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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

ひろ作（ひろさく）

3.96
367人
24989人
  • 新橋
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

361～380件を表示 ／ 全 424件

  • お米大好っ子っ子
    お米大好っ子っ子
    口コミ41件フォロワー2人
    2015/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    お誕生日彼とディナー
    和食を希望したら彼が選んでくれたお店です。

    ご夫婦とホール担当の女性の三人で営業されています。

    古い建物ですが店内はきちんとしています。

    カウンターに座ると綺麗に磨かれ重なったお鍋が...
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  • 山さん（元祖）
    山さん（元祖）
    口コミ1048件フォロワー403人
    2012/12訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    静謐としか言いようのない東京の貴重な昼御飯をいただけるお店。
    夜は高級な和食屋さんになるこのお店。
    昼の御飯をいただきに予約をし。
    新橋からしばらく歩き、小道に入り。
    すると、異次元な空間が。
    ここは、今は、昭和かと思わせる。
    時間が来てからりと店が開...
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  • Ｐａｙａｓｏ ＲＹＯ
    Ｐａｙａｓｏ ＲＹＯ
    口コミ74件フォロワー14人
    2012/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    美しき『食』の意義 ひろ作｜Food to happiness ~スペインバルを目指す男の食楽記~
    美しき『食』の意義　ひろ作2012-10-1713:43:24NEW!
    テーマ：食２５００円のランチ。

    この値段を聞いてどう思うだろうか？

    いいレストランなら、この値段は当たり前。企業チェーンなど...
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  • 餅田もちお
    餅田もちお
    口コミ50件フォロワー4人
    2012/08訪問
    1回目
    2.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    美味しい物を少しずつ。
    平日のお昼、前日に電話し、予約が取れたので伺った。
    予約なしで入るのは難しいと思うので、前日でも良いので予約したほうが良いだろう。

    お店は昼は１階のみのようで、カウンター５席とテーブル席が１つ...
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  • minta
    minta
    口コミ107件フォロワー16人
    2012/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    平日ランチタイムを死守せよ
    平日の11：45にスタンバイしないと、ありつけないというランチ、平日仕事のサラリーマンには何とも辛い試練のお店。急に「あ、明日の昼に行けそうだ！」と電話をしても、たった９席の予約がとれるはずもなく、か...
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  • にゃんたのすけ
    にゃんたのすけ
    口コミ75件フォロワー3人
    2012/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    落ち着いて和食
    そういえばここにもランチに行っていたことを思い出しました。
    ランチは予約しないと頂くことは出来ません。
    電話をすると12時までにきてくださいと言われます。
    バラバラにお客さんが来られると対応出来...
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  • チョコマシュマロ
    チョコマシュマロ
    口コミ524件フォロワー92人
    2012/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    予約必須！平日１時間だけの限定ランチで至福のひととき。
    平日休み～！！


    ずーっと行きたかったお店に念願叶ってやっとランチに行けました。


    「ひろ作」

    ミシュラン☆獲得している懐石料理のお店です。


    今まで行けなかったのは、ランチ...
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  • てらーちゃん
    てらーちゃん
    口コミ22件フォロワー2人
    2012/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    夜はお財布面で敷居が高いですが、昼なら2500円で一流の味が堪能できます。念のため予約をしてから...
    夜はお財布面で敷居が高いですが、昼なら2500円で一流の味が堪能できます。

    念のため予約をしてから指定された時刻に伺いました。
    お店の入口には「本日満席です」の表示があり、予約で一杯になるなん...
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  • 檜原
    檜原
    口コミ25件フォロワー2人
    2011/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    一見小料理さんの様な。
    　一見小料理さんの様で、また新橋を知らない方には名店揃いのこのあたりは、目立たぬ場所で私の大好きなエリアだ。
    いつも、すぐ隣の懐石料理　雅さんから帰る際ちょうど女将さんと鉢合わせし、いつか何時かと今...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6844件フォロワー1694人
    2011/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ★×3　ひろ作


    ひろ作（ひろさく）。和食。新橋。


    新橋の烏森口の飲み屋街の一角にある。お店は結構年季が入っており、店内も入口が散らかっており、お世辞にも清潔とは言えない。テレビがついていたり、店主の...
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  • ☆しんのすけ☆
    ☆しんのすけ☆
    口コミ26件フォロワー0人
    2011/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ランチでも一級割烹を。
    ８月某日ランチに訪問。
    前日に電話したら，たまたま空いてて予約できました。
    憧れのひろ作さん，初訪問です。

    カウンターに通していただきましたが，大将のお仕事が見られてとても良い席でした。...
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  • モモちゃん４４
    モモちゃん４４
    口コミ41件フォロワー6人
    2011/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    新橋の隠れた名店
    契約先の人に連れていかれて、新橋の隠れた名店“ひろ作”に行きましたぁ。

    今回は事前に予約していたのでテーブル席で。
    このお店は夫婦でやっているのかなぁ？！


    ■ランチメニュー

    ①...
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  • ●柊●
    ●柊●
    口コミ13件フォロワー0人
    2011/08訪問
    1回目
    -
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    口コミをみてさっそく予約することにしました。 そばも一品物もどれも品があってすごく洗練されている...
    口コミをみてさっそく予約することにしました。


    そばも一品物もどれも品があってすごく洗練されている感じがしました。

    どれも作ってすぐ出すという感じ。できたてをおいしく頂きました。
    ラン...
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  • pecorin
    pecorin
    口コミ85件フォロワー24人
    2011/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    幸せに満ちるお店
    ずっと気になっていたけれど、平日しか営業していない
    ということで中々縁のなかった『ひろ作』、念願叶ってやっと行ってきました。

    お店は本当に小さいです。
    カウンターから手際よくお料理をしている...
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  • 目黒の赤ベコ
    目黒の赤ベコ
    口コミ201件フォロワー135人
    2010/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    小料理屋さんの雰囲気で上質な日本料理をいただけるお店
    お昼のメニューが美味しくてＣＰがＲｅａsonableと評判のこちらのお店、今回は平日の夜お伺いしましたが、幸運にもこの日は珍しく１階は私共で貸し切り状態で、周りを気にせず女将さんと大将をほぼ独占状態で...
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  • 風の旅人スナフキン
    風の旅人スナフキン
    口コミ66件フォロワー13人
    2010/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    なんでこんなに安いわけ？
    私にしては珍しく、実は紹介したくない店です。
    小さな店だし、あまりにも素晴らしいので、自分の予約が取りにくくなるな、と思うからです。

    今回は、○○が美味しかった、という話の流れではなく、ちょ...
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  • パドルグラム
    パドルグラム
    口コミ3159件フォロワー4596人
    2010/08訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    （200字未満レビュー）さすがの名店
    この頃では当日電話してもとても入れませんが、このときは飛び込みで訪れ、カウンター席でランチをいただくことができました。
    1席置いて隣の先客は、誰でも知ってる歌舞伎界のスーパースター。ご主人や女将さん...
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  • 四〇〇〇〇〇〇
    四〇〇〇〇〇〇
    口コミ24件フォロワー4人
    2010/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    素晴らしいランチ
    二週間前から予約しました。一週間前くらいだと予約でいっぱいになっていることがあります。
    外観は割と年季が入ってます。
    カウンターに通されました。ラッキー
    厨房にはシーガルフォー。ちゃんと浄水され...
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  • Jj
    Jj
    口コミ255件フォロワー42人
    2010/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    心躍るというのはこんな感じかも。
    この日は所要があって都内へ
    予定がわかった瞬間にこれはいけるかもと
    ピンと来てその日のうちに予約をいれました。
    一ヶ月ほど前の事です。

    さて当日。
    午前中の悪夢から開放され、勇んで出かけ...
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  • ももこ＠ももこ
    ももこ＠ももこ
    口コミ64件フォロワー11人
    2010/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    うまい_(ﾟ皿ﾟ )ﾉ~⌒うますぎる～ﾍ(≧▽≦ﾍ)　きゃーーん♪でも量が足りない
    話題話題のお店なのでＯＬ仲間で予約して行ってまいりました♪
    店内いきなり落ち着き感有りまくりで浮かれるＯＬども☆

    ２０００円のコースもちろんそちらを頂きました。
    これが、また一つ一つ味わい深...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター５席・テーブル４席・２階席あり）
  • 個室

    有（4人可）

    ２階に座敷の個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くに数台程度のコインパーキングが点在）
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://ge4m600.gorp.jp/
  • 備考
    2021年2月現在のコース価格（すべて税別）

    昼　蕎麦前と蕎麦のランチ　3,800円
    　　会席（椀物なし）　　 12,000円
    　　会席（椀物あり） 　　17,000円

    夜　会席　　　　　　　　 45,000円


    ※ミシュラン2019年版　１つ星
    小さいお店で、夫婦お二人とサービスの女性一人でやられています。
    遅れたり、都合が悪くなったときは、必ず電話を入れてください。
  • 初投稿者
    湘南ライナー（704）
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