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寿司TOKYO百名店2025選出店

江戸前鮓 すし通（すしつう） 公式

3.75
636人
43187人
  • 六本木
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日、祝日

521～540件を表示 ／ 全 697件

  • mikan76
    mikan76
    口コミ167件フォロワー855人
    2015/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    人生最高ばらちらしとすごいお味噌汁！
    ---2015/5 再訪---

    人生最高のばらちらしを食べたすし通さん、ランチで再訪しました。
    またばらちらし3,780円をオーダー。

    ばらちらしを予約していたので、冷たい緑茶を飲みなが...
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  • クイーンズアリス
    クイーンズアリス
    口コミ1046件フォロワー878人
    2015/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    六本木 お話付き、美味しいお寿司堪能♥ああ、おいしかった。
    今月はなんだかお寿司を欲しています。
    六本木でよくお名前は効いていたのですが、
    初。すし通です。
    店内あかるく、テーブル席もありますが
    カウンターのみ使用で一斉開始

    真鯛からきました。
    ...
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  • mocomoco69
    mocomoco69
    口コミ468件フォロワー979人
    2015/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おいしかったです！
    今回は以前から気になっていたお店の寿司通さんにお邪魔しました。
    店内は思っていたよりも広く、カウンターの他に、テーブル席に奥には個室もありました。
    料理はお任せみたいなので、とりあえずビールで乾杯...
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  • 豚島豚子
    豚島豚子
    口コミ33件フォロワー80人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ばらちらし
    3/19　妹の豚味と訪問。　私は再訪。

    3/17に予約の電話を入れた際、「3/18は大将の病院の日なのでお休みです。」と言われたため、
    大将がおかしくなってしまったのかと心配になる。

    前...
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  • 行列のできる
    行列のできる
    口コミ10744件フォロワー8649人
    2015/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    たとえランチでも全員に満足してもらって帰ってもらう、という大将の心意気に惚れた。
    （２０１５年２月　再訪）

    先日ＵＰしたすし通のレビューを見て、是非行きたいと言うマイレビュアーさんと再訪です。ショートヘアーにしてますます魅力的な方ですね。

    六本木駅からぶらぶら歩いてお店...
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  • えりぞ
    えりぞ
    口コミ219件フォロワー26人
    2015/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    お昼の握り 桃花＋α
    １ヶ月前に予約。
    予約の時点で注文を聞かれました。

    お店にはちょっと早めに着き、
    大将の握る姿がよく見える正面の席に。

    写真は撮らずに
    出てくるものをすぐいただき、
    あっという間に...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • stoike
    stoike
    口コミ2060件フォロワー1260人
    2015/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    1ヶ月ほど前に予約しました。
    年末に行こうと思っていたのですが、ランチのカウンターはなかなか混んでいるようで、約1ヶ月先の予約になりました。

    六本木駅から西麻布の方へまっすぐ歩いてこれば行けるので、迷うこともないとおもいます...
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  • 或　真宗
    或　真宗
    口コミ3788件フォロワー1413人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    すし通（六本木）
    2014-11-06 22:34:04
    ブログ：すし通（六本木）
    テーマ：ずわい蟹と酢味噌/本鮪/鰆の昆布〆/ボタン海老/キンキの焼き物西京味噌/カワハギ 昆布〆・肝醤油乗せ/甘鯛の焼き物バター醤...
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  • 高知ラガーくすくす
    高知ラガーくすくす
    口コミ1278件フォロワー1256人
    2014/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    革新の熟成寿司　☆　すし通
    『熟成寿司』

    東京は西麻布。
    寿司の概念を変えようと日々新しい寿司の開発に取り組んでる男が居る。
    彼は青森の大学に8年間通い
    魚の繊維や構造を研究し新しい魚の切り方、処理の仕方を模索し続け...
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  • フォーリンデブはっしー
    フォーリンデブはっしー
    口コミ1839件フォロワー20862人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    進化系の寿司。感動せずにはいられない。
    とうとうこのお店を紹介する日が来てしまった。ただただ、素晴らしすぎる寿司屋。

    それは六本木にある「すし通」というお店で、夜は超高級店ながら昼はリーズナデブル。
    まぁ、安いと言っても夜と比べたら...
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  • SEVEN(・ω・)ノ
    SEVEN(・ω・)ノ
    口コミ36件フォロワー5人
    2014/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    株上昇中のすし通。
    お昼に初めて訪問しました。

    なかなか高級な門構えでしたが、ランチ営業もしております。
    私は、会社の同僚と行きました。

    ばらちらしを注文。平日昼だったためか、他のお客さんは、会社員というか...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • サブリナ☆
    サブリナ☆
    口コミ1171件フォロワー773人
    2014/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    鮨のアルケミストが挑むこだわりの熟成鮨｜ガストロノミーな鮨
    ネタを熟成させることにこだわる熟成鮨店

    西麻布の路地裏にあります。

    お店はビルの地下ですが、１階には白い暖簾に瓦屋根、木の縦格子が施されています。
    暖簾をくぐると、地階に風情あるアプロー...
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  • 食べモグ
    食べモグ
    口コミ194件フォロワー113人
    2014/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    新しいおすし
    熟成鮨…食べてみたかった熟成鮨へ。

    六本木通りを少し入るとお店があります。
    お店はお客様もいいたこともあり活気がありました。
    この寿司ランチ行脚を始めて、初めて結構広いお店に来たかも。テーブ...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2071件フォロワー2469人
    2014/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    熟成（う)れた魚（うを）　さても馨（かをり）は　あるものを　味覺（した）にたへぬは　鮃（ひらめ）なりけり
    豫（かね）て氣（き）にかゝりて久（ひさ）しき當家（こちら）『すし通』。
    十五歳（じふごのとし）より『逸喜優』にて技藝（わざ）を習（なら）ひ覺（おぼ）え、
    技倆（うで）を練磨（みが）き、研鑽（け...
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  • kaijokoko
    kaijokoko
    口コミ309件フォロワー235人
    2014/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成寿司いや未来の寿司
    この店の噂は、onikumaさんから聞いていた。
    「鮨の概念が変わるよ」
    熟成と研究が生んだ寿司とでもいうべきなのか。
    一番驚いたのは、白烏賊のにぎり。
    隠し包丁と熟成で、烏賊が噛まなくても自...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3478件フォロワー5967人
    2014/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    3.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    すしの進化系
    こちらの大将は非常に勉強好きな方だと想う。
    ほとんどの魚が数日寝かされており、隠し包丁が入れられている。
    四谷のすし匠で初めて熟成された魚を食べて以来の新鮮な驚き。
    しかし、評価は2つに別れると...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • エガシ
    エガシ
    口コミ1078件フォロワー1374人
    2014/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    異次元です
    熟成寿司。

    地下にある店内に入るとカウンター真正面には「魚の熟成庫」。
    威圧感が半端ない雰囲気（蔵の扉のようでした）中を是非見たかったなぁ。。。

    熟成寿司という関西ではまだ馴染みのないお...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4557件フォロワー7128人
    2014/07訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    鮨の地平を拓く孤高の職人
    ※その後、親方は2017年4月に鮓ふじながを独立オープンされました(会員制)。
    聞くところによると「東京で一番高い鮨店」を目指しているそうです。

    【前置き】
    こちらは「熟成鮨」で有名なお店。...
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  • トムくる
    トムくる
    口コミ31件フォロワー7人
    2014/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし通＠六本木
    連れがお仕事で連れて行ってもらったお店で、
    カウンター寿司でお値段はかなりするけど、
    気さくな雰囲気で飲みやすいお店だったから、
    行ってみよぅ！とのこと。

    ということで初来店。

    確か...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • サンダーバードの恋人
    サンダーバードの恋人
    口コミ2422件フォロワー910人
    2014/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    スシマニア。
    西麻布で寿司と言うとなんだか業界人みたいである。そんな経験、もうこの後ないかもしれない。そんな西麻布の「すし通」にきた。お店はビルの地下にあり佇まいにそれほどの高級感も垣間見せないところがまた西麻布。...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１２席　個室３室（２～６名））
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（店先および近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年9月16日
  • 備考
    ・ネット予約の際はカウンター、もしくは個室の選択をお願いいたします。
    ネット上でご希望のお席（カウンター、個室）が取れない場合、お電話いただけますとご案内ができることもございます。
  • 初投稿者
    P. Eater（1100）
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