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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.09
662人
32791人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

101～120件を表示 ／ 全 682件

  • じゅん1234567
    じゅん1234567
    口コミ400件フォロワー95人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    アミューズブーシュ
    牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ 黒海苔風味
    本まぐろ 温泉卵 黒梅
    蝦夷あわび 軟白ねぎ 落花生
    オマール海老 桜海老
    仔牛 菜の花
    アヴァンデセール
    再構築した苺の...
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  • gim_sil_ver
    gim_sil_ver
    口コミ58件フォロワー28人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン13年連続二つ星フレンチ
    当日でも予約することが出来て、友人とのランチで利用。
    六本木T-CUBEの1階にあり、地下に駐車場が備わってるのも嬉しい。

    1番人気と聞いた[牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ 黒海苔風味]がずば...
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  • karlカール
    karlカール
    口コミ56件フォロワー6人
    2023/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べログアワード bronzeのエディション•コウジ シモムラに訪問しました。
    店内はスタイリッシュですが気品がある空間です。
    こちらは下村シェフが2007年にオープンしたお店で翌年 の2008年...
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  • JUNちゃん2525
    JUNちゃん2525
    口コミ504件フォロワー183人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ずっと気になってたお店でランチでいかせていただきました。量的にはちょうどいい量で、フレンチならではのシェフのクリエイティブな盛り付けやお皿などもこだわってて楽しめました。今回はランチで行った...
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  • マァッドサイエンティスト
    マァッドサイエンティスト
    口コミ102件フォロワー10人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン二つ星のこちらのお店へ、記念日に行ってきました。空間も素晴らしく、大満足でした！

    #エディションコウジシモムラ #フレンチ #ミシュラン2つ星 #ミシュラン #フレンチ百名店 #百名店...
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  • ぐちや
    ぐちや
    口コミ468件フォロワー41人
    2023/01訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    母の誕生日に奮発して、コウジシモムラさんへ。
    本当に最高のフレンチを頂きました。
    ドリンクも料理も本当にレベルが高い、、
    特に美味しかったのが、牡蠣とジュレの一品。
    後味まで完璧なクオリティで...
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  • うにくまる
    うにくまる
    口コミ1085件フォロワー372人
    2022/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    不思議な味付け。
    エディション・コウジシモムラ@六本木

    クリスマス付近に訪れました。

    どれも変わった不思議な味で、面白いフレンチコースでした。

    トリュフがかかったじゃがいものスープみたいの美味しかった...
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  • しずず、
    しずず、
    口コミ3238件フォロワー2004人
    2022/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン二ツ星で、誕生日祝い ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
    訪問3日前に、一休より事前ネット予約の上、土曜日13時より2名でのお伺いです。
    我々も女子会で、客層も女子会多めで嬉しい！ 外国籍の方も多めでした！

    ＊ シェフ下村 おまかせランチコース　Me...
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  • アリエルリーノ
    アリエルリーノ
    口コミ375件フォロワー169人
    2022/10訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    息子と二人で参りました
    13年以上前に何度か利用しているのですが、こちらはあっさりしている割に満足出来るフレンチというポジションです

    以前に比べ、さらにバターが削ぎ落とされたのでしょうか？パン...
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  • GOYARD
    GOYARD
    口コミ88件フォロワー9人
    2022/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    時空の支配者
    クリーミーな牡蠣
    こんなの初めて食べた
    口で最初に感じる香りから食感、後味まで幾層にもさまざまな要素が重なりあって
    でも、最後には牡蠣がめっちゃクリーミーやったなぁ
    と感じさせる
    もはやAR...
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  • tokiYo
    tokiYo
    口コミ662件フォロワー460人
    2022/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    温かなインスピレーション溢れる独創的ヌーベルキュイジーヌ
    独創性溢れるアートな世界観のヌーベルキュイジーヌ

    さらにグルテンフリーなども意識した、より多くの方が愉しめる、
    体に優しくローカロリーでかつ、鮮やかなフレンチ✴︎

    ミシュラン二ツ星の名...
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  • Chick:)
    Chick:)
    口コミ244件フォロワー447人
    2022/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    静かな店内でのんびりランチ^^

    店内の雰囲気もテーブルセッティングもお皿やカトラリーなども全て素敵。

    序盤に出てくる牡蠣の冷製スペシャリテは、評判通り肉厚で食べ応えがあり絶品！
    どのお皿もとても華やかで美しく、目の前に置...
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  • ビゼン
    ビゼン
    口コミ217件フォロワー45人
    2022/08訪問
    1回目
    1.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    コース料理における提供タイミングの大切さを教えてくれた
    妻の誕生日祝いに訪問。
    初回限定ランチコース。

    客は我々含めて6組のみで席の間はゆったりとした空間。

    ・・・なのですが、シェフが2-3人倒れたのか？と思うぐらい全然料理が出てこない。
    ...
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  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ323件フォロワー298人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食後の余韻に至るまで完璧⁡⁡
    六本木 『 Edition Koji Shimomura』⁡
    ⁡⁡
    ⁡ミシュラン2つ星を維持されている名店⁡⁡⁡⁡。

    お店のご好意で個室を用意頂き感謝⁡⁡⁡⁡。
    ⁡⁡
    ⁡フレンチ界で多大...
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  • shixxx
    shixxx
    口コミ123件フォロワー27人
    2022/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    〜店内〜
    ・席数が少なめ。この日は自分を入れて3卓だった。
    ・1席は女性1名で来店していた。落ち着いてるので1人でも来やすいのかも。
    〜料理〜
    ・海鮮多めのコースだった
    夏らしくさっぱ...
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  • 車谷
    車谷
    口コミ561件フォロワー191人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ワインペアリングで愉しむ下村フレンチ。
    　六本木ティーキューブという高層ビルの1階、
    道路に面したビルの入口のすぐ近くに店はあり
    ます。壁に空いた穴のような入口を入ります。

    　店内は天井が高く広々として、シックな内装
    で落ち着き...
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  • まぴまる
    まぴまる
    口コミ119件フォロワー27人
    2022/05訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    普段フレンチのフルコースだと、大概メインの前でお腹いっぱいになってしまうが
    「生クリームやバターをほとんど使っていない」という謳い文句通り、一品一品が重たくなくて最後まで美味しくいただけた。

    ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • あきひめ
    あきひめ
    口コミ1666件フォロワー602人
    2022/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    限りなく透明
    兼ねてからとても興味深いお店でした。シェフの経歴、料理のこだわりがとても美しいと思ってとても楽しみにしていました。
    何でもない日ではなく、夫のお誕生日会をしようと訪れました。
    お店はとてもシンプル...
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  • ハットリくん！
    ハットリくん！
    口コミ2726件フォロワー2814人
    2022/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    あっさりした味わいのフレンチ
    駅で言うと六本木一丁目駅の近くにあるフレンチ。
    店内はシンプルで落ち着いた雰囲気があります。

    今回はランチでの訪問。11,000のコースでお願いしました。
    料理はどれも見た目も鮮やか。クリー...
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  • nanakumikumi
    nanakumikumi
    口コミ1362件フォロワー366人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ

    流石ミシュラン2つ星10年以上連続獲得⭐️⭐️
    フランスの星付きレストランでもご活躍されていたシェフ大好きなトロワグロでも！

    スペシャリテの牡蠣の冷製には...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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