青空（はるたか）公式

4.32

423人

33121人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（423）
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地図

21～40件を表示／全 744件

K1***

口コミ218件フォロワー11人

2025/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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hinachannel

口コミ185件フォロワー58人

2025/05訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
新橋にあるミシュラン三つ星のお鮨屋さん
握り中心のコース、アジ、車海老、貝柱軍艦、中トロがとかに美味しかった！！
お鮨をぽんっとおいてくれるスタイル、毎回下駄を拭いてくれたり、お仕事も丁寧
（お...

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ゼンジン30131

口コミ195件フォロワー108人

2025/05訪問

5回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
江戸前の最高峰

定期訪問のこちら。

ツマミの鳥貝は、毎年楽しみにしているものの一つ。
甘味が最高に引き出されている。

握りはカスゴがとても良かった。

いつも通り、穴子はこれ以上のものはないだろうし...

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mcl9999_t

口コミ41件フォロワー49人

2025/05訪問

1回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
ついおかわりし過ぎてしまうレジェンドの鮨

2025年5月【青空】

すきやばし次郎出身の青空さん
酸がキツめのシャリあまり好みではないので
過去伺った次郎さん出身のお店であまり感動的な思い出がない中伺わせて頂いたのですが…
このシ...

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ドラゴンゴッド

口コミ14件フォロワー1人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
つまみが、独特で、美味しい。
和食屋さんで出てきてもおかしくないレベル
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頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2025/04訪問

96回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

今年4度目の訪問。外国からの公人が個室を利用していたこともあって、この日はサービス陣が少々バタバタしていた。

前回に続き、今回も握り中心でお願いした。

マコガレイからスタートした握り15貫...

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sasagaki

口コミ142件フォロワー121人

2025/04訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
ご馳走様でした

銀座のミシュラン三ツ星店『青空』を訪れましたが、さすがの美味しさでした。全ての料理が確実に高水準で、特に印象的だったのは小柱。生で提供されるにもかかわらず、全く癖がなく、その滑らかさに驚かされました。...

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ユルマルス

口コミ82件フォロワー109人

2025/04訪問

14回目

4.8

－/ 1人
定期訪問の青空さん。ミシュラン3つ星にも関わらず緊張感をいい意味で解いてくれる接客、大好きです。高級店はピンと張り詰めた空気感で緊張してしまいお鮨の味がよくわからないというお店が多いですが？笑。ここは...

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sushinikusuki

口コミ786件フォロワー2287人

2025/04訪問

1回目

4.6

￥100,000～/ 1人
やっと来れたミシュラン三つ星店

ずっと来たかった
【青空】
へ行ってきました

場所は新橋駅より徒歩10分以内

このお店のことは以前から知っていましたがミシュラン三つ星を取ってから予約が取りづらくなり中々行くことが出来...

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食べたい時が美味いとき

口コミ86件フォロワー140人

2025/04訪問

4回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
桜の季節に味わう、至高の蛇腹

-——————————————————
‍⚕️3日に1度寿司に通うドクターが、
東京・横浜を中心に大好きな寿司屋を紹介してます　
インスタのアカウントも是非覗いてください
@ryopei_su...

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RINYURI

口コミ303件フォロワー84人

2025/03訪問

1回目

3.7

－/ 1人
2カ月ほど前に予約をしてもらったお席にご招待
銀座でありながらもアットホームな雰囲気もあるお店でネタも柔軟性がある正統派のお鮨

菜の花の漬け物
ふぐの和物
鳥貝
鮑
飛魚

握...

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Misulinguide.japan

口コミ519件フォロワー255人

2025/03訪問

2回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
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S.S.JJ

口コミ1082件フォロワー2894人

2025/03訪問

1回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座の百名店「青空」でいただいた寿司の数々。その中でも特に印象に残ったのが、今回紹介する4貫でした。他にも素晴らしい握りは数多くありましたが、この4貫はまさに別格。職人の技、素材の質、そして味の完成度...

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jun_sugihara

口コミ468件フォロワー76人

2025/03訪問

7回目

5.0

－/ 1人
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さすらい社長

口コミ121件フォロワー68人

2025/03訪問

1回目

4.1

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座の一等地にある予約困難な銘店

超絶イケてる若手経営者との会食に利用
銀座の一等地に構える予約困難店
店内は明るく、カウンターのみの席で職人の手捌きが堪能できる
評価が高いので期待が高まるが、味、雰囲気、接客、どれをとっても期...

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つーちゃん0714

口コミ102件フォロワー42人

2025/03訪問

2回目

4.8

￥100,000～/ 1人
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頑張れ自分

口コミ1328件フォロワー1428人

2025/03訪問

95回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

今年3度目の訪問。この日は握り中心でお願いした。それでもおつまみの数は多いけど。

この日はホタルイカのペーストが登場。この時期の青空さんのスペシャリテだと自分が勝手に認定している逸品である。いっ...

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YAMAKAI

口コミ222件フォロワー715人

2025/03訪問

2回目

4.8

￥80,000～￥99,999/ 1人
お寿司好きの方、一度は来てみてください‼️

念願のおつまみコースを堪能しました！
どのネタとも合うシャリが本当に素晴らしい。

場所がらコスパは悪いですが、お寿司好きであれば、一度は訪れて頂きたいお店です‼️
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ばうず

口コミ566件フォロワー188人

2025/03訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
誰もが知ってる三つ星の寿司店
常連さんにお誘いいただき待望の訪問です
噂通り、素晴らしいネタとシャリのバランスが素晴らしい握り等でした
値段が値段だけにそこまでいけないですが、人気なのも納得なお...

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tatatata777

口コミ184件フォロワー68人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥100,000～/ 1人
最高はるたかさんに来ました。
フグの白子ポン酢をこのような組み合わせで食べるのは初めて。美味しすぎます。マグロが多くて嬉しい。イカのペーストもカラスミも最高でした。
ウニはつまみと握りまた味の感じ...

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