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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.45
1642人
89154人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

461～480件を表示 ／ 全 2109件

  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1066件フォロワー522人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    珍しくミシュランと、、、
    意見が合いました(笑)
    ミシュラン三つ星に輝いたこちら、
    お料理、サービス、世界観のどれをとっても隙がない。
    ミシュランとは意見が合わないことが多いのですが、
    今回は異論なし！
    こちらのセカ...
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  • わらびーず
    わらびーず
    口コミ347件フォロワー397人
    2020/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本が誇る唯一無二の新感覚フレンチ、忘れることのない感動体験となりました。
    2012年からミシュランを獲得し続け、2021年版では三ッ星を獲得、アジアのベストレストラン50でも常に高評価され、世界中から一目置かれる日本を代表するモダンフレンチ。予約を取ったのはミシュランが発表...
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  • Pino Noir
    Pino Noir
    口コミ278件フォロワー376人
    2016/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    圧倒的な完成度を誇るペアリングワインとのマリアージュ
    こちらは今年、私が出逢ったおそらく最高のレストランです。
    全てにおいて次元の違うお店でした。

    場所は麻布の奥まった所、控え目なエントランスは油断していると見過ごしてしまう程。
    店内は薄暗く、...
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  • まぐろくん
    まぐろくん
    口コミ1248件フォロワー608人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    泡のコンセプトと拘りに感動！
    2015.3 再訪
    ディナーで再訪しました。

    相変わらず素晴らしかったのは、魚料理。
    サービスのフランス人？もいて、流石上位★取り店ですね。
    料理とは関係ありませんが、生江さんはあまり英語...
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  • チェリー先生
    チェリー先生
    口コミ2042件フォロワー1493人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全てを委ねられるレストラン
    1ヶ月くらい前に予約して訪問。

    美女とデートだったんだけど、
    満席で、私達以外は全員カップル。
    私達もカップルだと思われたかしらねw

    都バスで南青山七丁目停留所からすぐ。
    フジフイル...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1210件フォロワー23865人
    2019/12訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前回満足度が高かったので、再訪。

    正直前回ほどのインパクトはないものの、今回はメインの牛に白トリュフ（1人あたり5,500円）をかけたものが美味しくて印象的でした。

    個人的にはスイーツ好き...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ421件フォロワー1730人
    2016/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    欠点が見当たらないフレンチの名店
    ２０１６年８月

    食べログトップ10にランクインしているモダンフレンチの名店
    「レフェルヴェソンス」

    ランチに２名で行ってきました

    もっとも高価な「おでかけ」コースを選択

    個々...
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  • yukaneko222
    yukaneko222
    口コミ153件フォロワー757人
    2016/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めてモダンフレンチの魅力に触れた記念店。
    2016/8 初訪
    モダンフレンチは苦手です。
    素材の味が好きで組合せを好まない嗜好と、きらきらした見た目や派手な演出、華やかな雰囲気が苦手なためでしょうか。。。

    しかし、興味はあります。...
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  • あっとほーむぱぱ
    あっとほーむぱぱ
    口コミ418件フォロワー703人
    2014/12訪問
    1回目
    2.8
    －/ 1人
    やはりハズシました。。。
    接待での個室利用なので、他のお店のコメントとは趣が異なります。
    また厳し目のコメントをご容赦ください。
    あくまで私の個人的な意見と感想です。

    現代風のフレンチのお店に伺うことを、あえて今まで...
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  • うりこ
    うりこ
    口コミ1109件フォロワー1341人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    その日を記念日にしてくれる場所〜表参道「レフェルベソンス」
    どうせレストランに行くのなら、その一つ一つが素敵な思い出であってほしい。
    現実にはなかなか難しいのだけど、時々そんな風に思うことがあります。
    いつか行きましょう、との約束も忘れかけた10月のある日...
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  • しんたろう@
    しんたろう@
    口コミ36件フォロワー216人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これぞ三つ星
    味わいは驚きと感動の連続です。
    特に印象的だったのはシグネチャーディッシュの「Turnip（蕪）」です。
    素材そのものの甘みと旨みが引き出され、
    ほのかに香るバターの風味が絶妙に調和していました...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1605件フォロワー1968人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    雰囲気も食事もペアリングもいい感じのお店！
    コロナ禍でまだまだオミクロン株が猛威をふるう東京ですが感染対策もしっかりとられているこちらのお店に訪問しました。

    ミシュラン3つ星で、食べログシルバー獲得の人気店

    場所は高樹町の交差点から...
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  • かくがく
    かくがく
    口コミ4021件フォロワー1411人
    2020/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ルネサンス再興 12000円
    年末に行った、
    トロワグロのフルコースに味をしめて、
    今度は食べログgoldメダル店にしてみました。

    2ヶ月ぐらい前に予約して
    ランチの席が取れました。

    13時からのスタートで、
    ...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ674件フォロワー873人
    2018/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    和でもありフレンチでもある。自由な発想と遊び心を満喫★
    ジャンル、食材、調理法など、枠組にとらわれない自由な料理を楽しめるレフェルヴェソンス。

    その奔放さときたら、ワインペアリングのラインナップに日本酒が入ったり、食後にはお茶を立ててくれたり。一方で...
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  • タンカ　PIZZA
    タンカ　PIZZA
    口コミ1898件フォロワー1529人
    2017/07訪問
    2回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    7年ぶりのレフェルヴェソンス。
    $$/07/2017

    なんと7年ぶりです。昔のレビューを見ると自分のバカがよく分かりかなり恥ずかしいですが、いい思い出です。

    で今回はお昼です。

    改装した模様ですが、前より引き締まっ...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1315件フォロワー387人
    2016/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    好評価故に
    やっと訪問できたレフェル(^^)
    ありがたいことに友達が予約を取ってくれ、ランチにて。

    ◆海と大地が出会う場所

    ○ボタン海老、雲丹、カリフラワー／みかん、ピール

    ◎とっても寒い日
    ...
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  • shun23618
    shun23618
    口コミ102件フォロワー97人
    2023/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    3回目の来訪！冬の蕪1番好みかも
    クリスマスに3回目の来訪。
    今回は2回転とのことでやや急ぎで。

    芳醇なロゼシャンパーニュからスタート。

    白子のリゾット！
    白トリュフをふんだんにかけてもらい、
    香りと白子の旨みを味わ...
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  • Tokiya
    Tokiya
    口コミ2331件フォロワー1778人
    2019/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【フレンチ】春を感じるルネサンス、甘鯛の鱗焼きと鳩の炙り焼き【L’Effervescence：西麻布】
    西麻布に来ました。

    L’Effervescence。ミシュランの星ふたつ、東京中の美食家の集うモダンフレンチの人気店です。
    予約も困難なお店ですが、食べログのレビュアーさんの会に参加させていた...
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  • sapph646
    sapph646
    口コミ1097件フォロワー271人
    2016/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高評価に偽り無し!!
    16年8月再訪問。今回は、おでかけコースですが肉を使わない構成に変更してもらいました。

    ・ウェルカムドリンク
    ・鱧、南瓜、バジル、スダチ
    ・萌出～グリーンアスパラガスのソテー、桜海老、サバイ...
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  • misatty
    misatty
    口コミ103件フォロワー22人
    2017/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    レフェルヴェソンス

    再訪問です。

    秋メニューです↓

    「テロワール～海と大地が出会う場所で」
    ・ハロー〜秋刀魚、ビーツ／マスカットとすだち
    ・アップルパイのように #30〜かさご、ラルド、黒トリュフ
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　45,000円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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