ETHICA（エシカ）公式

3.59

293人

24105人

銀座一丁目
イノベーティブ、メキシコ料理、スペイン料理
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
休月曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（5）
2. 料理（0）
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4. ランチ（2）
5. 写真（40）
写真
口コミ
1. 口コミ（293）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 296件

water858348

口コミ12件フォロワー2人

2024/02訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
今まで一番美味しいメキシコ料理でした。
洗練されててしっかり特徴が主張されて、日本の食材を上手に取り入れられて、またぜひ伺いたいお店です。
サービス係の女性もシェフもいい感じでした。
場所は銀座...

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witchcherry

口コミ494件フォロワー129人

2024/02訪問

2回目

3.5

－/ 1人
メキシコ料理のファインダイニングで、大変貴重なお店。前回と同じメニューになりそうだったので、無理を承知で一部メニューを入れ替えていただいたりして、楽しく美味しくいただきました。
とうもろこしの粉のト...

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グリーンパフェ

口コミ7918件フォロワー1778人

2024/02訪問

1回目

3.6

￥3,000～￥3,999/ 1人
新しいメキシカン★

✳︎ETHIKA@銀座

サステナブルなメキシカンがいただけるとのことでずっと気になっていたお店。
完全予約制のためコースで予約していました。
まずはスパークリングで乾杯！

本日のサラダ...

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ブライス2008

口コミ90件フォロワー19人

2024/01訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
お料理はどれも洗練されたメキシコ料理といった感じでした。
どれもオシャレで美味しかったです。

ドリンクはペアリングでワインをいただきました。
こちらもどれも美味しくいただけました。

銀...

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プイーン＆プノ

口コミ2943件フォロワー514人

2024/01訪問

1回目

3.0

－/ 1人
お上品なメキシカン

ランチでお邪魔しました。
まずはスパークリングで乾杯。
お料理は全体的に小ぶりな感じ。
男性ならお腹いっぱいにならないですね。
私達も、まだまだいただけた感じ。
最後のブリートはオシャレすぎ...

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KSGK

口コミ938件フォロワー444人

2024/01訪問

1回目

3.7

￥4,000～￥4,999/ 1人
銀座一丁目駅そばの完全予約制のこちらのレストランで、ランチショートコースをいただきました。店内はシンプルながらお洒落な雰囲気で、コースもエシカルな食材にこだわりつつ女性受けしそうな味つけ・プレゼンテー...

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あきとん（・・）

口コミ2275件フォロワー8027人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
メキシカンでは最高評価❗️本場メキシコの味に日本人シェフの繊細さ、素材使い✨✨間違いないメキシカンです(*´ｪ｀*)

2024年度版ミシュランセレクテッド選出店

2024/1
メキシカン『ETHICA（エシカ）』✨✨
銀座の地で「エシカル×伝統メキシカン」という新たな文化の創造に挑戦。伝統メキシカンだけでな...

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marie.○＊°+*

口コミ597件フォロワー944人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
革新的でありながらも伝統の味を守るイノベーティブフュージョン

こちらは前々から楽しみにしていたメキシコ料理店♪
予約人数分の調理を行うため、食材ロスは少なめとのこと。ミシュラン2024に掲載されてから予約が殺到したとのことです。ミシュランは喜ばしいけれど、お店...

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sweet-o-range

口コミ1039件フォロワー1138人

2023/12訪問

1回目

4.3

￥5,000～￥5,999/ 1人
クリスマスを兼ねて、毎年恒例の友人との反省会(笑)

この日は、ミシュラン搭載店でもある、
本格的なメキシコ料理のコース、をランチで。

カジュアルなメキシコ料理以外食べたことがなかったが、...

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lilly_りりぃ

口コミ1752件フォロワー7449人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュラン東京2024掲載‼︎メキシコ現地で修行したシェフによる、想像とは違う伝統メキシカンは一食の価値あり

平日の夜に予約をして２人で初訪問しました。銀座駅や有楽町駅からすぐ近くの好立地です。
お店は外観からとってもおしゃれ。店内も洗練された落ち着きのあるオトナの空間。内装には廃材を再利用しているそう。
...

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T・カフェ巡り・東京グルメ

口コミ639件フォロワー2382人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
エシカルな素材とメキシコの調味　静謐な空間で楽しむメキシコ創作料理

銀座、有楽町近くにある伝統的なメキシコ料理を基にした創作料理のお店。環境にも配慮したエシカルな素材を使用し、面白いコンセプトも楽しめました。

シンプルで落ち着いた店内は、席数が限られており、賑や...

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witchcherry

口コミ494件フォロワー129人

2023/12訪問

1回目

3.4

－/ 1人
おしゃれなファインダイニング系メキシカン。
アグアチレとか、モーレソースとか、メキシコ料理の王道をオシャレに美味しく楽しめます。
コース料理のみなのですが、いろいろ楽しめてすごく食べやすかったです...

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psycho29

口コミ103件フォロワー36人

2023/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
メキシコ料理初体験

メキシコ料理てどう？と誘われて行きました
結果大正解(^^)
て、メキシコ料理て正直タコスくらいしか知らなかったんですがw

四季折々でコースを用意しているみたいで、今回は冬バージョン
一品...

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libra970

口コミ364件フォロワー185人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
異国料理の旅〜メキシコ〜

メキシコといえば…タコス！ブリトー！ワカモレ！サルサソース！テキーラ！
くらいの知識しかなかったのですが、今回は「メキシカン×エシカル」を題材にしたイノベーティブ料理をいただくため、ランチでETHI...

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eagleray

口コミ58件フォロワー21人

2023/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
メキシコ料理の既成概念を良い意味で壊してくれる極上のランチコースだった
素材の味とハーブ、スパイスのバランスは絶妙だ
店の名前の由来エシカル(倫理的)のとおりの材料を使いスタッフによる丁寧な説...

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n_u_guide

口コミ558件フォロワー271人

2023/12訪問

1回目

3.4

￥4,000～￥4,999/ 1人
【ミシュラン2024にも選ばれた本格メキシカン】

女子会でセンスが抜群にいい
友人がセレクトしてくれたのは
ミシュラン東京2024に
新しく選ばれたメキシカン料理のお店️。
⁡
（訪れたのは12月上旬で
ミシュランが発表される前なので
...

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SHO@元板前

口コミ1089件フォロワー673人

2023/11訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座で味わう、伝統と革新が融合したエシカルなメキシコ料理

店名:
ETHICA（エシカ）

電話番号:
03-6228-7313

住所:
東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F

感想:
銀座一丁目駅から徒歩すぐの場所に位置...

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食べログユーザーA

口コミ23件フォロワー7人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
まさに本場のメキシコ料理の魅力を存分に味わえるレストランです。特にテキーラを用いたカクテルのペアリングは、面白く、印象的でした。料理の美味しさに加え、広々としたテーブルはくつろぎの空間で、ゆっくりと食...

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SJXB

口コミ291件フォロワー59人

2023/11訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ちょい高級なメキシコアレンジのお料理

メキシコ行ったことないから知らんけど、ちょい高級なお料理たちなのかな。シェフの創作の部分も多分にあるかもしれません。コクがあるお料理が多かったし、自分好みだったのでおいしく楽しくいただきました。
シ...

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E❤︎

口コミ101件フォロワー34人

2023/11訪問

1回目

3.9

－/ 1人
7500円のコースにワインペアリングを追加していただきました。お料理はどれも凝っていて視覚的にも味覚的にも楽しかったです。
途中色々とテキーラやメスカルもいただき、メキシコ料理を堪能できました。
...

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店舗情報

住所

東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F
交通手段

銀座駅C9出口　徒歩4分
銀座一丁目駅3番出口　徒歩30秒
有楽町駅　徒歩２分
日比谷駅　徒歩9分
京橋駅　徒歩5分
東京駅京葉線2番出口　徒歩5分
銀座一丁目駅から145m
予約・お問い合わせ

03-6228-7313
営業時間
- 火・水・木
  - 17:30 - 23:00
- 金・土・日
  - 11:30 - 14:30
  - 17:30 - 23:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間
Lunch. (最終入店13:00)
Dinner (最終入店20:30)

■ 定休日
月曜日終日、火〜金ランチ
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
サービス料・チャージ

サービス料10%
ドレスコード

スマートカジュアル(タンクトップ、短パン、ビーチサンダルはご遠慮いただいておりますが、多様性を重んじるレストランですのでどうぞお気軽にご利用ください)

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座席
席数

16席（テーブル 5卓）
最大予約可能人数

着席時 16人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ

ご同伴のお子様は、中学生（満13歳）以上のみ承ります。
ホームページ

https://www.ethicatokyo.jp/
公式アカウント
オープン日

2022年8月25日
備考

①【原則ネット予約のみ】毎月1日に翌月分の予約が可能となります。高齢者、細かいご要望、変更ご希望の方のみお電話にて受け付けております。(電話対応時間14:30-16:30)
②エシカルな観点（フードロス削減）より、ご予約いただいた人数分のみ食材を調達しておりますので、キャンセル料を頂戴しております。何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
③キャッシュレス決済のみ
④ご予約時間より30分経過した場合、当日キャンセルとさせていただきます。
遅れる場合は店舗までご連絡ください。
⑤7名様以上のご予約の場合はethicaginza@gmail.comまでご連絡下さい。
初投稿者

Sally___（0）

ETHICA（エシカ） 公式

店舗情報

ETHICA（エシカ）公式