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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
886人
96183人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1121～1140件を表示 ／ 全 2099件

  • faites-meilleur
    faites-meilleur
    口コミ753件フォロワー590人
    2020/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    日本橋蛎殻町 すぎた : ばらちらし | 秘書OL キレイのヒ・ミ・ツ☆
    日本橋蛎殻町すぎた:ばらちらし
     
     
     
     
    最後に都寿司さんに行ったのは2014年。。。
     
     
    6年も行けていない、移転してから1回も行けていない。。。すぎたさんの
    貴重で伝統...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2797件フォロワー2830人
    2020/07訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎた＠水天宮前　酒蔵も認めた名店 | 東京ホルモンズの中身のある話
    日本橋蛎殻町すぎた＠水天宮前　酒蔵も認めた名店
     
    我々東京ホルモンズは　家内安全・商売繁盛・無病息災のあとに「すぎたへ行けます様に」とお祈りしているB食家集団である

     
    日本橋蛎殻町すぎ...
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  • 小食くいしんぼう
    小食くいしんぼう
    口コミ346件フォロワー313人
    2020/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5867件フォロワー13232人
    2020/07訪問
    5回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶対的な安定感のある鮨
    予約が取れない鮨屋として知られている『日本橋蛎殻町 すぎた』さんに再訪して来ました。

    すぎたさんは、The Tabelog Award 2019、2018、2017 GOLD 受賞店です。
    ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1695人
    2020/07訪問
    17回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    目頭が熱くなる江戸前寿司　美味すぎて泣ける　　　　　　　日本橋蛎殻町すぎた
    日本橋蛎殻町すぎた

    楽しみにしていた「すぎた」さん

    5月8日に2席、予約を入れていたのですが

    コロナ問題で流れてしまいました。

    今回の予約は今年の1月に入れたもの


    杉...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3925件フォロワー13809人
    2020/07訪問
    16回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた＠水天宮前～ 江戸前鮨の高み ～
    再 訪(20.7月)

    　久しぶりのすぎたさんが嬉し過ぎて、

    一通りでも量は十分なのに

    つまみで

    塩雲丹 雲丹の佃煮、鳥貝、帆立の磯辺焼きを、

    握りで

    赤雲丹、みる...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2146人
    2020/07訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旨いし、居心地良いし、楽しいし
    味はもちろん、杉田さんとの会話は本当に楽しい。杉田さんからマイナスイオン出てるんじゃないかと思えるくらい落ち着く。
    お弟子さんの動きも対応も見ていて相変わらず気持ちいい。

    握りのますのすけ、鯖...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3836件フォロワー10947人
    2020/07訪問
    22回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    できすぎた鮨
    日本一の寿司と呼び声高いすぎた。予約は電話で朝の９時～１時頃までかけっぱなしでも繋がらない、予約超困難店。なんとか電話がつながった。今回はつまみは追加せず、でも握りはもあるも全部と追加し食べすぎた。
    ...
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  • team shotoku
    team shotoku
    口コミ1139件フォロワー2756人
    2020/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「ミシュランガイド東京 2020」で一つ星を獲得している寿司屋を初訪問
    『日本橋蛎殻町 すぎた』までの詳しい道順・アクセスはブログにアップしています。
    https://xn--qck4e3a318y34z.com/
    「すぎた」は、水天宮前駅より徒歩2,3分程の場所にお...
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  • abcdefghijklmnop1
    abcdefghijklmnop1
    口コミ225件フォロワー102人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    本当に運が良くキャンセル待ちの間連絡頂き行けることができました。すぎたさんのおつまみはお酒が好きな人にはたまらない味だなと思いました。もちろん僕は普通寿司を食べるときに酒はできれば飲まないです。お酒も...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3017人
    2020/07訪問
    13回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久々すぎた
    泣く子もだまる蛎殻町すぎたさんのお鮨に棚ぼた枠で訪問。
    この素晴らしい握りにありつけたのは実に1年ぶり、ありがたや。
    特にこの日はマスノスケ、アジ、キンメに悶絶。
    テイクアウトの昔ながらのちらし...
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  • Swallow65894
    Swallow65894
    口コミ108件フォロワー82人
    2020/07訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    7月のすぎた
    今でこそ最高の評価を受けてますが、杉田さんによると都寿司以来もう本当、舎利もトライアンドエラーの連続だったそうです。
    今の完成形に近い舎利を食べると　昔の姿なんて想像もできませんけどね！
    鮪をメイ...
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  • イミフポッキー
    イミフポッキー
    口コミ160件フォロワー44人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    流石の完成度。日本を代表する鮨店
    芸術の域に達する鮨店。

    完成度は高くそれでいて温もりを感じる。
    流れる様なコース運び。
    チームワークの良さは見ていて気持ち良いです。

    予約困難な点を除けばパーフェクトですね。

    い...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ538件フォロワー137人
    2020/07訪問
    56回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初夏のすぎたさん。
    7月の日本橋蛎殻町すぎたさん。
    この日も最高のラインナップでした。

    鰯の海苔巻がスタート。
    脂ががっつりのっていて美味しかった。

    握りでは、真鯛の旨みの強さに驚く。
    余韻もしっかりあ...
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  • shuer555
    shuer555
    口コミ87件フォロワー3人
    2020/07訪問
    1回目
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3200件フォロワー61053人
    2020/07訪問
    5回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    うどんが主食の公式ブログ　https://alwaysudon.com/nihonbashi-kakigaracho-sugita/
    うどんが主食のYouTube　https://www.yout...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ751件フォロワー753人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    食べ歩きに目覚めた友人を誘って行ってきました
    友人には情熱大陸を見てしっかり勉強しといて下さいとだけ伝えました笑
    店内に入ってすぐに１席減らしたのは分かりました
    コロナ対策の一環ですね
    今まで...
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  • paikuhan
    paikuhan
    口コミ635件フォロワー73人
    2020/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    テイクアウトのばらちらし食べただけだからようわからん。さくらでんぶ多いなー。
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3785人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    すぎたさんのばらちらしは旨すぎた！
    【食べログ AWARD GOLD 】
    【食べログ評価 4.80 】

    ご覧頂きありがとうございます

    皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けますと幸いです

    本日は日本橋蛎殻...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2157件フォロワー5659人
    2020/06訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりのすぎたさん。待ち すぎた ～～WWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
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