青空（はるたか）公式

4.32

422人

33178人

新橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休日曜日、祝日

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地図

41～60件を表示／全 744件

食べたい時が美味いとき

口コミ86件フォロワー141人

2025/03訪問

3回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
冬の名残と、春の訪れを味わう。全てが圧倒的。

-——————————————————
‍⚕️3日に1度寿司に通うドクターが、
東京・横浜を中心に大好きな寿司屋を紹介してます　
インスタのアカウントも是非覗いてください
@ryopei_...

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matsu434537

口コミ534件フォロワー1470人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
ミシュラン三つ星の銀座の寿司屋

【最寄駅】新橋駅徒歩4分

【金額】71000円

【概要】
食べログ4.29(訪問時)

食べログawardのSILVERを3回、BRONZEを2回受賞

ミシュランを2年連続で...

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ユルマルス

口コミ82件フォロワー111人

2025/02訪問

13回目

4.8

－/ 1人
本日は定期訪問させていただいている青空さんにお邪魔しました。シャキシャキのセリからスタート。とにかく酒がすすむお鮨屋さんなので、つまみを全て食べ終わる頃には酔いが回って握りの味がわからなくなることがあ...

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頑張れ自分

口コミ1329件フォロワー1428人

2025/02訪問

94回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

今年2度目の訪問。この日はおつまみから。

芹のお浸しからスタート、この時期ならではのトラフグの湯引き、トラフグの出汁で取ったスープに浮かんだ白甘鯛。。。お見事である。

握りのなかではこの日...

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Treviso

口コミ185件フォロワー56人

2025/02訪問

1回目

4.3

－/ 1人
数名の会食で　輝くようなお寿司のパレード

お誘いいただき、年長者含め数名で訪問。伺う前から緊張感があったが、気さくな雰囲気で安心。お寿司の素晴らしさは、私の文章では表現困難です。しかし、見事に仕事された連綿と続くお寿司は輝いていました。会話に...

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tona_0403

口コミ1458件フォロワー346人

2025/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
初訪問、東京・銀座の高級寿司屋、2025年初高級寿司、コリドー街沿いの６階にあるお店、平日18時より４人で、おまかせで、生ビールから日本酒おまかせで３種、つまみ８皿、芹のおひたしから始まり、たこ・とら...

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Yummies Tokyo

口コミ826件フォロワー1546人

2025/02訪問

5回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座青空：すべてにおいてレベルが違う、異なる世界観

銀座の「鮨青空」を訪問。5回目。

すべてにおいて洗練され尽くした体験で、ミシュラン三つ星にふさわしい内容でした。

店内はシンプルでありながら高級感漂う空間。一歩足を踏み入れた瞬間から、静...

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ニールマン

口コミ675件フォロワー699人

2025/02訪問

6回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠　青空」

" 恒例マスト〜年１回の青空詣"

この時期、年１回恒例の青空詣であります。
ゲン担ぎの意味合いでも春前に必ず訪問させていただきます(^^)
青空の空気感らは別格で、背筋が伸び〜心をニュー...

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ミヤザキ74197

口コミ148件フォロワー97人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
青空に☺️

2年ぶりに常連さまにお誘いされてうかがいました☺️。
個別スタートはいいなと思いました。

一品料理も流石だなとうなりました☺️

握りはネタがうつくしいです！
前回も感じましたが
...

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ゼンジン30131

口コミ197件フォロワー110人

2025/01訪問

4回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
寿司の到達点

定期訪問のこちら。

こちら以上の鮨はなかなかいただけないですね。

つまみも、のれそれ、たこ、ふぐ、トラフグ白子、あわびなどなど、最強ラインナップ。

握りでは、サヨリ、コハダ、何よりも...

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とん74501

口コミ24件フォロワー16人

2025/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
ミシュラン三つ星の最高の鮨‼️

全てが洗脳されたミシュラン三つ星に相応しい
鮨青空！！
握りのみでいただいてきました！！
感動する鮨の数々に大将の人柄の良さ。
完璧すぎる鮨青空さんで1番大好きなお鮨の
お店です。

■...

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YAMAKAI

口コミ230件フォロワー721人

2025/01訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
素晴らしいお寿司屋さんに出会えた‼️

仕事のお付き合いで、ご訪問の機会を頂きました。

店内はカウンターメイン。
隣との距離はそんなにありませんが、会話が邪魔になるということはありませんでした。
天井が少し高いのかな…？

今...

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FAT DUCK

口コミ26件フォロワー1人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人

青菜
のれそれのうどん
佐島のタコ
とらふぐの炙り
白甘鯛　愛媛県　しようこいんかぶ
ヒラメ　青森
アワビ　三陸
さわら　わらで燻した　東京ワンのノリ
しらこ　焼いたのき

にぎり...

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Erena.

口コミ1564件フォロワー6180人

2025/01訪問

5回目

5.0

￥100,000～/ 1人
ミシュラン3つ星今年もおめでとうございます♡

今回も夜訪問です♡

・しんとりなおひたし
しゃきしゃきで甘味もあり美味しいしんとりな

・穴子の稚魚なれそれ
美味しいタヌキうどんみたいで美味しいだしと香ばしい青のりが最高
エビスビー...

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まる＠横浜市

口コミ1005件フォロワー3836人

2025/01訪問

3回目

4.8

￥100,000～/ 1人
青空

この日は久しぶりに青空に行ってみました。こちらはミシュランガイド2025でお鮨で唯一の3つ星店です。やっぱり美味しいです♡

⚪︎エビス生ビールで乾杯！

⚪︎お通し
お浸し

⚪︎のれ...

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頑張れ自分

口コミ1329件フォロワー1428人

2025/01訪問

93回目

5.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

今年最初の初訪問。午後6時に1名で伺った。お正月ということもあって、同伴のお客様が多く、華やかな席。やはり銀座はこうでなくちゃね。

お摘みのなかでは白甘鯛の塩梅が素晴らしかった。白甘鯛から取った...

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1f796764775

口コミ9件フォロワー0人

2024/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
美味しくて高いですね
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マリス

口コミ276件フォロワー266人

2024/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
これぞ銀座の鮨

流石の鮨！
これぞ銀座の鮨！小皿も握りも一部です。
でも丁寧な握りが見て取れますよね。
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ユルマルス

口コミ82件フォロワー111人

2024/12訪問

12回目

4.8

－/ 1人
今年最後の定期訪問で青空さんに伺いました。
やっぱり全部うまい。今回の1番は蛇腹の大トロでした。口に入れた時に筋が一切当たらない。筋が溶けながら旨みに変わっていく最高の大トロでした。
赤貝が良いの...

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kokokoda

口コミ529件フォロワー63人

2024/12訪問

1回目

-

－/ 1人
肩肘張らない雰囲気の、最高級寿司屋

ミシュラン3つ星。
ご招待のため、値段不明。

コリドー通りのビルに入る、
ミシュラン3つ星の寿司屋。
最近の寿司屋にあるコース一辺倒ではなく、
コミュニケーションしながら食べることが出来...

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