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鮨 真（sin しん）

3.69
220人
17212人
  • 広尾
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

201～220件を表示 ／ 全 237件

  • ロドリゲス・ドンタコス
    ロドリゲス・ドンタコス
    口コミ316件フォロワー94人
    2009/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ストイックな感じが好感もてます
    西麻布に散在する寿司屋の中でも片手のうちに入る店でしょう。
    落ち着いたたたずまいと、いいネタが揃っており、CPの点からみても良店と思います。

    ちょっと寿司屋っぽくない内装で大丈夫かなと思わない...
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  • ごる９２０
    ごる９２０
    口コミ27件フォロワー5人
    2009/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいが・・・
    今日は嫁と後輩を連れてという、変わったシチュエーションで利用しました。
    いつもは我慢できずにちょっと摘んできて、最後まで食べれない嫁も我慢して空腹で来れたので、3人ともつまみ→にぎりと頂きました。
    ...
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  • TATSUNO
    TATSUNO
    口コミ43件フォロワー3人
    2009/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    西麻布で昼鮨
    ひさしぶりの訪問で土曜日の昼に伺いました。西麻布の寿司屋通りで昼の営業しているところは希少です。以前ご主人の「夜は飲みにくる客が多いので、純粋に昼に寿司を食べてほしい」というコメントを読んでと、やはり...
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  • warm breeze
    warm breeze
    口コミ28件フォロワー11人
    2009/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    パリッとした空気
    【総評】
    西麻布の新進気鋭の店。のれんをくぐると「へ」の字型の変わったカウンター。大将から全ての客が見渡せるようにとの思い。音楽はなし。ツケ場にはお弟子さんが1人いるものの、握りからつまみに至るまで...
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  • 伐折羅大将
    伐折羅大将
    口コミ1661件フォロワー178人
    2009/02訪問
    1回目
    -
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    真に受ける
    そして、交差点付近で、いよいよ意を決して、鮨　真　に電話。ラストオーダーまで、３０分の短期勝負。ようやくお店に辿り着きます。店内は、舞台のようなカウンター。御主人以外にも、職人さんが３名ほど、サポート...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2097件フォロワー2500人
    2008/09訪問
    1回目
    -
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    『眞』（ま）に受けて　辿（たど）り着きしは　霞町　まんぞ好みの　あなごとたまご
    日に日に蝉の聲（こゑ）も擦（かす）れ、晝時（ひるどき）、赤坂から霞町（西麻布）までそゞろ歩く。目指すは真。目立たぬビルヂングの電梯（エレベータ）に乘り込み三階に。扉（とびら）を開き中を覗（のぞ）くや先...
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  • しゅんのじ
    しゅんのじ
    口コミ40件フォロワー9人
    2008/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    西麻布寿司通り・デビュー
    　東京でも外れに住む田舎者の私にとって、「西麻布」というおしゃれな地区は大変敷居の高い場所です。


    　それも手伝ってか、どうしてもアクセスの良い「浅草」や「銀座」方面の店ばかり行ってしまうので...
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  • あっチン
    あっチン
    口コミ60件フォロワー16人
    2008/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    西麻布のイケメンは実力・センス共に◎
    西麻布界隈だけでも鮨屋はかなりの数があるといわれるが、陸の孤島とも言われる当地域には、鮨屋と余程のレストランの訪問目的が無ければ足を踏み入れない。
    今回はミシュランの紹介に釣られて訪問。着席後、最初...
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  • P. Eater
    P. Eater
    口コミ1278件フォロワー1107人
    2008/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    イケメン大将の握る真っ当に旨い寿司
    追記：

    夜１０時半近くに来訪。握りのみでお任せ。

    お店も満員で親方もややお疲れの様子。

    今日、ずーっと親方の動きを見ていたが、注文を聞いてうなずく姿から、寿司を供する姿までゆっくりで...
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  • ナヲユキ
    ナヲユキ
    口コミ1663件フォロワー337人
    2008/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    何か「コレ」という特徴が欲しい。
    ビジネス会食だが、昔の後輩が、このお店をセット。

    一度来店してみたかったので、ラッキー。

    ビールで乾杯、飲み物は、シャンパン、ワインは少ない。
    もう少し増やしても良いと思う。

    つま...
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  • alexalex
    alexalex
    口コミ61件フォロワー28人
    2008/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    昨年、かのミシュランで１ツ星を獲得致しました。西麻布ドゥリエールのビルの３Ｆに、位置します。ちょっと古びたレンガ風の小汚いエレベーターから３Ｆへ・・・　ミシュラン東京版の星付きは、外観はこれでいいので...
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  • 一家言
    一家言
    口コミ167件フォロワー16人
    2008/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    リラックスできる
    ビルの３階にあり、ビル自体も目立たないので場所が分かりにくい。
    ビルの入口にある行灯が目印となる。
    奥にあるエレベーターで３階にあがる。
    雑居ビルのイメージ。廊下の奥に入口が見える。
    中に入る...
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  • やすんご
    やすんご
    口コミ574件フォロワー319人
    2008/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    密やかに上質
    最近豚組やきやが入ったビルの隣のマンションぽいビルの3階で密やかに営業している寿司屋だ。8席のカウンターと小部屋があり、親方に女将、弟子と女店員でこぢんまりと営業している。

    僕は9時からの遅い入...
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  • キジ虎
    キジ虎
    口コミ18件フォロワー0人
    2008/01訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    カジュアルな鮨
    まず始めにイクラを載せた「茶碗蒸し」だされ、拍子抜けしました。
    卵臭さが口の中に残って舌が一瞬マヒしてしまうのでできれば食前に出さない方がいいと思います。
    お腹も一杯になちゃうし奇をてらいすぎの感...
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  • びよん瀬
    びよん瀬
    口コミ23件フォロワー1人
    2007/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真
    料理　　：　　魚は上等な部類だし握りもしっかりとしているのでとても
    　　　　　　　おいしい鮨だと思う。

    サービス：　　忙しいとどうしてもサービスが間にあわない部分がある。

    雰囲気　；　　...
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  • ムッシュＸ
    ムッシュＸ
    口コミ77件フォロワー14人
    2007/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お店は西麻布的オシャレですが寿司は真剣そのもの！
    外苑西通りから旧J-Mens（世代がﾊﾞﾚる？）の角を曲がり裏通りに向かって進む左側のﾋﾞﾙにこのお寿司屋さんはあります。

    雑居ﾋﾞﾙの3階ですが、店内に入るなり凛とした空気が感じられ、高級店で...
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  • zuko
    zuko
    口コミ40件フォロワー13人
    2006/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真 sin
    鮨真
    2006/12/25

    西麻布の真に。

    小肌がやはり旨い。噛み締めると旨味が広がる。

    話の行きがかり上、初のバラちらしを2人前持ち帰る。他に客が居なかったので、気兼ねなく...
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  • TakuStreet
    TakuStreet
    口コミ40件フォロワー5人
    2006/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真 sin
    こんな場所にそんなお店があるの？って感じの普通のマンションの2階の一部屋にあるお店です。ただ、中に入るとその雰囲気は一気に本気のすし屋であることがわかります。ネタはもうなにも言うことないぐらい美味いで...
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  • A-STUDIO
    A-STUDIO
    口コミ16件フォロワー5人
    2006/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真 sin
    個人的には、今まで東京で食べた鮨の中
    では一番美味しかったです。
    数回伺わせて頂きましたが、どっかの
    雑誌（大人の週末あたり？）に載って
    しまったので、最近は全くご無沙汰です。

    メニュー...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6865件フォロワー1703人
    2005/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×3.5　鮨真
    移転前のメモ

    最近メディア露出度が上がってきている西麻布の隠れ家的鮨屋。カウンター7席とテーブル1卓の小さなお店。ちょっと鮨屋にしては明るすぎるし、白い柱がお水っぽい雰囲気で落ち着かない。まあ清...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE　１Ｆ
    鮨 真 - 地図
  • 交通手段
    高樹町から日赤通りに入り、左側２ブロック目の角のビルの右端の店舗
    都バス・ちぃばす 日赤医療センター停留所徒歩３分
    広尾駅徒歩15分
    六本木駅徒歩17分
    広尾駅から773m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5485-0031
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:00 - 23:00

    • 木・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 月

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    16席（カウンター8席、テーブル2席、個室座敷4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    4名でゆとりあり、6名は窮屈だが可能
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可個室の座敷のみ子供可（予約時に確認必須）
  • ホームページ
    http://sushi-shin.com
  • オープン日
    2003年8月
  • 備考
    【港区西麻布4-3-10　Ｈ・Ｔ西麻布ビルディングＸＩ　３Ｆより移転】
  • お店のPR文
    旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店
    西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めながら鮨を握るのは、店主・鈴木真太郎氏。握るのも食べるのも、とにかく鮨が好き。高校卒業を待たずして鮨店でアルバイト、卒業後すぐに鮨店での修業を始め、現在まで鮨を極めんと、追求する鮨道を邁進しています。手間を惜しまぬ江戸前の仕事、氏の美しい立ち居振る舞い、慈しむように厳選する鮨ネタ、落ち着きある和の...
  • 初投稿者
    je9h894l3（33）
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