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寿司TOKYO百名店2025選出店

江戸前鮓 すし通（すしつう） 公式

3.75
636人
43196人
  • 六本木
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日、祝日

561～580件を表示 ／ 全 697件

  • ほんまちゃん
    ほんまちゃん
    口コミ154件フォロワー193人
    2013/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    { 六本木 } すし通
    先日のお昼に伺った、六本木のすし通。
    個室が多く、カウンターが少ない、というのは場所柄なのかもしれません。
    熟成鮨を中心とするラインナップで、ドヨウビのお昼でも
    熟成鮨の素晴らしさが味わえます。
    熟成...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • きよねぇ
    きよねぇ
    口コミ212件フォロワー35人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    会社のスタッフと行きました。兎に角お寿司には感動しました。海老と大トロ、塩で食べる穴子の美味しかった...
    会社のスタッフと行きました。

    兎に角お寿司には感動しました。
    海老と大トロ、塩で食べる穴子の美味しかったこと！

    クエの揚げ物もカリカリで美味しくいただきました。

    カラスミの量も箸休めに丁度よかっ...
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  • kimitama
    kimitama
    口コミ285件フォロワー113人
    2012/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    昼からうっとり熟成のうま味
    ミッドタウンで東京フォト２０１２見るついでに、ランチでもしようと検索したところすし通がヒット。

    夜はなかなか高いようだけど、まずはお昼に。

    一応予約していきました。

    着いたのは12時...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 - 金目鯛昆布〆の炙り、美味しすぎる。
    • 江戸前鮓 すし通 - 大将曰くネコバス、こぼれ落ちるから手渡しで。
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  • watabimi
    watabimi
    口コミ71件フォロワー9人
    2012/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    一味違うこだわり鮨☆
    熟成鮨で有名なこちら。
    何度か訪問させていただいています。

    大将は、従来型の鮮度を重視した鮨を発展させたくて、
    江戸時代の文献なども見ながら研究し、今の形に辿り着いたとのことです。
    自ら「...
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  • Bishoq
    Bishoq
    口コミ85件フォロワー8人
    2012/09訪問
    1回目
    2.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    箱が大きすぎかも　少しうるさい店
    ニギリとツマミを交互に出していくスタイルのお店。
    最初に挨拶代わりとしてマグロの握り、これは確かに旨い。
    板前さんから熟成にこだわっているとのお話あり、確かによく熟成されたマグロだった。
    その後...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1584人
    2012/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    科学的に計算されて完成された鮓
    東京ツアー４日目

    かねてより伺いたかったこちらへお昼に伺うことが出来ました。
    予約時にベビーカーに乗っている子供を連れて行きたい旨をお伝えすると、カウンターでも大丈夫との事。

    お店は目の...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13717件フォロワー3849人
    2012/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前鮓 すし通（港区西麻布）
    ◆江戸前すし通 2012/8

    ◾︎ 江戸前鮓 すし通（港区西麻布）
    おまかせにぎり

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameb...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • ウツボちゃん
    ウツボちゃん
    口コミ296件フォロワー71人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今まで食べてきた鮨は何だったんだ？と。
    基本、鮨カウンターでは撮影しない主義なので今回は画像なしです。

    知人の勧めで平日の夜に初訪問。
    ご主人の前にて着席。

    全てご主人にお任せで、つまみと握りが交互に出されます。

    今まで...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • 東北の血
    東北の血
    口コミ60件フォロワー14人
    2012/04訪問
    1回目
    3.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ランチは素晴らしいコスパ 夜は一品料理にひねりが欲しい。
    ランチ1500円の焼魚御膳は、干したり脱水処理を施した焼魚が3種 刺身などの小鉢が3種 裏漉しされたアラ椀 美味しいご飯…素晴らしいコストパフォーマンスデスね。
    3675円の握りもヅケマグロ、口の中...
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    • 江戸前鮓 すし通 - 筋抜きの赤身 口の中でとろけます。
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  • Ｍ★
    Ｍ★
    口コミ784件フォロワー290人
    2011/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ★☆ひかりもの大好き～西麻布すし通～☆★
    ☆の秘密の場所にＭ★もご案内～されちゃいました♪

    口に入れた瞬間とろける「にぎり」をM★にも食べさせたいと

    ～つまみとにぎり交互に～

    写真の撮り忘れもあり（いかとか・・・その他もある...
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  • chika**
    chika**
    口コミ1670件フォロワー1136人
    2011/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    この夏、むしょうにたべたくなる鮨。
    今日はむしょうに鮨が食べたい。
    ってなわけで以前からBMしていたこちらに当日電話すると、いいですよ～とひとつ返事。
    店の前にコインパーキングがあるのでそちらに停めて店内へ。。
    店内に入ると大きな...
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  • PINKS.リリィ.ジョリー
    PINKS.リリィ.ジョリー
    口コミ1438件フォロワー593人
    2011/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ランチ[2012]鮭児［ケイジ・10月］「8月」☆５「2011・４」どうなっちゃってるんだと思うくらい美味「2011・3」再訪「２０１１」☆自ら鮨変態質と名乗る大将のお鮨は最高に美味美味☆「２０１０」
    ◆2012・6
    本日はお摘みで[バチコ]の半生を頂きました（＾－＾）
    ナマコの♀なのですが半生なので不思議な食感です。
    日本酒にはピッタリ過ぎるほどの美味しさでした。

    ◆2012
    本日は...
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  • mimi45
    mimi45
    口コミ41件フォロワー12人
    2011/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お寿司屋さんの焼き魚定食
    先週日本にやってきました。といってもちょうど一ヶ月ぶりの日本再訪。日本を恋しくなるポイントはやっぱりおいしいご飯。用があって六本木に来たついでに行ってみたのは「すし通」というお店。ココのランチの定食が...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • shigewave777
    shigewave777
    口コミ30件フォロワー5人
    2010/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    最強CP！　伝統を進化させる至高の江戸前鮨！！
    数々の飲食店が姿を消していく、北斗の拳の荒野状態（笑）の西麻布。

    とくにアッパー鮨業態で殴りこみをかけるなんて通常では考えられない。よほどの自信がなければ・・。

    知人の紹介を受け、オープン...
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    • 江戸前鮓 すし通 - ランチ時のお茶
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  • たけこミシュラン
    たけこミシュラン
    口コミ177件フォロワー43人
    2010/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    丁寧な江戸前の仕事が素晴らしい。
    六本木で寿司店を探していてたどり着いた店。地下にあって店内の様子がうかがえなかったのですが、表にちゃんとメニューと価格が出ていたので安心して入りました。

    白木のカウンターに座り、大将と対話しなが...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • みなほ
    みなほ
    口コミ798件フォロワー833人
    2009/12訪問
    1回目
    2.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    すし通過
    広いっすなあ。カウンタも奥まで長ーいし、目隠し暖簾のあるテーブル席もありんす。ガラス製のネタケースは無し、さいとうとかさわ田にあるような冷蔵庫があってイマドキの鮨屋風。

    昼ですし、鮨はやめとこー...
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  • P. Eater
    P. Eater
    口コミ1278件フォロワー1100人
    2009/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    小さなすし通
    東京カレンダー「鮨屋の誠意」シリーズ第３弾。この度は西麻布へ。

    地下１階に下りると、砂利が敷き詰めてあって、小奇麗な雰囲気のこちらのお店。戸を開けると、１２席の大きなカウンターが壮観。氷の冷蔵庫...
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    • 江戸前鮓 すし通 - 江戸前鮓ね
    • 江戸前鮓 すし通 - 入り口を上から見ると。。
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  • mr.hide
    mr.hide
    口コミ0件フォロワー0人
    ー 訪問（2016/09 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    規格外、型破り、異端視と言えば、この寿司の右にでるところは今だ見当たらない。江戸前の粋な店である。隠し包丁の技が光る熟成のマグロを皮切りに食事と寿司を交互に出すスタイルで、正直、食べきれるか？と前半戦...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • irise870
    irise870
    口コミ9件フォロワー2人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    今までのお鮨屋さんの中で一番美味しいと思いました。
    大将も気さくな方で、とても楽しい時間を過ごすことができました。常連だろうと初回のお客だろうと関係なく接してくれるのも嬉しいポイントです。

    食...
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  • tanoshikutaberu
    tanoshikutaberu
    口コミ154件フォロワー13人
    2019/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全体的にぼやけた印象：決して握りの完成度は高いとは言えない
    昔の名物大将ではなく、新しい握り手の方に代わっていました。
    店員の方々は、あまりお寿司屋さんでは見かけないカジュアルな見た目の方もおり、
    すし屋というよりは、レストランという雰囲気でした。
    お寿...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１２席　個室３室（２～６名））
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（店先および近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年9月16日
  • 備考
    ・ネット予約の際はカウンター、もしくは個室の選択をお願いいたします。
    ネット上でご希望のお席（カウンター、個室）が取れない場合、お電話いただけますとご案内ができることもございます。
  • 初投稿者
    P. Eater（1100）
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