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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.47
1573人
86641人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

381～400件を表示 ／ 全 2021件

  • モンモンぺんぎん
    モンモンぺんぎん
    口コミ190件フォロワー215人
    2011/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「華」がある
    いまの僕はこういうフレンチだとかにはそうそう足が向かない人。テーブルマナー云々と気取った空間がどうも苦手という事もあるし、僕の場合ガブガブ酒飲んでしまいがちでなもので高くついてしまうという事もある。で...
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    • レフェルヴェソンス - 信州和牛モモ肉のロティ
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  • haruka
    haruka
    口コミ202件フォロワー373人
    2011/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしいお料理、サービス、そして空間。
    ディナーに伺いました、初訪問です。

    想像以上に広々とした空間、とてもゆったりとした気分になれました。
    サービスもそつなくとても丁寧。
    入店して数分後には、ここではきっと気持ちの良い時間を過ご...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2019/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    勝負飯(*˘︶˘*).｡.:*♡『レフェルヴェソンス』
    いざという時は，こちらをお勧めします(笑)
    雰囲気満点で，入り口も隠れ家的で最高です
    スタッフの対応も申し分なく，気持ちよく入っていけるお店です
    お料理の世界観も，行くたびに守るものと，変革する...
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  • takabo
    takabo
    口コミ511件フォロワー573人
    2016/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここに来るために名古屋から来ましたと彼女は言った
    彼女とは私の妻のことだけど。表向きはこう。学会に出席するために東京に来て、シャングリ・ラに宿泊し、夕食をレフェルヴェソンスで取った。しかし事実はこうだ。レフェルヴェソンスで食事をするためにシャングリ・...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2359件フォロワー2551人
    2014/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    前衛と味とのバランスが秀逸なモダンフレンチ
    一年前、ロンドンへ行った際、ファットダックの予約が取れなかった当方。
    リベンジという訳ではないですが、今回、ファットダックで修業歴のあるこちらに訪問してみました。
    エキュレがあった裏手にひっそりと...
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  • ともぞー。
    ともぞー。
    口コミ674件フォロワー846人
    2012/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    泡に包まれたい〜ステキな隠れ家〜
    ”晴れの日のレストラン”まさにぴったりの言葉だと思う。

    住宅地にひっそりと、緑とともに佇む隠れ家レストラン”レフェルヴェソンス”
    ”泡”という意味のレストラン。

    脳裏に焼き付いていた「晴...
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  • フェルゼン伯爵
    フェルゼン伯爵
    口コミ199件フォロワー477人
    2010/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    西麻布に彗星の如く現れた野菜使いの魔術師！英国三つ星レストランの元スーシェフが繰り出す華麗な料理！ただ、魚のポワレは……。
    　こちらは、２０１０年９月１４日に、西麻布の裏通りにオープンしたばかりの新しいフレンチレストランです。

    　調理の指揮をとる生江　史伸（なまえ　しのぶ）シェフは、現在３７歳で、サミット（先進７か国...
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ694件フォロワー518人
    2022/01訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい目配り&気配り‼︎
    家族の誕生日で利用しました。
    前回伺ってから二年も経つのですが　サー
    ビスの方も変わらず　とても居心地良く
    過ごせました。
    聞いてはおりましたが　凄い値上げでコスパ
    の評価が下がったため　総...
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  • 恵ありてこそ
    恵ありてこそ
    口コミ475件フォロワー1000人
    2020/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    昨年に比べ、見違えるほど良かったです。CPもとても^2良いと思います!
    妻の誕生日にランチで訪問しました。
    昨年度も訪問しましたが、昨年は普通のフレンチとしか
    感じませんでしたが、今年は全然印象が違いました。
    各お料理が全て、昨年と見違えるくらい良かったです。
    私...
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  • tatek191
    tatek191
    口コミ548件フォロワー3455人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    レフェルランチ♪♪

    フレンチレストランでは1度は行ってみたいと

    思っていた西麻布の『レフェルヴェソンス』です。

    ミシュラン東京2018★★東京フレンチを代表する

    お店の１つです✨

    和食以外では...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3110件フォロワー17988人
    2015/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新旧のフランス料理の技法を武器に日本のテロワールを表現した極上のフレンチ
    ●訪問回数２回
    改装後初訪問です。雰囲気はかなり良くなっていて、大人のデートに使えそうな感じです。

    蒸し鮑と黒大根のムース仕立て　シェリービネガーのジュレが間に挟んでいて素材をつなぐ効果を果た...
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  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ100件フォロワー303人
    2024/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    夏のフレンチ最高でした
    夏に伺うのは初めてでしたが、夏も最高の料理とアルコールとサービスとで大満足な内容

    スタートにサザエの壺焼き風に、葉山のウニが乗ったリゾットでもう鷲づかみにされ、49種のサラダは夏野菜がふんだんに...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2140人
    2019/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    感動と悶絶の繰り返し
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  • ぶらりたび
    ぶらりたび
    口コミ215件フォロワー187人
    2016/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    高級店に学ぶ。
    ぶらりたび。
    こんな高級店は久しぶりでございます。

    お店はひっそりと隠れるかのような閑静な地域にあります。
    入口までのアプローチ、そして、ウェイティングスペース。
    和のテイストでまとめられ...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2007件フォロワー1705人
    2014/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    閑静な住宅街でいただく「東京フレンチ」
    大阪から上京した友人のリクエストで、こちらのお店でランチをいただきました。
    2014年8月現在、食べログの東京フレンチで№1のお店なんですね。

    表参道から歩くと15分、というお店の方からの情報...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ632件フォロワー776人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お祝いに相応しい和フレンチ
    ダイエット継続中につき、過去ストックです。
    外食を控え身体を元に戻すまでは、暫く続く...

    2020年に次女の誕生日で伺いました。
    ドレスコード有りのお店にほぼ行かないので、
    身だしなみを...
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  • TOMIT
    TOMIT
    口コミ7623件フォロワー7944人
    2014/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    繊細な料理の絶妙な素材の組み合わせ。サービスの質も高いが、おっさん二人で食べてるとこっぱずかしい。
    初めてのレフェルヴェソンスで夕食。富士フイルムの裏手、長谷寺の向かいにあった。地下鉄の駅からは遠く、南青山七丁目のバス停が一番近い。私は、行きも帰りもバスを利用した。

    おっさん二人でのフレンチっ...
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  • パーカーやっておしまい
    パーカーやっておしまい
    口コミ1020件フォロワー753人
    2014/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素直に楽しめる
    【再訪】2回目

    今回は、海と大地が出会う場所へ～（￥5,000）にしました。

    ■アミューズ：桜鯛、桜海老、新玉葱、新わかめを2口で

    ■前菜：海から～山へ
    　グリーンアスパラガスのス...
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  • Roxster
    Roxster
    口コミ225件フォロワー305人
    2013/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    幸せな時間
    2013年2月再訪　　
    【記憶に残る2皿】

    　　・アンコウのノワゼット焼き　☆☆☆☆☆4.4
    　　　プリップリの鮟鱇。
    　　　ギュッと噛み締めると身の旨味がジュワーっと広がる。
    　　　い...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3065件フォロワー1789人
    2020/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    雪の"L'Effervescence"
    【2020年Gold】
    【2019年Gold】
    【2018年Gold】
    【2017年Gold】
    【ミシュラン☆☆☆】

    寄りによって都心で初の雪が降ったであろう今日、「レフェルベソンス」へ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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