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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.44
452人
26575人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

41～60件を表示 ／ 全 890件

  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2768件フォロワー6662人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    圧倒的な美味さのある和食店
    食べログシルバーの和食の予約困難店。
    この日は三回目。

    場所は西麻布交差点からほど近い大好きなエリアにある一階路面店になります。

    お席はL字型のカウンター席のみになります。

    少し前...
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  • なんぴぃ♡ご飯
    なんぴぃ♡ご飯
    口コミ112件フォロワー644人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初訪問
    山崎さんへ
    写真は順番ではありません。
    鮎、鴨、鮑とても美味しかったです。
    〆のそぼろご飯も！
    20:30スタートの回にお邪魔しました。
    お席はカウンターが10席ありました。また伺いたいです...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4471件フォロワー5155人
    2020/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今や西麻布を代表されるお店かと、、、
    食べログ★4.36
    ・2020年 Silver

    【山崎】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    場所は、西麻布になります、交差点付近になります。
    外観は、紺色の暖簾が目印しになります。
    ...
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  • matsu434537
    matsu434537
    口コミ534件フォロワー1469人
    2023/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食べログアワードシルバーを４年連続は伊達じゃない！
    山﨑
    【最寄駅】 乃木坂駅徒歩8-10分（5番出口から出るのが吉かな！）

    【金額】約５.7万円

    【概要】
    2018年8月、最寄駅は乃木坂で。西麻布の交差点すぐ近くにオープ...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1697件フォロワー9806人
    2020/05訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    山崎志朗大将の優しさと繊細さに包まれた和の世界
    山崎志朗大将の
    優しすぎて繊細すぎるアートな和の世界

    柔らかで穏やかな時間と空間の中で
    研ぎ澄まされ凝縮された美しい一品に
    思わずうなりをあげてしまいます

    予約一年以上待ちの超人気予...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2137人
    2021/04訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材と素材を巧みに合わせる素敵な料理
    ８か月ぶりにお伺いできました。食べ友の美魔女様この度もお誘い頂き有難うございますm(_ _)m
    大将も女将さんもお元気そうです。お弟子さんも多いので、このご時世大変だとは思いますが皆さん頑張ってみえ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ214件フォロワー2170人
    2023/01訪問
    15回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    華麗に冬の旬の素材魅惑を全て引き出す山﨑料理
    ◆2023.1.21（土）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000
    お酒消費税含むお会計¥64,372

    ◆予約 1年前にお店にて

    ①先付

    ○淀大根
    ○玉味噌

    優しく淀大...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4471件フォロワー5155人
    2021/04訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    定期訪問させて頂きたいお店です
    食べログ★4.32
    ・2021年 Silver
    ・2020年 Silver

    【山崎】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、西麻布になります、今や西麻布を代表されるお店で、屈指の予...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ214件フォロワー2170人
    2022/11訪問
    14回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    旬の香箱蟹から冬の走りの加納蟹へそして秋の名残の秋刀魚ご飯まで味覚の移り行く情景に勤しむ
    ◆2022.11.11（金）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000
    お酒消費税含むお会計¥52,030

    ◆予約 1年前にお店にて

    ①先付

    ○雲子の白味噌仕立て

    鱈の白子を...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4471件フォロワー5155人
    2022/08訪問
    3回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    更に進化されております
    食べログ★4.37
    ・2022年 Silver
    ・2021年 Silver

    【山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、西麻布の交差点付近の路面店になります、
    外観は、年...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ849件フォロワー2306人
    2021/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    勢いかがやく、山﨑流日本料理
    オープン後3カ月で最速ミシュラン☆ゲットで話題になった「山崎」さん。
    今では皆様ご存じ、押しも押されぬ予約困難、シルバー受賞店です。

    すごいなぁ・・とぽかんと眺めていましたが、仲良し美魔女様が...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4471件フォロワー5155人
    2024/07訪問
    6回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素晴らしい美味しさです
    食べログ★4.44
    ・2024年 silver
    ・2023年 silver
    　　 5年連続silver受賞中

    【山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、西麻...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4471件フォロワー5155人
    2024/04訪問
    5回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素晴らしい美味しさです
    食べログ★4.40
    ・2024年silver
    ・2023年silver

    【山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、西麻布の交差点付近の好立地になります
    既に食べログsi...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3500件フォロワー5976人
    2019/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今のフードシーンをまた体験
    Instagram Tokyo Rocks

    こちらの大将は某有名店で修行され、
    去年お店をオープンしたのだが、あっと言う間に
    予約が取れない人気店に。

    なんとも年内の予約はイッパイで、...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4471件フォロワー5155人
    2023/11訪問
    4回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しい料理をいただけます
    食べログ★4.40
    ・2023年 silver
    　　（4年連続silver受賞中）

    【山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、西麻布になります、交差点から少し歩きます
    ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ214件フォロワー2170人
    2022/09訪問
    13回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    秋味満載の中にも山﨑大将らしい個性的な味覚の調べを奏でている
    ◆2022.9.24（土）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000
    お酒消費税含むお会計¥59,411

    ◆予約 1年前にお店にて

    ①先付

    ○伊勢海老
    ○壬生菜
    ○土佐酢
    ○...
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  • グルメ大家さん
    グルメ大家さん
    口コミ1344件フォロワー2776人
    2018/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    　オープン3ヵ月でミシュラン１つ星獲得。すでに数ヶ月待ちの人気店になった「山﨑」はわざわざ行く価値があるお店です。
    知人にお誘いを受けて12月最後の港区ディナーに行ってきました。

    お店は「山﨑」、今年8月にオープンしてたった数ヶ月でミシュラン2019の１つ星を獲得したお店です。店主はまだ31歳、若いイケメンで...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1651件フォロワー3952人
    2020/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    オープン3ヶ月でミシュラン獲得！若き天才・山崎志朗さんが突き詰める美味しさへの拘りを存分に表現された最高の日本料理！
    日本料理【山﨑】西麻布

    オープン後3ヶ月でミシュランを獲得した若い日本の才能・山崎志朗さんが手掛ける日本料理の山﨑。

    山崎さんの美味しい料理を出したいという気持ちからの、料理への拘り、そし...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4471件フォロワー5155人
    2025/04訪問
    7回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    春の山崎さん（四月）
    食べログ★4.43
    ・2025年 silver
    ・2024年 silver
    　　 6年連続silver受賞中

    【山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、お約束の西麻布に...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3102件フォロワー7933人
    2025/04訪問
    1回目
    -
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【3006】
    1,684文字★

    おまかせコース（48,400円、税サ込）滞在時間：約2時間20分

    東京都出身の山崎志朗氏（1987年生まれ）が腕を奮う同店（4.43）。
    京味系の完全紹介制「もりかわ（...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
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