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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.44
454人
26633人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

201～220件を表示 ／ 全 897件

  • kevche1
    kevche1
    口コミ1150件フォロワー732人
    2024/03訪問
    11回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    西麻布交差点近くの美味しい日本食レストランで、味と食材の組み合わせの向上に常に努めている。
    《食べログブロンズランキング》評価：4.44
    《2024 Tabelog Silver Award》
    《2023 Tabelog 日本料理 TOKYO 百名店》

    ここ数年、山崎さんは一貫して...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2010件フォロワー1644人
    2024/03訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    春を呼ぶ。
    3月の山﨑。

    蛤　筍

    白魚　百合根
    キャビア　板わかめ

    河豚　蕗の薹

    鰻　春野菜

    金目鯛　レタス

    臼井豆　卵豆腐

    鴨　葱　黒胡椒麩

    海苔　蕎麦　海胆　...
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ745件フォロワー228人
    2024/03訪問
    2回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【山﨑】
    食べたらニコニコしちゃう数少ないお店。
    筆舌に尽くしがたい美味しさの連鎖。
    ⁡
    ⁡
    * 筍と蛤の御椀
    * 白魚の天ぷらの飯蒸し 百合根 キャビア 島根の板わかめ
    * 焼いた河豚白子 白味噌...
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  • ひらばやし0603
    ひらばやし0603
    口コミ144件フォロワー1人
    2024/03訪問
    4回目
    4.0
    －/ 1人
    3月の山崎さん。都内で好きな和食店の一つ。
    蛍烏賊のほろ苦さとアスパラの甘さが出た炊き込みご飯は絶品でした。
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  • guremari
    guremari
    口コミ217件フォロワー62人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    3月の山﨑さん。土曜日の16時スタートという自分的に仕事に被らずありがたい時間帯！
    食材の高騰しかり、品数が減って値上がった気がした。いただいたもの下記です。↓

    ・桑名の蛤
    ・飯蒸　ヒメジ、...
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  • REN29
    REN29
    口コミ63件フォロワー9人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    過去一に美味しいお椀､鰻…
    素敵な体験をさせて頂きました。
    • 山﨑 -
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  • winedanshaku
    winedanshaku
    口コミ71件フォロワー31人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ようやく予約がとれました。。今まで食べた和食の中で一番美味しかったです。コースで5万近くしますがそれでも予約が全くとれないように、使ってる材料など考えるとコスパはいい、と言っていいほどかもしれません。
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  • milk.210
    milk.210
    口コミ79件フォロワー32人
    2024/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大好きな山崎さん、11月ぶりの訪問でした。
    この日は数日暖かい日が続いてたこともあり、春を感じる食材をたくさんお出しいただきました。
    大好物の蛤に始まり、栗を使ったジェラートまで、どれも美味しくて...
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  • yuuuuuuuchan
    yuuuuuuuchan
    口コミ590件フォロワー62人
    2024/02訪問
    6回目
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  • チカシゲヒゲ男
    チカシゲヒゲ男
    口コミ26件フォロワー31人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    純度の高い美しい日本料理

    【要チェックポイント】
    ★綺麗なカウンター
    ★全てのお料理が美しい

    【ヒゲ男の食べてもらいたい逸品】
    ●カニクリームコロッケ
    ●赤貝とうるいのぬた和え
    ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ947件フォロワー1694人
    2024/02訪問
    9回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ふきのとう　すいもの
    からすみ　ゆりね　いりもの
    白甘鯛　大根　吸い物
    あかがい　なまこ
    金目鯛　トウキョウシャモ
    小松　かに　
    かにクリームコロッケ　エビ　
    鴨　
    数の子　菜の花ご飯...
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  • susa28
    susa28
    口コミ966件フォロワー145人
    2024/02訪問
    3回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    いつも素晴らしいけどこの日も最高でした。
    2月の山崎さん。
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  • りりいちゃん
    りりいちゃん
    口コミ988件フォロワー1038人
    2024/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    全部が主役級のおいしさの山﨑さん♡
    乃木坂駅から徒歩9分。一昨年ぶりの大好きな山﨑さん！再訪できると思ってなかったので、また行けて本当にうれしかったです。貴重なお席ありがとうございます✨
    フレンチやスパニッシュの名店での経験もある山崎...
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  • グルメちゃん0929
    グルメちゃん0929
    口コミ107件フォロワー30人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初の山崎さん。
    ずっと行きたかったのですが
    なかなか予約が取れず
    今回はキャンセルがでて運良く予約が取れたので行ってきました。
    一つ一つ丁寧に作られていて
    お酒にも合うお料理でした。
    カニ...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1736件フォロワー401人
    2024/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素晴らしかった
    前回伺った時と印象がとても変わりました。
    安くはないですが、かなり美味しかったです。
    炭火の使い方が良く香りや食感が素晴らしかったです。デザートまで通して美味しかったです。

    ・蕗の薹の胡麻味...
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  • ご飯メモ
    ご飯メモ
    口コミ411件フォロワー54人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    蟹最高
    全部繊細で美味しい
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  • ruissand
    ruissand
    口コミ1025件フォロワー73人
    2024/02訪問
    2回目
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
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  • めぐろのさいべりあん
    めぐろのさいべりあん
    口コミ879件フォロワー2132人
    2024/01訪問
    10回目
    -
    －/ 1人
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ380件フォロワー191人
    2024/01訪問
    8回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    約2ヶ月ぶりの山崎さん★
    都内で好きな日本料理のひとつ。

    1月の山崎さんは、シンプルな白い暖簾！

    とくに、大将の「焼き」料理は別格。
    今回は、鴨・ズワイ蟹・蕗の薹と個人的に好きな
    食...
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2010件フォロワー1644人
    2024/01訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    トドメの
    弁‼︎
    奇跡の再訪のトドメ。
    • 山﨑 - 弁‼︎
    • 山﨑 - 感謝です
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
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