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鮨 こう介 公式

3.58
270人
13218人
  • 新宿
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

81～100件を表示 ／ 全 283件

  • yusuke831
    yusuke831
    口コミ256件フォロワー225人
    2022/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    技術の高さや、細かいこだわりが寿司や料理に込められていて素晴らしい空間
    本日は友人の紹介で新宿西口の鮨こう介さんに来ました。こちらのお店は新宿駅から2分ほど、繁華街の真ん中にあるが地下に降りると白木のカウンターがお出迎え。
    大将は銀座、赤坂の三つ星レストランで修行後割烹...
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  • mariannne
    mariannne
    口コミ861件フォロワー750人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一品一品がまさに芸術品✨食べるたびに感動❗️新宿で味わう、魅惑のイノベーション鮨。

    10秒でわかる「鮨 こう介」
     
    ▶︎若き大将が丹精込めて握る珠玉のイノベーティブ鮨！
    ▶︎奥様は元パティシエ！鮨と甘味の合作が素晴らしい✨
    ▶︎リッチな価格だが、お値段以上の満足感と感動...
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  • shuic933
    shuic933
    口コミ149件フォロワー165人
    2023/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新宿と思う勿れ。
    無類の寿司好きですが、新宿で美味しいお寿司を食べることは半ば諦めていました。
    が、こちらを訪問してその思い込みは捨てました。
    提供される一品ごとに丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。そして、丁寧な仕事...
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  • 食いしん坊 豆太
    食いしん坊 豆太
    口コミ32件フォロワー94人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    令和4年4月6日営業開始の『鮨　こう介』にお邪魔したぜ

    本日はあいにくの雨　　
    お世話になっている方と久しぶりの会食に✨　

    ガリが2種類赤酢のものは酸味もあり辛味もあり、鰹節酢漬けのもの...
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    • 鮨 こう介 -
    • 鮨 こう介 -
    • 鮨 こう介 -
    • 鮨 こう介 -
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  • 千葉のあわ麦さん
    千葉のあわ麦さん
    口コミ942件フォロワー482人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    人気の寿司屋さん。
    予約が取れたので訪問。

    文句の付け所がない感じ。

    お店の場所はちょっと使いにくいかも。

    でも、特にお寿司がホント美味しくて、食べてる時は幸せを感じました。

    また来たいと思わせて...
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    • 鮨 こう介 -
    • 鮨 こう介 -
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  • もつ焼きと寿司だけでいいわ、もう。
    もつ焼きと寿司だけでいいわ、もう。
    口コミ96件フォロワー173人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新宿の喧騒を離れて
    西口の繁華街の中にあるが、
    看板はこっそり出ている為、気付かない人は気付かないと思う。
    雑居ビルの地下にこう介はある。階段を降りると、女将さんが入り口で迎えてくれる。
    中に入ると、長いカウンター...
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  • KatsuKatsu
    KatsuKatsu
    口コミ187件フォロワー403人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お鮨がどれも逸品料理！メチャクチャ美味しい！
    こう介さん！
    最初の名刺替わりのトロは、スジをピンセットで抜いて50もの包丁を入れているとのことで、口に入れるとほどけてふわふわ。
    イカも両面丁寧に包丁が入れられて、イカのとろりとした甘みが口の中...
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  • ちゃんとすんなや～
    ちゃんとすんなや～
    口コミ599件フォロワー658人
    2023/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    会食にうってつけ！最高品質の味とおもてなし♪
    お世話になっている取引先の方との会食。
    場所が新宿だったので、真っ先にこちらに！
    間違いなかったですねー(^o^)

    店内に入ると、お着物の女将がにこやかにお出迎え。
    これだけでも安心感抜群...
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  • ジョルノ☆
    ジョルノ☆
    口コミ890件フォロワー617人
    2022/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    超ハイテンションなメニューで攻めるイノベーティブ鮨☆
    東京スイーツ旅行の続きです☆

    2022年9月22日
    鮨 こう介に行ってきました！

    2022年4月に新宿にオープンした新鋭☆
    安部憲介大将は正統派の日本料理を学んだ後鮨の世界へ♪
    鮨の...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1879件フォロワー4734人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨にイノベーティブを！超ハイテンションな旨味高濃度な握りと一品料理の連続！
    大都会なのになぜか「鮨不毛地帯」と言われる新宿にてこの4月に新たに鮨屋がオープンした。

    店名は「鮨 こう介」。
    場所は新宿西口から徒歩5分ほどのビルの地下一階。

    店内はまだピカピカの白木...
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  • フーディーちゅーびー
    フーディーちゅーびー
    口コミ147件フォロワー120人
    2024/11訪問
    1回目
    2.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    泣
    丁寧にしごとの施された美味しいお寿司だったと思います。新宿という喧騒にいることを忘れさせる雰囲気でした。
    大将は寡黙な方でした。女将さんは笑顔の素敵な優しい雰囲気の方でした。他のスタッフの方々がよく...
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  • tomomi_tm
    tomomi_tm
    口コミ440件フォロワー337人
    2024/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    令和のお鮨を新宿で。
    夫と数ヶ月ぶりのお鮨デート。
    新宿のお鮨って想像つかないのである意味楽しみでした。綺麗なビルの地下にあり、清潔な店内。

    カウンター席に座るとタイミング良く、ドリンクを聞きにきてくださいました。...
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  • ちゃんとすんなや～
    ちゃんとすんなや～
    口コミ599件フォロワー658人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店、鮓ふじながのこだわりも想いも伝承！
    久しぶりのお寿司！
    仕事おわりに、仲間たちと贅沢をしに、伺いました♪
    店内は、非常に綺麗！デートにも接待にも使えますね(^ ^)

    席に着き、ノンアルビールで乾杯！

    まず、前菜から。
    ...
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  • SUMIREN
    SUMIREN
    口コミ1663件フォロワー533人
    2022/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    衝撃の美味しさ✨予約困難になる前に是非‼️

    お寿司好きと行くお鮨ディナー‼️
    新宿でできたばかりのお店を聞き
    行ってみたら、冗談抜きで初めて食べる美味しさ
    だらけで衝撃を受けました！

    18:00訪問！
    コースは25000円のコ...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ815件フォロワー538人
    2024/02訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    イノベーティブなお寿司屋さん
    ご覧いただき有難うございます。
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    新宿駅から徒歩2分
    ｢鮨 こう介｣さんに訪問しました。

    ふじながさんプレゼンツのお店との...
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  • Gopachi⭐︎
    Gopachi⭐︎
    口コミ221件フォロワー163人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    職人技が光る看板にぎりの『天然本マグロ』に感動！
    新宿駅西口から徒歩1分のところにある『鮨こう介』さんへ

    お店を一歩入ると、新宿の喧騒とは打って変わって清潔感のある落ち着いた雰囲気のお店です。
    この日は贅沢に25000円のコースをいただきまし...
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  • アイアムカッツン
    アイアムカッツン
    口コミ1572件フォロワー730人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    近い将来人気店となる予感！
    好きこそものの上手なれ
    とはよく言ったもので、
    こちらの大将は仕事をしているという感じが全くなく楽しそうに料理を提供しているのが印象的でした。

    さわやかな笑顔で常に気配り目配りも欠かさず、そ...
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  • mncho
    mncho
    口コミ99件フォロワー28人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    新宿の寿司いいかも？
    内装は落ち着く雰囲気だが、
    お料理はかなり創作性のある現代的なお寿司屋さん。
    オーソドックスなお寿司に飽きたらここ来てみると楽しいかも！
    おつまみも何品かあったのでお酒好きな方にもおすすめできる...
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  • 旅多き美食家
    旅多き美食家
    口コミ94件フォロワー33人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西新宿エリアの高級店
    味は抜群に良い。雰囲気も良い。
    場所が、雑居ビル街の地下なので分かりにくいですが、清潔感があり素晴らしい店でした。
    カウンターだけですが、距離感を作ってくれてるので、静かに味に集中できます。オスス...
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  • きなっこちゃん
    きなっこちゃん
    口コミ259件フォロワー101人
    2024/08訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    期待しすぎたかな？
    新宿駅から徒歩１分。
    ビルの地下一階にあります。

    広めの店内で落ち着きます。
    外国人のお客さんが多く、賑わっていました。

    口コミ評価がとても高いので胸を高鳴らせながら訪問。
    全体的に...
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店舗情報

  • 住所
    東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B１F
    鮨 こう介 - 地図
  • 交通手段
    新宿駅徒歩１分
    新宿駅から309m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-1195
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00
    ■ 定休日　日曜日（月により異なる場合あり）
    ※ネット予約カレンダーの参照をお願い致します
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    別途サービス料10％を頂戴しております
  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター席11席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 11人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（お近くのコインパーキング等をご利用下さい）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2022年4月6日
  • 電話番号
    03-5990-5237
  • 初投稿者
    ラーメン介（962）
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