1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 イノベーティブ
  4. 銀座・新橋・有楽町 イノベーティブ
  5. 銀座 イノベーティブ
  6. 銀座一丁目駅 イノベーティブ
  7. ETHICA
  8. 口コミ一覧

ETHICA(エシカ) 公式

3.59
23968
  • 銀座一丁目
  • イノベーティブ、メキシコ料理、スペイン料理
  • ¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999
  • 月曜日

1~20件を表示 / 全 194

  • ち( ; ; )
    口コミ39件フォロワー3人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ETHICAコース

    メキシコの伝統的な乳酸菌飲料からスタート
    食べたことのない料理が多くとてもインスピレーションを受け、行って良かったと思えるお店

    食材も特別珍しいものもなく馴染みのある...
    つづきを読む
  • KumiKumiKumi
    口コミ15件フォロワー5人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    メキシコの文化に触れながら、一皿ずつ最高のマリアージュのワインとともに過ごす至福の時間。

    お料理はもちろんのこと、食べることが大好きだからと謙遜する勉強熱心なソムリエさんのおかげで、味わいがより...
    つづきを読む
  • 27210290026
    口コミ55件フォロワー17人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    誕生日ディナーで利用させていただきました。

    イノベーティブメキシカン、
    サスティナブルを意識したお店で
    料理はもちろん店内の家具などにも
    こだわりがあるそうです。

    メキシカンが好きな...
    つづきを読む
  • Fujimi88
    口コミ216件フォロワー84人
    2025/03訪問
    1回目
    3.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    自然派 メキシカンイノベーティブ
    9品ショートコースで初ディナー。
    最初のパイナップルドリンクが発酵ジュースで最高に美味しい。
    すべて野菜エキスや葉物が使われておりヘルシー。メインの羊肉はやや癖はあるもののやわらかい、布に包まれた...
    つづきを読む
  • shikina
    口コミ1251件フォロワー2035人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    モダンなメキシカン料理
    銀座1丁目にある、
    ETHICA(エシカに訪問)
    ディナーコース@14800円を予約
    10品程度

    パイナップルの発酵ジュースでスタート。
    なんだろう実家感笑

    それから3種類のアミュ...
    つづきを読む
  • montaro1111
    口コミ10件フォロワー3人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    初めての来店でした。お店の雰囲気はとてもよかったです。お料理は王道のメキシカンというよりも、かなりアレンジしたいわゆるイノベーティブなタイプでした。とてもおいしかったですが、コースのお料理で、お料理と...
    つづきを読む
  • 美食OLこはだちゃん
    口コミ3件フォロワー5人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    本当に感動しました美味しかった…
    カンテサンス、エスキスあたりに肉迫するハイレベルなイノベーティブメキシカン!

    リメンバーミーの舞台にもなったメキシコの古都オアハカで修行されたシェフは、イノベ...
    つづきを読む
    • ETHICA -
    • ETHICA -
  • Sakiicecream
    口コミ70件フォロワー12人
    2025/02訪問
    1回目
    3.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    コンセプトが素晴らしい!落ち着いて頂ける体に優しいメニュー!まず驚いたのが、寒い日だったのですが店内がとても暖かったです。冬の格好をしていると暑いくらいで、露出度の高い服装でも寒くなく、気遣いのできる...
    つづきを読む
  • hacchi55
    口コミ253件フォロワー57人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    イノベーティブなメキシカンとは一体?と行くまで謎に思っていたけど、料理は確かにイノベーティブ。味付けは日本人の舌にあわせてとても優しくて食べやすいです。1枚目のタマル、2枚目のセビーチェが好みでした。...
    つづきを読む
  • グルメ部♪会員No.00
    口コミ239件フォロワー65人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    日本初のメキシカンでミシュラン1つ星を獲得した、ETHICAさんにお邪魔しました!

    お店の前は何度か通ったことがあったのですが、いつも満席の印象。

    訪問した日曜日の夜も、お店はほぼ満席状態...
    つづきを読む
  • やぶぅちゃん
    口コミ18件フォロワー35人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    【用途】
    ディナー

    【待ち時間(店外)】
    なし(予約可)

    【予算】
    10000円〜20000円

    【注文内容】
    ・ETHICA Collection (コース)

    【こんな...
    つづきを読む
  • Maple I
    口コミ1045件フォロワー1413人
    2025/01訪問
    1回目
    3.2
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    スタイリッシュなメキシカンダイニング
    銀座一丁目駅近く、ビルの一階にありスタイリッシュな雰囲気が素敵だったので伺いました。
    22時以降はバー営業になるとのことでした。
    食事の後でしたので、シャンパンをボトルでいただき皆んなで飲みました...
    つづきを読む
    • ETHICA -
    • ETHICA -
    • ETHICA -
  • まるむっく
    口コミ1139件フォロワー548人
    2025/01訪問
    1回目
    3.7
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    京橋近くでディナーのあと、もう少し飲みたくなり、有楽町方面へ歩いていた際、素敵なお店を見つけました。
    普段は予約のみの受付、遅い時間だけ予約がなくても受付してくださることがあるようです。メキシコ料理...
    つづきを読む
    • ETHICA -
    • ETHICA -
  • ☆リータ☆
    口コミ251件フォロワー85人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    超洗練されたスパニッシュ
    最近はスパニッシュフードが気になっています。こちらは日本どころか世界でも指折りに美味しいスパニッシュのお店。
    トスターダの前菜、インゲンのスープ、白子のアグアチレ、タコスには見えないグラタン風タコス...
    つづきを読む
  • izumile
    口コミ182件フォロワー46人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    銀座で上品なスペイン料理♡
    お友達が予約してくれてディナーで伺いました。
    12月のシーズンに合わせて最初、お皿にナプキンと赤のお花のブローチがあり、お店の方のお心遣いに感動しました。️

    ETHICAコースを堪能。
    自然...
    つづきを読む
  • さくらいも81672
    口コミ31件フォロワー7人
    2025/01訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    新年会かつ誕生日祝いで平日の夜に女子4人で。店内若いカップルが多く満席でした。コース料理のみ。スパイスや食材の組み合わせが最高でどれも他の店ではなかなか味わえないようなお料理でした。ワインも料理に合う...
    つづきを読む
    • ETHICA -
  • Tina-original
    口コミ6件フォロワー1人
    2024/12訪問
    1回目
    3.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    一品一品丁寧に作られているのが感じられる、気持ちの込められた温かくて品格のあるお料理でした。前菜からメインの前までは馴染みのある料理が、一段も二段も上の美味しさになっているという印象でしたが、メインの...
    つづきを読む
  • izumi1201
    口コミ249件フォロワー287人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    銀座の上品メキシカン料理♡
    お友達が予約してくれてディナーで伺いました。
    12月のシーズンに合わせて最初、お皿にナプキンと赤のお花のブローチがあり、お店の方のお心遣いに感動しました。

     ETHICAコースを堪能。
    自然...
    つづきを読む
  • daidai0806
    口コミ185件フォロワー48人
    2024/12訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    昨日は妻が夜勤だったので、22日に早めのクリスマスディナーをいただきました。
    今回は銀座のモダンメキシカン、ETHICAへ。
    確かお店ができてすぐの頃にお店からメッセージをもらってたのだけど、よう...
    つづきを読む
  • miniestrella
    口コミ160件フォロワー39人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    誕生日なので、ちょっと贅沢なコースとペアリングしました。メキシカン料理はよく食べますが、メキシカン創作料理は初めてです。料理だけではなく、お皿や、グラスまで全て綺麗で、色々な楽しみがあります。白いモレ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    銀座駅C9出口 徒歩4分
    銀座一丁目駅3番出口 徒歩30秒
    有楽町駅 徒歩2分
    日比谷駅 徒歩9分
    京橋駅 徒歩5分
    東京駅京葉線2番出口 徒歩5分
    銀座一丁目駅から145m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6228-7313
  • 営業時間
    • 火・水・木

      • 17:30 - 23:00
    • 金・土・日

      • 11:30 - 14:30
      • 17:30 - 23:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    Lunch. (最終入店13:00)
    Dinner (最終入店20:30)

    ■ 定休日
    月曜日終日、火〜金ランチ
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥8,000~¥9,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥8,000~¥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、au PAY)

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル(タンクトップ、短パン、ビーチサンダルはご遠慮いただいておりますが、多様性を重んじるレストランですのでどうぞお気軽にご利用ください)
  • 座席
  • 席数
    16席(テーブル 5卓)
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご同伴のお子様は、中学生(満13歳)以上のみ承ります。

  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年8月25日
  • 備考
    ①【原則ネット予約のみ】毎月1日に翌月分の予約が可能となります。高齢者、細かいご要望、変更ご希望の方のみお電話にて受け付けております。(電話対応時間14:30-16:30)
    ②エシカルな観点(フードロス削減)より、ご予約いただいた人数分のみ食材を調達しておりますので、キャンセル料を頂戴しております。何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
    ③キャッシュレス決済のみ
    ④ご予約時間より30分経過した場合、当日キャンセルとさせていただきます。
    遅れる場合は店舗までご連絡ください。
    ⑤7名様以上のご予約の場合はethicaginza@gmail.comまでご連絡下さい。
  • 初投稿者
ページの先頭へ