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鮨 真(sin しん)

3.67
16464
  • 広尾
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999
  • 月曜日

101~120件を表示 / 全 225

  • あらゆり
    口コミ36件フォロワー0人
    ー 訪問(2017/09 更新)
    1回目
    4.0
    / 1人
    全て美味しかったです!
    握りはシャリにしっかり味がついていました。
    最後に食べた卵焼きがスイーツ感覚で驚きました!
    ご馳走様でした。
  • akky0429
    口コミ117件フォロワー8人
    2022/03訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    ヘビロテしている近所のお鮨屋さん。
  • y.ws2
    口コミ1467件フォロワー108人
    2018/09訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    おまかせ
  • シルバーヒロ
    口コミ31件フォロワー6人
    ー 訪問(2017/02 更新)
    1回目
    5.0
    / 1人
    最高!
  • ryo61689
    口コミ113件フォロワー0人
    ー 訪問(2020/02 更新)
    1回目
    4.5
    / 1人
    うますぎる。穴子が印象的
  • 藤本茂蔵
    口コミ47件フォロワー678人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    今日、人生最高の日を迎えました。
    日々勉強させて頂いている、鮨真さんにお伺いできました。
    37歳から、鮨の、勉強をさせて頂いておりますが、
    やはり、本物を見て、食させていただき、自分の足りない部...
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  • kooon5
    口コミ1142件フォロワー339人
    2020/01訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    広尾 鮨 真
    カウンターと個室1。
    隣とくっつきがちの席。
    お任せコースで。

    ひらめ

    あぶったさわら

    たちうおしおやき 自らの油で内側から揚げられたみたいな。おいしいなぁ〜

    あたたかいし...
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  • tak-bon
    口コミ1676件フォロワー894人
    2019/12訪問
    2回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    やはり最高に美味しい。
    日曜のお昼に。一年半ぶりの再訪です。
    今回もカウンター9名中6名が外国人。そんな感じ。

    お任せで。
    #つまみ
    #〆鯖、平目昆布〆
    #穴子つけ焼き、鱈白子
    #筋子の味噌漬け、げそ、鯛の酒...
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  • ねこぐるめlol
    口コミ2954件フォロワー912人
    2019/11訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    美徳を感じた

    握りのみでオーダーし全26貫と玉子焼と干瓢巻きをいただきました。
    隣の方とかはつまみも頼んでいたのでお好みで。

    シャリはアルデンテの赤酢で米が立っているのがよくわかりました。
    藁で香りづ...
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  • Carmina
    口コミ143件フォロワー95人
    2019/09訪問
    1回目
    3.6
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    力強い鮨
    頂いたものは握りのお決まりで、内容は以下の通り。

    酢〆鰯
    平貝
    生いくら
    赤身漬け
    とろ剥がし叩き
    小鰭
    煮帆立
    昆布〆甘海老
    雲丹
    穴子

    鰯はバシッと締められており...
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  • phili204
    口コミ1960件フォロワー1477人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    鮨 真

    ミシュラン2019 1つ星

    冨所さんに訪問した時にこちらで修行されてたのことで伺いました

    握りのみのコース
    ヒラメの昆布締め
    さば
    いさき
    平貝
    アジ
    中とろ
    ...
    つづきを読む
  • さよなら肥満君
    口コミ1239件フォロワー581人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    友人から誘われたこちらのお店!

    今回はバイクで行ったのでお酒が呑めず残念。

    だって、つまみがまじでうまいんだもん。。

    バイク置いて帰ろうかなってくらいうまかった。

    にぎりももち...
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  • NYoo
    口コミ687件フォロワー186人
    2019/07訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素材の力を底の底から引き出す
    西麻布の奥地に佇むお寿司屋さん
    とにかく良質な食材を使っているように感じた。


    しかもただ使うだけでなく
    一工夫仕事がなされており一言では表せないような
    ハイクオリティなお魚をいただける...
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  • ぁっきこ
    口コミ412件フォロワー71人
    2019/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    お座敷で美味しいお寿司が食べられました
    誕生日でどうしてもお寿司が食べたく、
    子連れなので座敷個室で美味しいお寿司ランチが
    たべられるところを探して唯一たどり着いたここ。

    駅から遠いからか、予約も取れて一安心。
    12貫コース+2...
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  • アジア好き
    口コミ349件フォロワー2403人
    2019/02訪問
    2回目
    4.3
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    西麻布の鮨真さん
    どの駅からも遠いので、メディアにはあまり出てきませんが、この界隈では確固たる地位を築いています。

    お弟子さんの動きも完璧で、鮨のレベルは本当に高いです。この日、食べた中では鯖が圧倒的に美味しかっ...
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  • buska
    口コミ721件フォロワー879人
    2018/08訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    自分には厳しい値段と場所
    2ヶ月前に予約して伺いました。
    夜の部の第一陣18時の部です。
    17:59に到着するも暖簾が出てない、扉には鍵が閉まってる。あれ〜?間違えたかなー、それとも秘密の扉がと思っていると、いらっしゃいま...
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  • nekojill
    口コミ338件フォロワー361人
    2018/04訪問
    3回目
    4.5
    / 1人
    再訪:赤酢のシャリでランチも満足♡
    久々の真。
    私の原点のお店です。
    オーソドックスなお寿司が楽しめます。

    ランチのおつまみ&にぎりセット。
    内容は以下になります。

    一晩ねかせたヒラメ

    カツオ
    太刀魚のみそづ...
    つづきを読む
    • 鮨 真 -
    • 鮨 真 -
    • 鮨 真 -
    • 鮨 真 -
  • tak-bon
    口コミ1676件フォロワー894人
    2018/04訪問
    1回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    キリリとしたシャリに美味しいネタ、落ち着いた雰囲気、最高でした。
    日曜のお昼にうかがいました。
    土地勘が無いので広尾の駅からタクシーで。2メータ位だったかな。

    カウンター9席で外国人の方が5名。インバウンド率高しです。
    でも皆さん食べ慣れたご様子で落ち着い...
    つづきを読む
  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー979人
    2017/12訪問
    2回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    西麻布に現れました。
    鮨真さんで平成29年最後の夕食をいただきました。

    どこの駅からも微妙に遠いので、渋谷から都バス
    の学03系統でお伺いしました。
    終点の日赤医療センターから歩いて数分で...
    つづきを読む
  • 小霖
    口コミ136件フォロワー16人
    2017/11訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    今夜、鮨真。

    この寿司レストランを予約する前に、インターネットで紹介とコメントをチェックして、さまざまな結果があることを確認してください。
    ミシュランのスターですが、Tabelogのスコアは4...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    高樹町から日赤通りに入り、左側2ブロック目の角のビルの右端の店舗
    都バス・ちぃばす 日赤医療センター停留所徒歩3分
    広尾駅徒歩15分
    六本木駅徒歩17分
    広尾駅から772m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5485-0031
  • 営業時間
    • 火・水

      • 18:00 - 23:00
    • 木・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00
      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター8席、テーブル2席、個室座敷4席)
  • 個室

    (4人可、6人可)

    4名でゆとりあり、6名は窮屈だが可能
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可個室の座敷のみ子供可(予約時に確認必須)
  • ホームページ
  • オープン日
    2003年8月
  • 備考
    【港区西麻布4-3-10 H・T西麻布ビルディングXI 3Fより移転】
  • お店のPR文
    旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店
    西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めながら鮨を握るのは、店主・鈴木真太郎氏。握るのも食べるのも、とにかく鮨が好き。高校卒業を待たずして鮨店でアルバイト、卒業後すぐに鮨店での修業を始め、現在まで鮨を極めんと、追求する鮨道を邁進しています。手間を惜しまぬ江戸前の仕事、氏の美しい立ち居振る舞い、慈しむように厳選する鮨ネタ、落ち着きある和の...
  • 初投稿者
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