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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1577人
86793人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

321～340件を表示 ／ 全 2025件

  • おどる宝石
    おどる宝石
    口コミ921件フォロワー645人
    2019/03訪問
    7回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    皿上の情景
    ２回目以降なので備忘録。

    人数が多目のスタッフ、ダイニングでも笑顔も心地よく上品なフレンドリーさ。広々として心地よい店内。個室も良いし、ダイニングも良い。

    ルネサンス　再興

    歳時記～...
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4710件フォロワー8072人
    2017/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋のヴァンデ・ピジョン
    表参道にあるフレンチ。
    休日のランチで訪問。

    ミシュラン三つ星（2021）。

    以前に続き地下の個室を利用した。


    【テロワール〜 海と大地が出会う場所で】（11,880円）

    ...
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  • *ももぷりん*
    *ももぷりん*
    口コミ798件フォロワー444人
    2013/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    雰囲気 味 もてなしの両立♡
    お昼を頂いて来ました(*^^*)


    駅からは離れますが、代わりに静けさがあります

    お店の方の対応も良好♡

    私はあまりお店の方と話すのが好きではないので

    私のようなタイプには付...
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  • yoshimin+
    yoshimin+
    口コミ3472件フォロワー7607人
    2012/09訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    料理の芸術性。シェフの世界。スペシャリテの蕪料理っておいしいですか？
    ５年ほど前に北海道洞爺のミシェルブラスのディナーに感動したことがあります。総額一人４万円ほどしましたが、思い出に残るディナーの一つです。

    当時、ミシェルブラスで働いていた生江シェフがオープンした...
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ391件フォロワー1948人
    2023/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    レフェルヴェソンス
    久々の訪問です。
    最初は松茸と鱧のリゾットです。
    サラダは50種類以上の野菜で作ったサラダです。
    いつもの蕪の料理。
    ノドグロのグリル。
    鹿の料理。
    鹿肉のラビオリ。
    チーズ。
    デザー...
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  • ③オバタ
    ③オバタ
    口コミ1376件フォロワー1198人
    2020/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥100,000～/ 1人
    むふふ(｀´)絶対ひとりでは行けない店へ(笑)
    今回の東京旅の目的、此方のお店へお邪魔しましたm(_ _)m
    まず、ひとりでは行くことが無かったはずです(笑)
    やったー＼(^^)／

    しかも さすがネ申の御一行だけあって部屋もVIPぽい部屋...
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  • コロ太
    コロ太
    口コミ616件フォロワー627人
    2013/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ≪2013年2月再訪≫描かれる繊細なミネラリティ、紡がれる極上の旨味。
    （プチ追記・2013年2月再訪）

    ２月某日。
    青山の「レフェルヴェソンス」にて、美味しく愉快な至福のディネ。

    タラバ蟹と菜の花で始まる「願いと光」は、テット・ド・フロマージュがトロリと広...
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    • レフェルヴェソンス - ２月の記憶。
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  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ100件フォロワー305人
    2024/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    秋メニューも終盤のレフェルベソンス
    だいぶ肌寒くなってきたなかで秋の終盤メニューを堪能しました。
    こちらは最初に食前酒をカクテルのように作ってもらいスタートするのですが（ノンアルコールも対応可）今回は富山の銘酒、満寿泉を使ったカクテル...
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  • lll222iii
    lll222iii
    口コミ1971件フォロワー1153人
    2020/03訪問
    2回目
    -
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    今回は行けないけれど、必ず再訪します
    安心して利用したいので、4月なら大丈夫だろうと
    3月の予約を4月半ばに変更したのに、コロナ禍
    状況はジリジリ悪化してしてしまいました。
    とうとう休業です。

    そんな状況でも生江シェフは飲食業...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1647人
    2018/02訪問
    7回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    定番の鴨と甘鯛を異なるアレンジで
    再訪。
    通算20回目のレヴェルヴェソンス。

    いつもの１万円（税サ別）のおまかせ、
    今回から名称がテロワールからルネサンス（再興）に変わったようだ。

    ・グラスアミューズ：かわはぎ、ごぼう...
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  • kikitaka
    kikitaka
    口コミ23件フォロワー109人
    2015/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    2016年版アジアのベストレストラン50にて16位に輝きました!! おめでとう御座います☆
    2016年版アジアのベストレストラン50にて16位に輝きました!!
    おめでとう御座います☆


    2015/12　初訪問

    12月は何処のお店も予約で一杯ですね。こちらも例外なく12月は満席...
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  • しろうね
    しろうね
    口コミ120件フォロワー150人
    2017/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    技術と心のある人為
    予約が大変そうで、行きたいながらも後回しにしていた当店。
    良くいかれるマイレビュアー様が、お昼ならネット予約で
    週末でもたまに空きがある、と書いていたのを見て、
    4日くらい、ネット予約表を見てい...
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  • tokyokitten
    tokyokitten
    口コミ435件フォロワー331人
    2015/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    エレガンスとは、目立つことではなく記憶に残ること。
    とある一流のイタリア人ファッションデザイナーの言葉。
    おそらくエレガンスのみならず、個々の永遠の主張であるスタイルについても同じことが言えると思う。
    生江シェフは、知的で、上品で、堂々として、内面...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3559件フォロワー11558人
    2014/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    西麻布にある素敵なフレンチ レフェルヴェソンス
    西麻布にあるフレンチ レフェルヴェソンスにランチを頂きに行きました。

    場所は、六本木方面から骨董通りに入り、長谷寺の路地に面したところにあります。
    隠れ家的なエリアにあるので、初めて来られた方...
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  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    口コミ405件フォロワー2050人
    2014/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    饒舌なるケレン
    ひょんなことからすげえ久しぶりに再訪してきたわけだ。

    ちょっと印象が変わったので（ちなみに良い方に　笑）書いとく。


    前回よりも大箱感が無かったのは、お客様がいっぱいだったからだろう　笑...
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  • グルメ親父
    グルメ親父
    口コミ120件フォロワー1102人
    2011/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ラギオールが選べるサービス…面白いですね。
    友人に誘われ、初めて行ってきました。

    以前の店もなかなかの評判のお店だったので、期待しまくりテンション高めで(笑)

    店内は改装もされ、落ち着いた感じのフレンチレストラン。

    現地待ち合...
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  • Yummies Tokyo
    Yummies Tokyo
    口コミ783件フォロワー1435人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    幸せな食体験をさせていただきました
    レフェルヴェソンスさんを訪問しました。
    表参道から骨董通りを六本木通り方面に向かい裏路地に入ると到着です。

    ミシュランから三ツ星、グリーンスターを取得されています。食べログではシルバー店です。...
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  • せいらんこ
    せいらんこ
    口コミ1714件フォロワー779人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人


    最高峰フレンチの醍醐味はホスピタリティの良さ。
    物腰柔らかで、動作の一つ一つが美しい
    ホール全員が茶道を習いに行ってるんだとか…
    魅せてくれるなぁ〜w

    お野菜が数十種類使われたサラ...
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  • ちゅーか
    ちゅーか
    口コミ3163件フォロワー2634人
    2019/01訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    レフェル冬の会　うん　やっぱり旨い！
    S様主催のレフェル冬の会に参加させていただきました。
    1階の壁際の一番いい感じのテーブル席。
    有名レビュアーさんが勢ぞろいされていました。
    さてさて開始時間の12時ぴったり。
    まずは食前酒、濁...
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  • 増田裕一
    増田裕一
    口コミ95件フォロワー847人
    ー 訪問（2019/03 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    フレンチを食べ始めた頃に行ったので
    全てが斬新。

    食事は楽しむって
    こういう事なんだと！

    気づかされたね。

    終始、スマホで撮りまくりでした。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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