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ETHICA（エシカ） 公式

3.68
365人
30653人
  • 銀座一丁目
  • メキシコ料理、スペイン料理、ワインバー
  • ￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999

121～140件を表示 ／ 全 368件

  • ここあ31287
    ここあ31287
    口コミ228件フォロワー314人
    2024/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    自分が貧乏舌だと自覚した
    全体的に、一品、一品、見た目も美しいながら、健康に配慮された薄味で、量も適量で胃もたれもしにくい内容となっております。
    自分は、酢の物が苦手でしたが、全体的に酢と野菜が調味料がわりになっており、非常...
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  • meteor 0311
    meteor 0311
    口コミ16件フォロワー13人
    2024/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    ディナーで伺いました
    スタッフの方の対応、料理の説明、ワインのおすすめとても良かったです　最後にシェフも出てきてくださり楽しくお話しできました
    料理もethical で良かったです
    写真を撮り忘...
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  • 12267722826
    12267722826
    口コミ100件フォロワー27人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    この日のメイン料理は鴨料理でしたが、臭みもまったくなく、ソースともよく合ってとても美味しかったです。コーヒーはメキシコのコーヒーだったのですが、淡い味わいで珍しいと感じました。しかし、デザートのチーズ...
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    • ETHICA -
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  • わんた5140
    わんた5140
    口コミ101件フォロワー32人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    舌でも目でも楽しい。
    食べたことない見たことのないお料理のパレードでした。メキシコ料理だけど日本人でも好きな味付けにしていらっしゃると思います、とても美味しかった。カジュアル使いもできそうな店内でした。
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  • かよぽん2
    かよぽん2
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    どれも、初めて食べるお料理で、一口目はなんだろう？っとなりますが、食べ進めると癖になる美味しさです。パクチーを使った料理も多いので、パクチーが苦手な方は無理かも。パクチー好きの私にとっては、どれも美味...
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    • ETHICA -
    • ETHICA -
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  • MasqueradeKK
    MasqueradeKK
    口コミ42件フォロワー10人
    2024/04訪問
    1回目
    3.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ずっと気になっていました店のため、いい機会でお尋ねすることができました。料理全般は素材から調理方法を含めて面白いコンビネーションで、味的にも視覚的にもとてもいい体験でした。季節ごとにメニューを変えてい...
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  • どら身
    どら身
    口コミ3422件フォロワー4016人
    2024/04訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    おされメキシカン？！
    ランチコース（７品￥4,800円）

    ・本日のサラダ：
    説明詳しくしてもらったけど、
    あんまり聞いてなくてスミマセンｗ
    ビネグレットとチーズとオイルのバランスが宜し。

    それよりもペアリ...
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  • nao.nnh
    nao.nnh
    口コミ64件フォロワー6人
    2024/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    コスパが悪い
    店員の方の態度が素晴らしく、ノンアルコールの白ぶどうジュースが美味しく驚きましたが、料理の味は感動するものでは無かったです・・・決して不味くは無いのですが、「この値段とこの量でこの値段・・・？」と思わ...
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  • koumorirann
    koumorirann
    口コミ21件フォロワー16人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お祝いで利用しました。本格的なメキシコ料理は初めていただきました。ノンアルコールペアリングを料理に合わせていただきました。料理は春のコースで、どの料理も目と舌で楽しまさていただきました。鹿肉のガルナッ...
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    • ETHICA -
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  • ボルドーアキオ
    ボルドーアキオ
    口コミ5件フォロワー0人
    2024/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座「エシカ」にて、魂が踊るメキシカンとマリアージュの宴。

    「メキシコの三種の宝物は、とうもろこし・豆・唐辛子なんです」と語るシェフの眼は本気そのもの。腕にもその“誓い”を刻んだタトゥーがびっし...
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  • andy 118
    andy 118
    口コミ275件フォロワー366人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    モダンメキシカン。伝統的なメキシカンではないけど、それぞれのメニューの中にメキシカンの味が隠されていて美味しい。量は少なく感じるけど年齢を考えると程よくお腹一杯になりよかった。ワインも美味しかったです。
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  • 04xx04xx
    04xx04xx
    口コミ308件フォロワー141人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    ディナー【カジュアルコース】を頂きました。
    洗練されたメキシコ料理を堪能しました。
    ベースには伝統料理があり、そこにフレンチの要素を融合させ、さらに旬の食材やさまざまなエキスをふんだんに使ったとて...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3951件フォロワー2135人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    まず地球をつまむところからスタート
    銀座一丁目の3番出口から徒歩1分以内のところにあるメキシカンイノベーティブのお店。
    比較的新しいお店です。

    休日の夜に予約して伺いました。
    徐々に人気がでてきているみたいですがまだ予約は取り...
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  • @foodie_ol_diary
    @foodie_ol_diary
    口コミ708件フォロワー460人
    2024/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ペアリングと堪能したい新感覚メキシカン
    〖 ポイント〗   
    ✔️本場メキシコで研鑽を積んだシェフ・中島哲男氏が織りなす、本格メキシカンxエシカルxフレンチスタイルのお料理
    ✔️三ツ星レストラン出身のソムリエが厳選するナチュールワインや...
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  • terut251
    terut251
    口コミ14件フォロワー5人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    デートに使用。五感で楽しめました
    数日経っても味を覚えています。
    どの料理もいい意味でメキシコ料理のエスニックさがなく、私のような日本人でも非常に食べやすく、それでいてどれも独創的で新鮮な味わいです。心から食事を楽しめました。

    ...
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    • ETHICA -
    • ETHICA -
    • ETHICA -
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5414件フォロワー1990人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    モダンなメキシカン。
    銀座一丁目駅の近くにあるメキシコ郷土料理のイノベーティブが頂けるお店です。
    店内はテーブル席のみで木の温もりが感じられるオシャレで落ち着いた雰囲気。

    11000円のコースを頂きました。

    ...
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  • キャシーフェルナンデス
    キャシーフェルナンデス
    口コミ450件フォロワー154人
    2024/03訪問
    1回目
    3.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ミシュラン2024獲得店おめでとう！オシャレなメキシカン
    お店の前には本日満席、ミシュランselectedにより予約困難となっている様子。いやぁ良く取れたね、お友達ありがとうです❣️ セントルザベーカリーより茨城県アンテナショップの真向かい。オシャレすぎてメ...
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  • ネネまる
    ネネまる
    口コミ44件フォロワー40人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    メキシコ料理の2024ミシュラン店
    有楽町から歩いて高知アンテナショップの
    裏手
    シックな入口でさすがミシュランとったので
    ランチは予約で満席！

    ランチの4800円のコースをネットで予約して
    行きました。
    普段なかなか食...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1402件フォロワー5278人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    想像していたメキシコ料理の遥か上を行く美味しさと美しさ！伝統のメキシカンを未来へ紡ぐＥＴＨＩＣＡの中島哲男氏が作る料理はどれも凄いレベルまで昇華されていてメキシコ料理はタコスだけじゃないんだしうまし！

    訪問
    2024年3月3日

    場所
    銀座一丁目駅から歩いて30秒

    予約
    あり・ネット・2週間前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    2人

    金額
    17500円／人

    ...
    つづきを読む
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  • MIDORI ILO
    MIDORI ILO
    口コミ1046件フォロワー299人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    お洒落イノベーティブメキシカン。
    ナチュールとテキーラ、メスカルがあるレストラン！！
    私の得意分野をカバーしている...

    と、前々から行きたいと思っておりました。
    食べログから1名予約ができなかったので
    一休から日曜ランチ...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F
    ETHICA - 地図
  • 交通手段
    銀座駅C9出口　徒歩4分
    銀座一丁目駅3番出口　徒歩30秒
    有楽町駅　徒歩２分
    日比谷駅　徒歩9分
    京橋駅　徒歩5分
    東京駅　徒歩5分
    銀座一丁目駅から145m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6228-7313
  • 営業時間

    • 月

      • 17:00 - 01:30

    • 火・水・木

      • 17:30 - 01:30

    • 金

      • 17:30 - 00:00

    • 土・日

      • 11:30 - 14:30
      • 17:30 - 23:00
    ■ 営業時間
    Lunch. 11:30〜14:30(最終入店12:30)
    Dinner 17:30〜23:00(最終入店20:30)
    Wine Bar 22:00〜24:00 (最終入店23:30)

    ■ 定休日
    月曜日(Wine Barのみ営業しております)
  • 予算
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2010403027232
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル(タンクトップ、短パン、ビーチサンダルはご遠慮いただいておりますが、多様性を重んじるレストランですのでどうぞお気軽にご利用ください)
  • 座席
  • 席数
    16席（テーブル 5卓）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご同伴のお子様は、中学生（満13歳）以上のみ承ります。

  • ホームページ
    https://www.ethicatokyo.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年8月25日
  • 備考
    ①【原則ネット予約のみ】毎月1日に翌月分の予約が可能となります。高齢者、細かいご要望、変更ご希望の方のみお電話にて受け付けております。(電話対応時間14:30-16:30)
    ②エシカルな観点（フードロス削減）より、ご予約いただいた人数分のみ食材を調達しておりますので、キャンセル料を頂戴しております。何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
    ③キャッシュレス決済のみ
    ④ご予約時間より30分経過した場合、当日キャンセルとさせていただきます。
    遅れる場合は店舗までご連絡ください。
    ⑤7名様以上のご予約の場合はethicaginza@gmail.comまでご連絡下さい。
    ⑥ETHICAではウォーターチャージとして全てのお客様より¥880-(税サ込)頂戴しております。
  • 初投稿者
    Sally___（2）
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