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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.47
1573人
86649人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

461～480件を表示 ／ 全 2021件

  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ630件フォロワー786人
    2018/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    和でもありフレンチでもある。自由な発想と遊び心を満喫★
    ジャンル、食材、調理法など、枠組にとらわれない自由な料理を楽しめるレフェルヴェソンス。

    その奔放さときたら、ワインペアリングのラインナップに日本酒が入ったり、食後にはお茶を立ててくれたり。一方で...
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  • タンカ　PIZZA
    タンカ　PIZZA
    口コミ1893件フォロワー1525人
    2017/07訪問
    2回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    7年ぶりのレフェルヴェソンス。
    $$/07/2017

    なんと7年ぶりです。昔のレビューを見ると自分のバカがよく分かりかなり恥ずかしいですが、いい思い出です。

    で今回はお昼です。

    改装した模様ですが、前より引き締まっ...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1232件フォロワー373人
    2016/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    好評価故に
    やっと訪問できたレフェル(^^)
    ありがたいことに友達が予約を取ってくれ、ランチにて。

    ◆海と大地が出会う場所

    ○ボタン海老、雲丹、カリフラワー／みかん、ピール

    ◎とっても寒い日
    ...
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  • うりこ
    うりこ
    口コミ1097件フォロワー1331人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    その日を記念日にしてくれる場所〜表参道「レフェルベソンス」
    どうせレストランに行くのなら、その一つ一つが素敵な思い出であってほしい。
    現実にはなかなか難しいのだけど、時々そんな風に思うことがあります。
    いつか行きましょう、との約束も忘れかけた10月のある日...
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  • Tokiya
    Tokiya
    口コミ2313件フォロワー1726人
    2019/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【フレンチ】春を感じるルネサンス、甘鯛の鱗焼きと鳩の炙り焼き【L’Effervescence：西麻布】
    西麻布に来ました。

    L’Effervescence。ミシュランの星ふたつ、東京中の美食家の集うモダンフレンチの人気店です。
    予約も困難なお店ですが、食べログのレビュアーさんの会に参加させていた...
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  • sapph646
    sapph646
    口コミ1060件フォロワー264人
    2016/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高評価に偽り無し!!
    16年8月再訪問。今回は、おでかけコースですが肉を使わない構成に変更してもらいました。

    ・ウェルカムドリンク
    ・鱧、南瓜、バジル、スダチ
    ・萌出～グリーンアスパラガスのソテー、桜海老、サバイ...
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  • misatty
    misatty
    口コミ103件フォロワー22人
    2017/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    レフェルヴェソンス

    再訪問です。

    秋メニューです↓

    「テロワール～海と大地が出会う場所で」
    ・ハロー〜秋刀魚、ビーツ／マスカットとすだち
    ・アップルパイのように #30〜かさご、ラルド、黒トリュフ
    ...
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  • まろんママ
    まろんママ
    口コミ2784件フォロワー2141人
    2013/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    《レフェルヴェソンス》未来に、つながって行くお料理☆☆☆
    根津美術館にお友達と行くので、
    HPから、ネット予約をしました。

    料理の写真を写していいのであれば、端の席にしてほしいと記入して送りましたら
    電話がかかって来ました。

    写真を写しても大...
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  • いずごんちゃん
    いずごんちゃん
    口コミ860件フォロワー292人
    2011/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    感動しっぱなしのお料理でした（＾−＾）東京でも通っちゃうわ〜
    9月11日（日）
    今日は関東レビュアーＭちゃんとお食事です！！
    お店はＭちゃんに候補を出してもらい、こちらに決めました

    表参道駅で待ち合わせをして、トコトコ歩いてと。。。
    遠いようで近かっ...
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  • 駆け出しの紳士
    駆け出しの紳士
    口コミ245件フォロワー320人
    2010/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フレッシュ野菜と科学の融合
    『サイタブリア』の跡地に店を構えるこちら。
    前店から経営母体は変わらず、わずか10日でメゾンクラスのフレンチレストランに早変わり。

    こちらの売りは何と言ってもシェフの経歴。
    洞爺湖ウィンザー...
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  • しんたろう@
    しんたろう@
    口コミ34件フォロワー211人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これぞ三つ星
    味わいは驚きと感動の連続です。
    特に印象的だったのはシグネチャーディッシュの「Turnip（蕪）」です。
    素材そのものの甘みと旨みが引き出され、
    ほのかに香るバターの風味が絶妙に調和していました...
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  • shun23618
    shun23618
    口コミ99件フォロワー89人
    2023/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    3回目の来訪！冬の蕪1番好みかも
    クリスマスに3回目の来訪。
    今回は2回転とのことでやや急ぎで。

    芳醇なロゼシャンパーニュからスタート。

    白子のリゾット！
    白トリュフをふんだんにかけてもらい、
    香りと白子の旨みを味わ...
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1053件フォロワー504人
    2023/09訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ZMA066
    ZMA066
    口コミ1228件フォロワー1225人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    If you speak of your heart 　　　　　your words will show your way
    皆さん。こんにちはZMAです。昨日はEVEでしたけど楽しめましたか皆さん☺️。ではZMAもXmasなんで掲載しましょう♪
    ⁡
    ⁡
    表参道にある「レフェルヴェソンス」さんにお邪魔します。L’Eff...
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  • キャサリン プー
    キャサリン プー
    口コミ694件フォロワー518人
    2020/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今考えられる　東京での最高峰のお店です‼︎
    すべてが感動的に良かったので　本日のレビューは長くなるかも知れません。
    7〜8年前に一度伺った印象は　私の中で三大
    「？？？レストラン」の一つでした。
    玄人好みのハイレベルな料理とは思ったの
    ...
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  • kei~
    kei~
    口コミ1246件フォロワー1663人
    2018/04訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    ジュラの有名ワイン生産者、ピエール・オヴェルノワ、エマニュエル・ウイヨンを迎えての業界向けのワイン会に特別に参加させて頂きました。
    料理は通常のコースを簡略化したようなメニューの流れでしたが、十分に...
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  • kk4a
    kk4a
    口コミ1398件フォロワー740人
    2016/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ちょっと背伸びして、レフェルベソンスさん
    結婚記念日に妻と二人でお邪魔しました。
    予約の時間に間に合うように原宿からタクシーで向かいます。

    お墓の近くみたいですが、建物は高級感溢れる佇まいです。いざ、参らんと言う感じでお店に入ります。...
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  • HIRO0108
    HIRO0108
    口コミ478件フォロワー143人
    2014/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    至福の一時☆素敵です！「レフェルヴェソンス」=気泡o(^o^)o

    最近は、また都内が凄く気になる私です(*^^*)
    「レフェルヴェソンス」で、お一人様ランチをしてきました！！
    このレベルのお店で女性一人で食事する方って先ず居ないと思いますが(^o^;)

    ...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2313件フォロワー2445人
    2022/09訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本中の恵みをいただくフレンチ
    お誘いいただき、何と8年ぶりの再訪！
    改装されたのもあり、もはや8年前の記憶とは別空間でした。

    席のタイプはいくつかあり、私達は窓に向かったテーブル席。
    かなり店内の照明は暗めの設定。
    壁...
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  • よ しき
    よ しき
    口コミ519件フォロワー429人
    2022/11訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    季節の移ろいを味わう
    今まで自分の誕生日の9月にしか伺ったことがありませんでした。
    今回の訪問は11月も後半。
    メニューも冬支度を始めていました。

    料理に使うお野菜を最初に見せていただくのですが、秋になり根菜類が...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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