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鮨 真（sin しん）

3.71
226人
17311人
  • 広尾
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

41～60件を表示 ／ 全 244件

  • あるぱかーん
    あるぱかーん
    口コミ2915件フォロワー4400人
    2021/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お鮨を口いっぱい頬張れる幸せ。
    本日は西麻布の鮨真さんへ

    こちらは冨所の佐藤大将の修行先とのことで、
    とても気になっていたお店です。
    鈴木真太郎さんが大将を務められています。

    日曜日のランチに電話で予約して伺いました...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ556件フォロワー424人
    2021/12訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    つまみは絶対追加した方が良い
    　ライブ生配信のバレエを観てフンフン良い気になって、よ〜し鮨食いに行こー！と思い立ち(どーゆう思考回路)、今日空いてますか！と当日お電話して行けました！イェーァ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

    　２：８の...
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  • tabearuki.jp
    tabearuki.jp
    口コミ3095件フォロワー1934人
    2021/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    味が輻輳化する二階建て鮨
    久しぶりの鮨 真さんへ。
    店内は個室のテーブル席も含めて満席でした。

    まずはつまみをいただきます。

    ●赤貝
    しっかりとした歯ごたえ。
    豊かな深みがあります。

    ●漬けがつお
    藁...
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  • ままちゃん１４４４
    ままちゃん１４４４
    口コミ1294件フォロワー1574人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しかった
    初めて伺いました。
    カウンターでいただきました。

    ひとつひとつが丁寧な仕事されてます。
    大将もとても感じがよく、素敵な時間を過ごすことが出来ました。

    シャリからネタから、全てが美味しか...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ4041件フォロワー2174人
    2021/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    全体的に大きめで可愛くて手で優しくつまみ上げたくなるフォルム
    広尾から歩いて10分ちょいくらい、お店たくさんある日赤通りにあるお寿司屋さん。
    表参道から歩きましたが15分くらいかな。

    日曜日のランチで予約して伺いました。
    個室とカウンター7席のこじんま...
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  • tabearuki.jp
    tabearuki.jp
    口コミ3095件フォロワー1934人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    太巻き
    大将にお願いして、鮨真の太巻きをお持ち帰りしました。
    ぷりっぷりの海老がごろっと入っています。
    玉子が中央に入っていますので、最後に甘みがやってくるという絶妙なバランス。
    また近くに寄ったら太巻...
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    • 鮨 真 -
    • 鮨 真 -
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  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ754件フォロワー905人
    2021/06訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    こないだの恵比寿の鮨おわなが不完全燃焼だったので寿司が食べたくなり、いつもと違うところ、食べログで広尾、寿司と検索してたまたま見つけたお店。 @yoshimurakei さんの口コミを見つけ、コスパ良...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4622件フォロワー5336人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさに王道の江戸前鮨をいただけます
    食べログ★3.73
    ・2021年 Top 5000

    【鮨 真】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、西麻布の日赤通りにあります、
    外観は、風情ある外観、暖簾などが良い雰囲気を醸し...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2742件フォロワー1732人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ミシュラン☆鮨店【ランチはコスパ抜群】
    【食べログ 2021 TOP 5000】
    【ミシュラン 2021 ☆】

    西麻布にある『鮨真』
    木目が美しい L字カウンター8席
    2名用テープル 1卓 小上がり個室1室

    大将を務め...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2755件フォロワー3508人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    悶絶の連続‼︎堅実に美味しすぎる握りをリーズナブルに楽しめるお店‼︎ご主人のお心遣いに感謝致します。
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 3.76
    百名店 2022-2021
    ミシュラン★

    ◆お店について
    ご主人は寿司業界の中で人格者という事でも有名であり、寿司職人の方々から敬意を集められてい...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1432件フォロワー22558人
    2021/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    Instagram Twitter Facebookページ
    運用しております。
    @yoshimurakeiで検索、フォロー宜しくお願い致します。

    ________________...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7512件フォロワー12950人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっぱり寿司はこうでなきゃ。昭和の空気感と実直な大将。
    こんにちは、ミトミえもんです！
    instagram「＠mitomi_emon」
    blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    隠れた名店が立ち並ぶ西麻布の日赤通...
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  • tokyo_foodlover
    tokyo_foodlover
    口コミ719件フォロワー702人
    2020/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    ｢10年連続ミシュラン一つ星の寿司屋｣鮨真
    食べログ:3.73 14500円 広尾駅 @shinnosushi_nishiazabu
    10年連続ミシュラン一つ星を獲得している鮨真、今回はテイク...
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    • 鮨 真 -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4532件フォロワー2015人
    2018/11訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    西麻布の鮨真
    【値段】9500円(税込)

    【お昼の握り】

    ⓈⓊⓈⒽⒾ 鯛

    ⓈⓊⓈⒽⒾ 平貝

    ⓈⓊⓈⒽⒾ えんがわ

    ⓈⓊⓈⒽⒾ 鯖

    ⓈⓊⓈⒽⒾ いくら

    ⓈⓊⓈⒽⒾ 大トロ
    ...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ2023件フォロワー5068人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン初年度から一つ星を獲得し続ける超有名店
    髭をはやし、独特のオーラを放ちながら紳士に接客する大将。
    とても物腰柔らかで実直な印象。

    限りなく余計なものを削ぎ落とした非の打ち所がないつまみ。
    握りはまさに正統派江戸前であり、だけどなぜ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ969件フォロワー1770人
    2018/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 真に行ってきました。
    .
    .ミシュラン1つ星という事で結構期待してました
    .
    .
    個人的には赤酢が効きすぎてた様な気が、、あくまで個人的にはですが
    たぶん本当に人によって好み分かれると...
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  • 吟遊和人
    吟遊和人
    口コミ216件フォロワー20人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    深みを増した真さんのお鮨
    握りを口に入れて『おっ！』噛みはじめて『おっ！』口から無くなる頃に『おっ！』一貫の握りが三段階で攻めてくる。真さんは進化していますね。西麻布にあった頃からの愛する一軒です。ごちそうさまでした^_^
    • 鮨 真 -
    • 鮨 真 -
    • 鮨 真 -
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  • Nexium
    Nexium
    口コミ888件フォロワー521人
    2024/12訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    SUSHIレストラン
    仙八(福岡)の中原親方や冨所(御成門)の佐藤親方がこちらのご出身でという事でいつかお伺いしたいと思っており楽しみにしておりました。

    開店前に外で待っていると掛け声が外まで聞こえてきて時間ぴったり...
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  • Rion121
    Rion121
    口コミ98件フォロワー13人
    2023/08訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    シャリは酸っぱいめ　あては普通　寿司は良いものとイマイチがある　コスパは普通　味噌汁は関東風
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  • ひかりfrets
    ひかりfrets
    口コミ262件フォロワー59人
    2022/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    テーブル席でゆっくりといただきました。
    美味しかったです。
    • 鮨 真 -
    • 鮨 真 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE　１Ｆ
    鮨 真 - 地図
  • 交通手段
    高樹町から日赤通りに入り、左側２ブロック目の角のビルの右端の店舗
    都バス・ちぃばす 日赤医療センター停留所徒歩３分
    広尾駅徒歩15分
    六本木駅徒歩17分
    広尾駅から773m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5485-0031
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:00 - 23:00

    • 木・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 月

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
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  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    16席（カウンター8席、テーブル2席、個室座敷4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    4名でゆとりあり、6名は窮屈だが可能
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可個室の座敷のみ子供可（予約時に確認必須）
  • ホームページ
    http://sushi-shin.com
  • オープン日
    2003年8月
  • 備考
    【港区西麻布4-3-10　Ｈ・Ｔ西麻布ビルディングＸＩ　３Ｆより移転】
  • お店のPR文
    旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店
    西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めながら鮨を握るのは、店主・鈴木真太郎氏。握るのも食べるのも、とにかく鮨が好き。高校卒業を待たずして鮨店でアルバイト、卒業後すぐに鮨店での修業を始め、現在まで鮨を極めんと、追求する鮨道を邁進しています。手間を惜しまぬ江戸前の仕事、氏の美しい立ち居振る舞い、慈しむように厳選する鮨ネタ、落ち着きある和の...
  • 初投稿者
    je9h894l3（32）
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