件フォロワー465人
    2024/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    緻密さと繊細さで織りなす山﨑流
    今回は西麻布の「山﨑」さんを訪問。

    予約がなかなか取れないお店ではありますがOMAKASEでリリースされたキャンセル枠をゲッツ。

    店主はいくつかの異なるジャンルの有名店での修行の後に若くし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
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