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青空(はるたか) 公式

4.30
32724
  • 新橋
  • 寿司
  • ¥60,000~¥79,999-
  • 日曜日、祝日

81~100件を表示 / 全 733

  • ユルマルス
    口コミ78件フォロワー97人
    2024/08訪問
    9回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    今日も明日も明後日も来週も来月もいつも最高なのです。今日のつまみの1番は宍道湖の天然特大うなぎでした。あの身の分厚さは初めて見ました。握りはシンイカが良かった。シンコも少し大きくなって2枚になりました...
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  • 頑張れ自分
    口コミ1323件フォロワー1411人
    2024/08訪問
    89回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    色んな意味で銀座を(そして日本を)代表するお寿司屋さん

    平日の午後6時に1名で伺った。この日のお客さんは全員が常連さん。平日にしては珍しいこと。

    頂いたお料理は以下のとおり。

    お摘み
    ◯ツユムラサキのお浸し
    ◯シロイカ、おろしポン酢
    ...
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  • Erena.
    口コミ1487件フォロワー5872人
    2024/08訪問
    4回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    日本一美味しいお寿司♡ミシュラン3つ星☆☆☆
    私の日本一好きなお寿司屋さん♡
    もちろん大将も大好きー♡♡♡♡♡パパと息子の次に(σ*´∀`)♡
    さてさて夏の青空さん大満喫ログはこちら(私のた夏休みはこちらで終わった♡笑)↓↓(o´▽`o)ノ♡...
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  • まる@横浜市
    口コミ967件フォロワー3737人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    青空
    お鮨屋さんの頂点です。また予約して行ってきました。

    ⚪︎ツルムラサきのおひたし
    出汁が効いてる

    ⭐︎シャンパンボトル

    ⚪︎長崎県のシロイカのつまみ
    大根おろしで
    コレも出汁のマ...
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  • Hi!engel's
    口コミ2078件フォロワー1082人
    2024/08訪問
    11回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    青空 〜酒肴の趣向〜
    この日は、銀座の『青空』さんへ♪

    夏のお鮨を♬ (∗ˊᵕ`∗)

    印象的だったのは、、

    (握り)
    真子鰈◯◯
    春子◯◯
    小柱軍艦◯
    鱚昆布〆◯
    赤身◯
    縞鯵◯
    鰹◯◯
    ...
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  • YURI YURI9999
    口コミ219件フォロワー15人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    しゃりも最高で、素晴らしかったです。
    • 青空 -
    • 青空 -
  • Mazuimon_buster
    口コミ420件フォロワー2889人
    2024/08訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    ミシュラン三つ星
    すごいけどことを達成!素晴らしい!
    店の雰囲気も最高!でも、正直、味はあまり美味しくないかな。まずくは決してないけど、ミシュランの星付き、食べログ4店越えのところとはかなり遜色があります。
    ウニも...
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    • 青空 -
    • 青空 -
  • 夢っち123
    口コミ54件フォロワー305人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    東京メトロ銀座線・新橋駅より徒歩5分!

    銀座八丁目の繁華街にお店を構えるお寿司屋さん!
    大将の高橋青空氏は名店「すきやばし次郎」で12年間修行された経験を持ち、33歳という若さで独立してこちら...
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  • スイートチークス
    口コミ18件フォロワー58人
    2024/07訪問
    3回目
    4.5
    / 1人
    青空さんに来ると、日本酒がいただきたくなり。。呑み過ぎてしまいます笑
    器もこの場所での楽しみのひとつです!
    夏の付け台、拝見するのも楽しみで。
    今年も間に合いました!
  • Yuta_0911
    口コミ1779件フォロワー3902人
    2024/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    日本のお寿司屋さんで唯一ミシュラン三つ星を獲得した超実力店
    ■アクセス
    東京メトロ銀座線・新橋駅より徒歩5分
     
    ■訪問回数
    初めて
     
    ■用途
    友人とディナー
     
    ■概要
    銀座八丁目の繁華街にお店を構えるお寿司屋さん。
    大将の高橋青空氏...
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  • goodspeed5555
    口コミ385件フォロワー268人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    20240725 銀座 青空

    初訪問67000円すきやばし次郎出身でミシュラン三つ星、内装も高級感あって良いですね
    味はかなり美味しかったです、特に中トロは食感が滑らかでとろけるよう、パーフェ...
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  • te181382ts
    口コミ190件フォロワー15人
    2024/07訪問
    2回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
  • miti4134
    口コミ211件フォロワー2120人
    2024/07訪問
    8回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    夏場に冬の鮪を頂いて仕舞う神業をさり気無く完成させて仕舞う至高の握り
    ■2024.7.20(土)20時〜22時半

    ■お料理 お任せ¥40,425 税込
    お酒含むお会計¥71,000税込

    ■予約 お電話にて予約

    〜〜お摘み〜〜

    ❶久世茄子の揚げ浸...
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  • Yummies Tokyo
    口コミ792件フォロワー1472人
    2024/07訪問
    3回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    充実のつまみから始まり旬のネタと白酢強めのしゃりのにぎり、今回も最強でした
    銀座の青空さん。定期的に訪問させていただいています。

    充実のつまみから始まり、旬のネタと白酢強めのしゃりのにぎり。

    まぐろは赤酢という方もいますが白酢しゃりが合う。
    漬け、赤身、中トロの...
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  • marico1111
    口コミ104件フォロワー24人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    5年ぶり。白酢が新鮮。
  • jun_sugihara
    口コミ441件フォロワー60人
    2024/07訪問
    5回目
    5.0
    / 1人
  • kotaro1979
    口コミ333件フォロワー115人
    2024/07訪問
    2回目
    3.6
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    3度目にして幻滅しました。

    この時期にしてはマグロは超絶良かったし(赤身も中トロもホント良かった)
    器のセンスは相変わらず良かったけど

    ×握りでかすぎ。大ぶり薄切りなネタに対してコメが余...
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  • meshi_numa0430
    口コミ220件フォロワー139人
    2024/07訪問
    3回目
  • ゼンジン30131
    口コミ189件フォロワー91人
    2024/06訪問
    2回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    定期訪問
    いつ伺っても最高のお寿司をいただけるこちら。

    シャリの塩梅が素晴らしいと思います。

    一粒一粒に命が宿っているかのような。

    つまみもとても美味しく、今回は鳥貝の甘味、旨味がずば抜けてお...
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  • DK802
    口コミ31件フォロワー26人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    かれこれ16年通っている一番好きなお鮨屋さん。
    青空(はるたか)さんは本名。
    今年ミシュラン三つ星を獲得するも、これまでご自身の軸をぶらさない為に様々な評価を積極的に受け入れて来なかったという凄い...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席(カウンター12席及び個室)
  • 個室

    (4人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2006年12月
  • 初投稿者
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