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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.44
454人
26622人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

81～100件を表示 ／ 全 896件

  • Νοrι
    Νοrι
    口コミ686件フォロワー326人
    2025/01訪問
    6回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ784件フォロワー2266人
    2024/12訪問
    8回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    お久しぶりの山﨑へ
    予約困難な
    【山﨑】
    へ行ってきました

    場所はどの最寄駅からでも徒歩15分くらいかかるとの情報なのでタクシーにて行きました
    近くにはかおたんラーメンがあります

    店内に入ると久しぶりの...
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  • MichaelJi
    MichaelJi
    口コミ45件フォロワー20人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    いつもながらの美味しさに加え、メニューにも少し変化が。

    特に、ふぐの食感がさらに洗練され、より弾力のある仕上がりに。そして、フォアグラ鰻のソースも改良され、味の一体感が一段と増していた。

    ...
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  • あにこ
    あにこ
    口コミ1820件フォロワー70人
    2024/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • shoko1977
    shoko1977
    口コミ11件フォロワー2人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    友人にお誘いしてもらっての訪問♪
    実は4年程前にも伺った事があるので二回目の訪問となりました(^^)

    とにかくお出汁が繊細で細やかなのでホッとする味わいです♡器のチョイスもセンス良くて、目で楽...
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  • mayu9821
    mayu9821
    口コミ465件フォロワー609人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    全てがS級、メイン級のコース。冬の味覚をを堪能

    このお店に出会えて本当に良かった！
    そう思えるお店です。細部に神の宿るお料理の数々、、本当に感動しました。

    凛とした空間に穏やかな大将の接客も素晴らしいです。全てS級、全てがメインなコース...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ215件フォロワー2176人
    2024/12訪問
    23回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    常に斬新なアイデアで素材の持ち味を究極まで引き出し我々の舌を魅了する山﨑料理
    ◆2024.12.19（木）20時半〜23時

    ◆お料理 お任せ¥44,000税込
    お酒含むお会計¥63,388税込

    ◆予約 年間予約

    1.先付

    ◉白味噌仕立て
    ◉雲子
    ◉...
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  • 毎日外食する女子@tokyochiba_gourmet
    毎日外食する女子@tokyochiba_gourmet
    口コミ75件フォロワー221人
    2024/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    【山﨑】さん
    @ymzk46
    西麻布

    ごちそうさまでした

    #山﨑 #yamazaki #西麻布 #乃木坂 #六本木 #西麻布グルメ #乃木坂グルメ #六本木グルメ #西麻布ディナー ...
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ615件フォロワー174人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    たらの白子、白味噌
    焼きフグ、フグの煮こごり、あん肝のソース
    白甘鯛の椀物、大根
    焼き鰻とフォアグラ
    海老芋の揚げ物
    蟹しゃぶしゃぶと蟹味噌
    焼きすっぽん、すっぽんの肝、もち
    カツオ漬け...
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  • ひらばやし0603
    ひらばやし0603
    口コミ144件フォロワー2人
    2024/12訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    さらに好きになりました！
    今回のメニューとお料理の内容は過去最高に美味しく感じました。行くたびに好きになるお店です！店主のしろうさんに感謝！

    また次回も楽しみにしてます。

    ""12月の献立""
    「白子炭火焼 白味...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ379件フォロワー189人
    2024/12訪問
    12回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    12月の山崎さんは、白い暖簾★

    定期訪問させていただいているお店のひとつ。
    いつもありがとうございます！

    季節毎に変わるコースター、可愛いので
    許可をとって持ち帰っています。笑

    ...
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  • 遠藤樹
    遠藤樹
    口コミ64件フォロワー14人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とてもおいしかったです^ ^またどうぞ宜しくお願いします
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2288件フォロワー5964人
    2024/12訪問
    15回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    冬の食材を堪能。。。
    山﨑

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『...
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  • あまね家
    あまね家
    口コミ209件フォロワー3092人
    2024/12訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    たいこのだいばくはつ。
    ご覧いただきありがとうございます。
    皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
    Instagram
    【@gohandesuyo_o】
    【雰囲気】
    乃木坂にたる山崎さん！...
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  • MichaelJi
    MichaelJi
    口コミ45件フォロワー20人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    大口で蟹を頬張り、大口で魚を味わい、大口で絶品ジェラートを楽しむ…（今回はシャンパンストロベリー！）。

    気づけばこの1ヶ月で4回も山崎へ通っていた。ほぼ同じコースながら、冬の食材は何度食べても飽...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1982人
    2024/11訪問
    6回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    一度行けば虜になる
    2018年のオープンながら…「ミシュランガイド東京2019」で一ツ星を獲得した乃木坂にある「山﨑」…わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り…ご主人である山崎志朗さんの信条は…「何を食べていただ...
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  • 典典吃喝教主
    典典吃喝教主
    口コミ157件フォロワー33人
    2024/11訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    追加のすっぽん鍋は本当に美味しかったです。山崎の冬メニューは私の大好きな日本料理店です！！
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  • numenfinder
    numenfinder
    口コミ101件フォロワー33人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    山崎——完璧な舞台、炙り白子、フォアグラと鰻の究極のハーモニー

    山崎のカウンターに座ると、そこはまるで舞台のようだった。主役はもちろん料理そのもの。そして、大将の動きはまさに熟練の演者のように洗...
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  • 青鳥
    青鳥
    口コミ478件フォロワー24人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ109件フォロワー90人
    2024/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    東京の日本料理では間違いなくトップクラスです。
    白子の白味噌あえから始まり旬の食材を使った様々な料理
    完璧と言えるほど洗練されており文句のつけようがありません。
    四季を感じることが出来る日本料理...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
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