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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

ひろ作（ひろさく）

3.96
367人
24971人
  • 新橋
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

301～320件を表示 ／ 全 425件

  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1644件フォロワー3243人
    2014/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    満足度の高いランチコース
    　こちらは10年ほど前から一度寄りたいと思いつつ、タイミングを狙っていた店。
    　一応レビュー300件目という事で、こちらを選んでみた。

    　本来ならば夜に訪れて、本格的な懐石料理を経験したうえで...
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  • いたはる
    いたはる
    口コミ664件フォロワー818人
    2014/03訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    素敵な和食店
    だいぶ以前に行きました。

    和食では新橋ではかなり良い店になりますが、ランチはそれほど高くありません。

    とても混んでいて予約がないとまず入りませんし、給仕の都合上遅刻も許されません。
    9席...
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    • ひろ作 - コース 春に行ったので桜のアイスがデザートでした。後輩が写真編集してくれました。
    • ひろ作 -
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  • まぐろくん
    まぐろくん
    口コミ1237件フォロワー606人
    2014/02訪問
    1回目
    3.3
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    お手頃な蕎麦懐石ランチが頂けます
    2014.2初訪
    平日のランチで訪問しました。カウンターで頂きました。

    頂いたもの。
    ・唐蒸し
    いわゆる茶碗蒸しです。柚子の香りがして、爽やかなお味でした。

    ・湯葉と大根
    大根はほ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3130件フォロワー3834人
    2014/01訪問
    1回目
    2.8
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ミシュラン１つ星？？お蕎麦が美味しかったです。ごちそうさんでした。
    ミシュランで一つ星をとったという、蕎麦会席のお店。

    夜だと３００００円もするらしいです。

    でも、ランチはコースで２５００円で楽しめます。なかなか予約だできないとのこと。

    お誘いいただ...
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  • next door
    next door
    口コミ655件フォロワー1679人
    2013/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    少しだけ贅沢な昼飯
    祝☆日本の「和食」無形文化遺産登録決定！

    これまでいろんな美味探訪してきたけどやはり僕は和食が一番好き。

    特に日本酒と合わせて頂くのがたまらない。無形文化遺産になったのも納得！海外旅行に行...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3024人
    2013/12訪問
    1回目
    3.4
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ミシュラン一つ星の割烹ランチは１品１品美味いけど、どうも物足りません…。
    新橋烏森口から歩いて５分。
    赤煉瓦通りの１本裏手にあるミシュラン一つ星の割烹。

    マイレビュアーの絶賛レビューを見てずっとブックマークしてたのですが、
    東京に遊びに行くタイミングでなんとか予約...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4584件フォロワー7226人
    2013/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ご夫婦の二人三脚から繰り出される、息を飲む料理
    昼は「オアシス」とも称され、蕎麦懐石が人気なお店。
    夜は貴重な食材を心ゆくまで楽しむ事が出来る、記憶に残るお店です。
    「間人蟹(たいざがに)」と鯨の「尾の身」には頬が綻びました。

    間人蟹は圧...
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  • 味野郎
    味野郎
    口コミ429件フォロワー271人
    2013/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    裏路地の名店にて一人飯
    前日にダメもとで電話をしてみた。幸いにも予約が取れた。
    ミシュラン☆の懐石料理店。

    凛として美しい構え。

    暖簾を潜ると店を営む熟年のご夫妻の二人三脚が印象的。
    カウンター5名、テーブル...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4484件フォロワー6105人
    2013/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ほっこり優しいランチ☆
    ミシュラン一つ星のランチが¥2500でいただけます。
    12時までの入店です。

    こじんまりしたお店で、カウンター5席、テーブルは一つ。
    ホントにこじんまりです。

    ●胡麻豆腐

    あっさ...
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  • 商品の審査員
    商品の審査員
    口コミ3528件フォロワー2383人
    2013/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    旨い和食ランチを堪能
    【来店動機】
    やっと来る機会を得たので、予約して来店
    ランチは老齢のご夫妻のみで切り盛りしており、１１時４５分開店で１２時までに入店する
    必要があります。
    皆さん美味しいというので期待して来店...
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  • JJじゅん
    JJじゅん
    口コミ5811件フォロワー721人
    2013/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    心に沁みる夫婦愛
    日比谷通り近くのお店を目指して路地を歩いていると信じられない光景が！！
    店前に置いてあるイスが・・・え～っ！イスだけ？イスだけですよ！？
    知ってる人は知っている。いつもこのイスにはボードが鎮座して...
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  • kamura
    kamura
    口コミ1284件フォロワー880人
    2013/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ひろ作ランチタイムの幸せ
    ＊古いレビューです　写真追加のみ


    新橋　11時50分

    その店の前の細い通りに10人が集まった

    各界(角界？）からの蕎麦好きばかりが


    これから

    真昼の宴がはじまる･...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ641件フォロワー548人
    2013/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    新橋に、こんな名店があったとは☆
    親しくさせていただいているご夫妻にお招きをいただいて、かねてから行ってみたかった新橋の「ひろ作」さんへ行って参りました。

    賑やかな新橋３丁目の通りを曲がってすぐの場所に、落ち着いた雰囲気の一軒家...
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  • sato eri
    sato eri
    口コミ547件フォロワー358人
    2012/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    思いやりがもてなしの心＠ひろ作
    新橋駅から徒歩4分
    2012ミシュラン一つ星★（2008〜）
    【ひろ作】

    平日（月〜金）限定ランチは
    11時45分開店12時迄の入店で
    いただく事が出来ます
    玄関前で写真を撮っていたら...
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  • 林マコ
    林マコ
    口コミ52件フォロワー113人
    2012/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    柔らかな所作から生まれる、澱みなき会席料理屋
    はっきり言って、心を奪われた。
    齢60程のおじさまに、だ。
    今までは「痴人の愛」のナオミのように生きてきたけれども、
    どうやらそうもいかないようだ。

    うだるような暑さのなか、その店を目指し...
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    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
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  • もっと食べたい
    もっと食べたい
    口コミ1018件フォロワー566人
    2011/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    小さいお店だけれど
    うどんが主食さんがレビューされているミシュラン1つ☆のこちらのお店に漸く伺えました。

    新橋から歩くことしばし、ちんまりとかわいらしいたたずまいのこちらのお店。

    道案内の得意な友達にナビって...
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  • お料理研究生
    お料理研究生
    口コミ323件フォロワー34人
    2011/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    最高に幸せなランチ
    ランチだけですが、
    2回、利用させていただきました。

    ランチ時間といっても、
    一回転のみの営業でスタート時間が決められています。
    そのため席は来た組から優先になるので、迷惑にならない程度に...
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  • jalanjalan
    jalanjalan
    口コミ1527件フォロワー232人
    2011/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ついに、ランチ席をゲット
    平日しかやっていない。しかも11;45-12:00の間にチェックイン、と、サラリーマンには敷居の高い「ひろ作」のランチ。
    ミシュラン１つ星レストランだというので、是非行ってみたかったのだが、なかなか...
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  • asagao_tron
    asagao_tron
    口コミ34件フォロワー13人
    2011/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    とにかく全てが最高！
    やっとこさ予約して２週間待って行ってきました！

    小さいお店で９名限定のランチ。
    同僚２人と一緒に計３名で行ってきました。
    値段は一人２５００円。
    キリン一番搾りの小瓶を１本お願いしましたが...
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    • ひろ作 - ランチで〆のおそば！キラッキラ！
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  • 呑助
    呑助
    口コミ4969件フォロワー1754人
    2011/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    参りました！　の400軒目
    素晴らしい蕎麦でした。

    饂飩文化圏生まれの自分はどうにも蕎麦は語るには未熟過ぎるのですが、一言、「参りました」
    薀蓄を語るほど各地の蕎麦を、ましてや都内の定番とも言える有名店をくまなく食べ歩い...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター５席・テーブル４席・２階席あり）
  • 個室

    有（4人可）

    ２階に座敷の個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くに数台程度のコインパーキングが点在）
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://ge4m600.gorp.jp/
  • 備考
    2021年2月現在のコース価格（すべて税別）

    昼　蕎麦前と蕎麦のランチ　3,800円
    　　会席（椀物なし）　　 12,000円
    　　会席（椀物あり） 　　17,000円

    夜　会席　　　　　　　　 45,000円


    ※ミシュラン2019年版　１つ星
    小さいお店で、夫婦お二人とサービスの女性一人でやられています。
    遅れたり、都合が悪くなったときは、必ず電話を入れてください。
  • 初投稿者
    湘南ライナー（704）
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