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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.87
722人
45699人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

21～40件を表示 ／ 全 1029件

  • natsu-king
    natsu-king
    口コミ1579件フォロワー3051人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨とかみから独立した大将が打ち出す新展開の江戸前寿司店
    場所は銀座駅から徒歩数分の所にあります。

    こちらは個性的な熟成赤酢のシャリが特有の「鮨とかみ」の元大将 佐藤さんが独立したお店でして、オープンから瞬く間に高評価になった人気店です。
    前店舗でも...
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  • 常田00310
    常田00310
    口コミ588件フォロワー3178人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧巻の30貫！盛り上げ上手な大将も最高です^_^
    銀座の名店　はっこく　さんへ連れてってもらいました！

    おまかせコースはなんと30貫✨
    大将の思いが込められたネタがぎっしり^_^

    多いかと思いきやペロりしてしまいました！

    どれも絶...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1711件フォロワー9843人
    2019/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    怒濤の30貫！握り一本勝負
    銀座のスタイリッシュな鮨店はっこくへ訪問です

    はっこくへの訪問は2度目ですが
    前回は、デンマーク人のマスさんの特別席でした♪

    佐藤博之大将のカウンターの
    スペシャルな予約困難席でいただ...
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  • ろび115
    ろび115
    口コミ591件フォロワー2656人
    2021/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りのオンパレード
    銀座にあるお鮨屋さん。
    おまかせのみだが、コースが特徴的。おつまみがなく、握りのみで30カン。途中で野菜の箸休めが出るくらい。全部食べれるか、飽きないか、お酒が進むかなど、期待と共に不安を抱えて来店...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4543件フォロワー5243人
    2019/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧巻の三十貫ですね。
    食べログ★4.22
    ・2019年 bronze

    【はっこく】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    場所は、銀座になります。銀座六丁目の一等地になります。
    外観は、雑居ビルの3階になります...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ546件フォロワー1402人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみなしの握りだけで勝負する潔さ
    東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル3F、銀座駅から徒歩約4分、東銀座からも徒歩約6分

    つまみを一切出さず、25貫（以前は30貫）握りのみのコースに特化。「鮨はシャリ」と謳う大将・佐藤博之氏...
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  • ファウルペルツ
    ファウルペルツ
    口コミ2290件フォロワー2941人
    2022/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2022年の締め括りはこちらで。銀座鮨百名店にしてBRONZE認定店。ただし注意点あり
    2022年最後のレビューはこちら。こちら、かなり前にOMAKASEで予約可能の通知が来たので、すわ、ということでとりあえず予約を入れた次第。今年は本当に大変な年でもあったので、ちょっとした自分への慰労...
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  • hermes1990
    hermes1990
    口コミ388件フォロワー2202人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座にあるおしゃれなモダン鮨屋さん♪
    ★《The Tabelog Award 2024》bronze受賞店★
    ★《食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022》選出店★

    銀座駅から徒歩2分くらいのところにある

    はっこく さん...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2202件フォロワー3038人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    ＜テイクアウト＞こだわりの本鮪・突先も入った手巻鮨4種
    銀座のはっこくさんで、お昼に手巻き寿司をテイクアウト。
    「OMAKASE」サイトで、訪問時刻を選んで予約しての訪問。
    お会計は、現地でニコニコ現金払い。

    当時から鮪にこだわっていた、とかみさ...
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  • バロムスタファ。
    バロムスタファ。
    口コミ67件フォロワー649人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りが食いたい！そんなあなたへ。
    【はっこく　寿司　銀座】

    銀座の超有名店。
    お洒落な待合室もあって時間まで外で待たされるなんてこともない良いお店！


    寿司屋さんなのにやたら一品料理が多い店ってありますよね。
    一品料...
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  • 福山麗子
    福山麗子
    口コミ1599件フォロワー2713人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    37品を2時間半、あっという間に頂け、お鮨を存分に楽しみました♪
    最初、案内されたカウンターの椅子に座ると、

    カウンターの真ん中に外人さんが立っていました。

    綺麗な外人さんのお客様を接客中。

    ６人のカウンターの部屋が３つと聞いていたので、

    私...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2835件フォロワー6855人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    赤酢のシャリ
    佐藤大将のお席。
    この時は自力でなんとか予約が取れました。

    備忘を兼ねて。

    場所は銀座六丁目の飲食店が犇めくビルの3階。
    エレベーターを降りるとオシャレ空間が。とてもお寿司屋さんとは思...
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  • team shotoku
    team shotoku
    口コミ1205件フォロワー2955人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    25貫となった“はっこくチャレンジ”
    高級店が軒を連ねる銀座6丁目のビルの一角にお店を構える「はっこく」は、“にぎりだけ”のコースで勝負する人気のお店です。

    この日は、20時からスタートの佐藤大将の席を予約して訪れました。

    現...
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  • スギナオ
    スギナオ
    口コミ728件フォロワー2440人
    2023/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    にぎりのみの直球勝負のお鮨屋さん！！！
    【ここが魅力】
    ★赤酢シャリと天然本マグロのコンビが最高すぎる！

    ★握りのみの潔いコース構成で最後まで飽きずに食べられる！

    ★白黒でまとめられた内装がクールでモダンな雰囲気！

    【お...
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  • 新橋の肉好き紳士
    新橋の肉好き紳士
    口コミ34件フォロワー986人
    2018/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    外国人に大人気の寿司屋
    銀座の中心地にあり、便利なお寿司屋さん

    お客さんも中国人や外国人が多くて、銀座らしいなという感じでしたが、とても雰囲気があって良かったです。

    お寿司の量がとても多くて、お腹いっぱいになりま...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1533件フォロワー2814人
    2018/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧倒的破壊力「極上の握り３２巻」
    H30.8月下旬

    カウンター６席の部屋が３部屋もあるとのことだったので、
    予約は楽勝だろうと高を括っていたんですが、
    店主の佐藤さんの席は、数カ月先まで予約が埋まるほどの大人気で
    ある意味...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ3020件フォロワー1733人
    2021/11訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京都 中央区 銀座 6
    [おまかせ] ¥27830
    ・突先
    バーニャカウダ
    ・平目
    ・春子鯛
    ・いくら
    ・秋刀魚
    ・赤貝
    ・鰆西京漬
    ・〆鯖
    ・白子
    ・牡丹海老
    焼野菜
    ・鰹
    ・鰤
    ・墨烏賊
    ...
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  • KW1710
    KW1710
    口コミ256件フォロワー926人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の一等地で真摯な25貫
    寿司「はっこく」さんへお邪魔してきました。東京メトロ銀座駅から徒歩5分程、銀座一等地のビル3階にあります。週初めの20時30分予約でしたが、店内は当然のように満席。銀座ということもあり、外国の方が多め...
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  • tabearuki.jp
    tabearuki.jp
    口コミ3044件フォロワー1906人
    2021/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はっこく大将の珠玉の25貫
    はっこくの大将に握っていただきました。
    突先から始まる握りのオンパレードに胃袋をつかまれました。
    久々に握りオンリーのお寿司でしたが、これはこれでいいかも、と思ってしまいました。
    バーニャカウダ...
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  • LUKE JURINA
    LUKE JURINA
    口コミ222件フォロワー789人
    2021/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    赤シャリブームを巻き起こした天才のお寿司屋さん！
    つまみはなく、握りのみを30貫出すお店、はっこくさんに伺って来ました！
    大将、佐藤さんの部屋です。

    *突先
    海苔はパリパリなのに口の中に入れるととろける！
    ネタ、酢飯、海苔の一体感が凄い！...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1270）
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