鮨こう介公式

3.58

269人

13159人

新宿
寿司、海鮮、日本料理
￥20,000～￥29,999-

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座席
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口コミ
1. 口コミ（269）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 282件

nesta13

口コミ2582件フォロワー3178人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
創作料理の鮨割烹　

限りなく・・・探検隊の活動は、最近は海鮮丼やまぐろ丼などもかなり増えてきているものの　中々大当たりには恵まれず同じお店に行くケースも増えつつある今日この頃
寿司通の友人が　鮓ふじながの創作料理の流れ...

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どくだみちゃん

口コミ2612件フォロワー6039人

2024/03訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮓ふじながの系譜

麻布十番の鮨有名店「鮓ふじなが」ご出身の大将のお店とあって楽しみにお伺い。

場所は新宿西口のビルの地下。カウンター12席のお店です。

「鮓ふじなが」流と言える挨拶代わりの50の隠し包丁...

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ike_log

口コミ1175件フォロワー3196人

2022/06訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
新宿に今後益々人気になりそうな創作鮨店が新規オープン！

☆オススメポイント☆
①類を見ない創作欲溢れるこだわりの握り
②メニューの考案は、麻布十番の人気店「鮨ふじなが」さん

【メニュー】
「おまかせコース(25,000円)」

【1枚目】
...

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fiveroyales

口コミ1981件フォロワー5279人

2024/06訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
料理、雰囲気と全てに感動した♪

S井くんとは、退職して3ヶ月ぶりの再会となった。
退職の際、職場での送別会はなかった。その代り彼が幹事となり、送別会をセッティングしてくれた。
グルメな彼を誘って、高級鮨店に行く予定を作った。
...

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テツ0822食巡業

口コミ874件フォロワー1913人

2024/11訪問

1回目

3.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
新宿の創作系寿司。小肌と手間ひまかけた鯖の棒寿司が絶品。美人女将のデザートも旨旨。

　平日の18時に予約して初訪問。創作系・モード系のお鮨はあまり食べないので楽しみです。18時スタートは３名。
　カウンターの中の空気感・雰囲気が知っている鮨屋とは少し違う印象の中、美人女将と相談しな...

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Foodie nf

口コミ126件フォロワー1779人

2025/05訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
繊細の究極を極めた握り！隠し包丁は世界を救う！

私の転職祝いという事で、知り合いの社長さんに「鮨　こう介」さんへ訪問しました。
沢山の方がお祝いしてくれて嬉しい限りです。
頑張ろうと思いながら入店！
地下にお店があり、新宿のど真ん中とは思えな...

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miti4134

口コミ211件フォロワー2050人

2022/05訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
イノベーティブな鮨で新たなる挑戦を新宿で展開する安倍大将

◆2022.5.5（木）夕餉

◆お料理お任せ¥25,000
お飲み物消費税含むお会計¥34,050

◆予約知人のお招きにて

◆新宿には新たなイノベーティブ的な鮨店が
ご登場
...

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uri6gram

口コミ261件フォロワー481人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
超名店鮨ふじながさんがメニュー考案された新宿の美味しいお鮨

【@uri6gram 】⇦他の投稿はこちらから

【 #鮨こう介】さん
.
.
________________________________________
お店:鮨こう介
⭐️...

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食狂老人卍

口コミ1091件フォロワー1702人

2024/08訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
角筈の地に寿司の新機軸 "鉄ｸﾛｶﾞﾈ"を穿ｳｶﾞつまで

嬉しい誤算である。事前期待を大きく超えてきた。彼の本気度、人柄、challengingに人が集まってきている。良い女将が、和の職人が、そして客が。

お世辞にも褒められた事ではないのかもしれないが...

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花も団子も

口コミ1031件フォロワー1292人

2022/08訪問

1回目

3.8

－/ 1人
和食経験者の進化系鮨

連れと一旦分かれてこっそり来ました笑
知人がかなり美味しいですよ。と言われてたので。
賑わう通りに、キリッとした高級感がありますね。
平日なのに、満席でした！
炭で焼きをつけたり、新宿とは思え...

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えぬぐるめ

口コミ132件フォロワー1145人

2025/04訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
【最寄駅】
新宿駅徒歩1分
⁡
【来店時間】
金曜日20時00分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
日曜日（月により異なる場合あり）

【予約】
あり
⁡
【待...

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honeey☆

口コミ562件フォロワー1961人

2025/03訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
【新宿】洗練されたおまかせコース！繊細な寿司と温かいおもてなしに感動

新宿駅西口からすぐの「鮨こう介」へ訪問。
店内はとても綺麗で落ち着いた雰囲気。女将さんも店主さんもとても優しく、温かい接客が印象的。海外のお客さんも多く、英語対応もしっかりしているので、誰でも...

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ZDM1000R

口コミ3043件フォロワー1770人

2024/03訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
新宿西口、鮨ふじなが出身の新店；鮨こう介

安部憲介氏が握る・・こう介じゃ無くてけん介さんなのは、何で？と思ったら
オーナさんのお名前とけん介さんのお名前を一緒にして店名を付けたとの事です。
新宿駅西口天下一品の隣にあるビルのB1Fに有りま...

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かとうですよ

口コミ1118件フォロワー1483人

2022/04訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮓ふじながさんの想いを乗せる

未来への期待。
背負う期待。

新しいスタートのために沢山の人が携わって、努力して、気持ち抱えて。

そうして迎える舞台が誰にでもあると思う。

例えば学芸会。
みんな一度はその舞台に...

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ビーグルボーイ

口コミ1479件フォロワー1778人

2024/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
一品一品が一級品!!感動続きな絶品鮨

2024/03/13

この日ゎ夜勤明けで都内へ
六本木でパフェってから大江戸線で新宿へ
出口から2～3分で到着したのゎ
コチラ『鮨　こう介』さん

銀座や赤坂の三ツ星レストランで修行し...

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オリゴ糖パジャマ

口コミ314件フォロワー1105人

2023/12訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
アーティスティックな大将と女将のオモテナシ。

奥さんとの結婚記念日で、お鮨が食べたいと言われていたので、フォロワーさんが投稿してて気になってた『鮨　こう介』さんへ伺いました。

引きこもりの私なので、奥さんと外へ出かけるなんてあまりしないので...

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ねりまる

口コミ5506件フォロワー2539人

2022/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
料理も美味しい創作系寿司

新宿西口の飲食店街にあるビルの地下に構える寿司屋さん。
酒肴と握りを織り交ぜたおまかせコースは25,000円。
気鋭の店主が旬食材を紡ぐ創作系で、見た目にも楽しい。
～～～～～～～～～～～～～～...

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みるみんく

口コミ4381件フォロワー5985人

2022/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
磨穿鉄硯☆

新橋の京懐石や、
銀座の和食で修業の後に、
25歳で独立。

鮨ふじながさんでも勉強されて、
春にこちらのお店をオープン。

カウンター12席と、
個室も一つあるそうですが、
まだ稼...

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ミニ苺パフェ

口コミ2283件フォロワー1946人

2022/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
手間暇かけた独自の美しいコースと選りすぐりのワイン

三連休の最終日はこちらへ。
17時半予約で伺いました。
こちらは一斉スタートではなく、予約時間に合わせて時間差でおまかせコースを出していきます。
私達の後に予約が入っていたようで約2時間コースで...

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なてちゃんグルメ

口コミ143件フォロワー986人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
"新宿でオススメのお鮨やさん"

⌘シーン⌘

デート/会食/プライベート

⌘予約⌘

比較的取りやすい

⌘来店回数⌘

1回目

⌘総合評価⌘

なて星⭐︎⭐︎

※なて星
GOOD ⭐︎
V...

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店舗情報

住所

東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B１F
交通手段

新宿駅徒歩１分
新宿駅から309m
予約・お問い合わせ

050-5872-1195
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 23:00
■ 定休日　日曜日（月により異なる場合あり）
※ネット予約カレンダーの参照をお願い致します
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

別途サービス料10％を頂戴しております

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座席
席数

11席（カウンター席11席）
最大予約可能人数

着席時 11人
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（お近くのコインパーキング等をご利用下さい）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
オープン日

2022年4月6日
電話番号

03-5990-5237
初投稿者

ラーメン介（962）

鮨 こう介 公式

店舗情報

鮨こう介公式