1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 銀座・新橋・有楽町 寿司
  5. 銀座 寿司
  6. 銀座駅 寿司
  7. はっこく
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.94
700人
45117人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

121～140件を表示 ／ 全 1005件

  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3339件フォロワー2516人
    2020/12訪問
    12回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ジョブチューンにも出演する佐藤大将の鮨
    久しぶりの佐藤大将のお席はセンターのカウンター。
    貸切６席でのお鮨は楽しくて良いですね。
    それでは、ご挨拶の突先からスタート！！！はい！！やっぱり美味しいです。 

    直ぐに用意されたのはお野菜...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ867件フォロワー2585人
    2019/11訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2019.11.

    世界を飛び回って、独特の濃旨の赤酢シャリと自然体の接客で多くのゲストを魅了している鮨職人の佐藤 博之さんに会いに銀座にある「はっこく」へ定期訪問です。ついに３つのカウンターが稼...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6105件フォロワー17045人
    2018/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    サプライズはベーシックから生まれる
    半径数百メートルの間だけで数百件はあると言われている、世界一の鮨激戦区、銀座。その聖地に2018年最も話題となるであろう鮨屋「はっこく」がオープンしました。銀座「とかみ」で腕をふるったのち、1年間の準...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1946件フォロワー2680人
    2018/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ノンストップ！30貫(6種類の鮪)
    たいへんお世話になって
    おります

    ・若きグルメ王子

    と東京で食事をすることと
    なり、彼の胃袋を満たす店
    として、セレクト！

    「とかみ」をミシュラン店
    へと導いた佐藤氏の繰り広...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7186件フォロワー12543人
    2018/09訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はっこくで修行しているのはデンマーク人！？
    【再訪②】2018/9/12（水）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    こんばんは！いや、ハロ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ799件フォロワー2876人
    2018/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白黒さんの圧倒的芸術
    銀座で一世を風靡してる、はっこくさん。
    圧倒的な32貫のボリュームで銀座6丁目の鮨屋の頂点に輝くと言っても過言ではありません。

    実は、中目黒の超有名店からのご紹介で12月も運良く予約が取れまし...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yum0802
    yum0802
    口コミ2543件フォロワー2521人
    2023/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はっこく@銀座　日本酒とシャンパンと大将が握る激ウマなお寿司♡
    今日は此方へ。めちゃくちゃ行きたかったお店です。

    エレベーターで3階へ。
    はっこくのかっこいい文字が！！

    時間になりカウンターへ。
    真ん中の大将が握る部屋。
    因みに3部屋あります。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1758件フォロワー1488人
    2020/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大将ランチ
    大将のランチ空いてたので来てみました。


    ランチは12,000か20貫20,000
    12,000円のほうを頂きました。

    以下コース内容
    ・突先
    サラダ
    ・ヒラメ
    ・春子鯛
    ・...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Me57473
    Me57473
    口コミ752件フォロワー2759人
    2021/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人

    突先、真子鰈、春子鯛、細魚、白子
    平貝、蛍烏賊、白甘鯛昆布〆、鰹、煮蛤
    鮎魚女、牡丹海老、鯵、鰆西京漬、墨烏賊

    マグロ５貫
    (赤身、中トロ、中トロと大トロの間
    大トロ、づけまぐろ)
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Me57473
    Me57473
    口コミ752件フォロワー2759人
    2021/09訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしかった。
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    口コミをすべて見る
  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1353件フォロワー5122人
    2019/11訪問
    2回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    訪問
    2019年11月2日

    場所
    銀座駅から歩いて4分

    予約
    あり・電話・1か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    14520円／人

    注文
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • zuchi
    zuchi
    口コミ78件フォロワー462人
    2018/02訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    握りを堪能できる
    「鮨 とかみ」の前親方だった佐藤博之氏が、満を持して銀座のど真ん中に新規オープンさせた、グランメゾンな鮨屋「はっこく」を訪問。

    この日は、グランドオープン直後だった事もあり、開店祝いで送らた胡蝶...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ867件フォロワー2585人
    2020/05訪問
    14回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2020.5.

    30貫食べ終えて思うのは、上品な香りの美人鮨

    コロナ禍の影響で換気を良くする為に、店主の佐藤 博之さんが握る中央の白繭カウンターは戸を全て外して、左右のカウンターも半分くら...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hirok190934
    hirok190934
    口コミ1823件フォロワー3433人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧巻の32貫
    鮨とかみを経て独立した佐藤さんが手掛けるはっこくにやって参りました。自分にとって高級鮨は昨年伺った天本さん以来となります。

    店内は飾らないシックな内装で凛とした大人の空気を醸し出してます。

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ867件フォロワー2585人
    2022/09訪問
    20回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2022.9.
    握るのは力強き鮨と食べ手の心／はっこく

    今夜の献立

    突先♡
    初手は佐藤さんのシャリと鮪の素晴らしさをダイレクトに感じられる心掴む手巻き。ガツンとくるシャリと鮪の旨味がた...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ867件フォロワー2585人
    2020/05訪問
    13回目
    5.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2020.5.

    銀座にある「はっこく」でも、ついにテイクアウトが始まりました。

    最近よく見る「ばらちらし」や「太巻き」ではなく、コースの初手の心掴むあの手巻きです。

    ・突先4本　50...
    つづきを読む
    • はっこく - 2020.5. 突先4本
    • はっこく -
    • はっこく -
    口コミをすべて見る
  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1686件フォロワー2028人
    2024/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握り24ｶﾝのインパクト
    初訪問。　多くの寿司屋が競い合う銀座において、握り24ｶﾝという超握り偏向コースを提供している事で有名な店。
    店主の佐藤博之氏は飲食大手のグローバルダイニングでサービスマンをやっていたという異色の経...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ867件フォロワー2585人
    2022/03訪問
    19回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2022.3.

    万花繚乱な美人鮨／はっこく

    今夜の献立

    突先♡
    心掴む佐藤さんの名刺代わりの手巻き。シャリの温度で海苔と鮪の香りが華やぎます。

    箸休め①味噌とオリーブのバーニ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3339件フォロワー2516人
    2021/05訪問
    13回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    25貫でも破壊力抜群！！美味しかったです♪＠銀座
    オープンして30貫の握りを出す店として有名になったはっこく。
    この度節目を迎え、２５巻のコースをデフォルトにした様子。 

    ご挨拶の突先手巻きからのスタートは変わらず。
    相変わらずシャリが美味...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 秋山 具義
    秋山 具義
    口コミ380件フォロワー27422人
    2018/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    全く新しい寿司空間で、握り32貫！圧巻！
    オープンしたばかりの『はっこく』へ。
    『鮨とかみ』に行ったことなかったのですが、佐藤博之大将が考えたという赤酢の濃いシャリのことは知っていたので、かなり興味がありました。

    店名は、ONE OK...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1261）
ページの先頭へ