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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1164人
60364人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 2886件

  • ピックアップ！口コミ
    ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1363件フォロワー1820人
    2024/07訪問
    11回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999 / 1人
    しのしまコンビの掛け合い漫才も今日で見納めか…
    この前、銀座 きた川に行った時にお聞きしてたんですが、銀座 しのはら、銀座 きた川の料理長を勤められて来た島袋料理長が独立のため、この7月いっぱいで銀座 しのはらを卒業されるそうです…

    とはいう...
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  • アベ さとる
    アベ さとる
    口コミ584件フォロワー21926人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    "最高の日本料理のお店と出会いました"
    「注文内容」

    おまかせコース　35,000円

    ↑税込価格です↑

    ▪︎虎河豚の煮凝り
    ▪︎おはらぎ
    ▪︎鰆の握り
    ▪︎鰻の手巻き
    ▪︎スッポンの唐揚げ
    ▪︎フォアグラ最中
    ...
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  • 大熊ゆうすけ
    大熊ゆうすけ
    口コミ757件フォロワー2868人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ☆美味しくてびっくりしました☆
    ↓今回いただいたメニューはこちら↓

    おまかせコース
    ◾︎さくら茶

    ◾︎とらふぐ煮凝り

    ◾︎キャビア

    ◾︎椀物　おおはらぎ

    ◾︎握り
    鰆塩たたき
    鰻玉子信条華山椒手巻...
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  • Mr.食べログ
    Mr.食べログ
    口コミ9件フォロワー11人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座で賑やかな和食料亭。

    2 ヶ月待ちに電話で予約。他の時間、日にちが空いておらず17時スタートの回でお願いしました。

    場所は文房具好きでよく通う銀座伊東屋の裏手のビルです。

    季節毎...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1285件フォロワー1321人
    2025/04訪問
    3回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    "春の終わりと夏の始まりを告げる"銀座しのはら
    銀座駅から徒歩3分。
    東京都中央区銀座2-8-17ハビウル銀座2 B1にあります「銀座しのはら」さんへ定期訪問です。

    銀座しのはらさんは食べログ2024ゴールド受賞、ミシュラン二つ星も獲得して...
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  • 25ニートちゃん
    25ニートちゃん
    口コミ436件フォロワー191人
    2025/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    百名店巡りin銀座一丁目！
    今回は、銀座 しのはらさんに訪問しました。

    3ヶ月ぶり、2回目です。

    てっきり食材も春らしくなっており、お皿や盛り付けが本当に美しい。
    相変わらず、繊細でと...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ234件フォロワー100人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    滋賀県にある懐石料理店「しのはら」は、かつて日本の食通の間で名店として知られていました。篠原武史シェフによる約10年間の綿密な努力の結果、このレストランは徐々に世界中で有名になりました。遠方からも客が...
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  • Sou（爽）
    Sou（爽）
    口コミ321件フォロワー129人
    2025/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座しのはら｜春を味わう、満ち足りた一夜
    春になると無性に恋しくなる
    銀座しのはらさんの花山椒とうなぎと卵の手巻き寿司。

    「今年もあれが食べたいな」とふと伝えたところ
    すぐに予約を取ってくださった
    知人のおかげで、待ちに待った夜が...
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  • トライグルメ
    トライグルメ
    口コミ424件フォロワー323人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    おまかせコース+お茶:白牡丹（37000円）

    食べログ百名店Gold、ミシュラン二つ星である『銀座しのはら』に訪問しました。
    きっかけとしては現在食べログ百名店巡りをしていることと、アマプラで...
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  • ムーマリモ
    ムーマリモ
    口コミ198件フォロワー138人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ときめきと感動。
    銀座しのはらさんへ、念願の初訪問。春爛漫の季節感あふれるお任せコースに心がときめきっぱなしでした。

    スタートは桜茶でふんわり春の香り。虎河豚の煮凝りに馬糞雲丹が贅沢にのっていて、一口目から至福。...
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  • Ryo717
    Ryo717
    口コミ131件フォロワー26人
    2025/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    料理道を極めるためにお仕事を…
    香煎茶(桜)
    虎河豚煮凝 雲丹
    大原木を模したお椀
    　筍 蕨 京湯葉 干瓢 蕗の薹
    鰆塩叩
    鼈唐揚 酢橘 ちり酢　粟生田楽 蕗の薹味噌
    フォアグラ マンゴー パッションフルーツ 最中
    八...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2251件フォロワー2043人
    2025/04訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さくらの季節
    桜の季節もそろそろ終わりそうですが、料理に花が咲いていました。春の食材をふんだんに使用した素晴らしい料理でした。特に花山椒のいっぱいのったウナ玉巻きは素晴らしかったです。京都を代表する日本料理もあり、...
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  • 白い空気椅子
    白い空気椅子
    口コミ165件フォロワー750人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の訪れとともにいただく、極上の鰻
    しのはらさんは4月に鰻が登場。
    まろやかな脂と繊細な旨みをもつ春の鰻は、まさに旬の贅沢。
    丁寧に焼き上げられたウナ玉は、ほんのりと香ばしく、口に入れた瞬間に幸せが広がります。
    これを食べたいから...
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    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
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  • ぬん007
    ぬん007
    口コミ121件フォロワー55人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    春の訪れを感じる珠玉のコース
    桜の花と春の山菜をふんだんに取り入れた春のコースを楽しんできました！

    最初に器に添えられた桜の花びらに心を奪われ、
    筍やこごみ、たらの芽など春の恵みが一皿ごとに登場！
    繊細な出汁が山菜のほろ...
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    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
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  • kono07
    kono07
    口コミ618件フォロワー1683人
    2025/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座の名店！しのはらさんへ！
    【訪問時間】
    12時00分頃　

    【最寄駅】
    銀座駅から徒歩4分

    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間】
    なし
    ⁡
    【注文したメニュー】
    ・おまかせコース
    ⁡
    【個人的な感想...
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  • buska
    buska
    口コミ729件フォロワー886人
    2025/04訪問
    5回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    楽しい
    楽しくて美味しいひと時をありがとうございました。
    特に鰻、花山椒、玉子しんじょうは依存性が高いです。
    料理の強弱もよく考えられてます。

    ○天竜川のソメイヨシノ
    聖徳太子の命日に飾る貝殻
    ...
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  • Maria0074
    Maria0074
    口コミ74件フォロワー24人
    2025/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    神技、The best 鰻ever〜〜〜！！！
    高校の頃滋賀にすごい名店があるらしいぞ〜と聞いて早十年、いつか誕生日にしのはら行けたらなぁと思っていた夢が遂に実現！。

    花山椒に鱧に煮凝り、メインはなんと飛騨牛に、〆は蓬の出来立て蕨餅と怒涛の好...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1420件フォロワー1772人
    2025/04訪問
    3回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旧暦卯の花月に、日本の伝統を表現する料理をいただき、古を偲ぶ思いでした♪
    約3ヶ月半ぶりに〝銀座 しのはら〟さんの暖簾を潜ります。

    季節は冬から春へ移ろいましたが、寒暖の差が激しくこの日は花冷えといった陽気。
    それでも桜の花は満開となり、多くの人達が出掛けられ、移動...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ473件フォロワー224人
    2025/03訪問
    25回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    春と冬の名残
    3月のしのはらさん、春と冬の名残を頂けるとても好きなシーズンです。貝から始まり、絶品の蒸し寿司はクマエビの旨み最高です。お椀は春満載でで、蕗の薹の香りが印象的です。フグの白子もあり、締めの新生姜と桜鯛...
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  • enurinri
    enurinri
    口コミ488件フォロワー125人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    豪華絢爛な八寸
    休日夜20:30の部で席を空けていただいて訪問。

    店構えに緊張していたが、板前さん方の軽快なトークでリラックスして楽しませていただいた。

    お料理は最高の素材に傅くように、食材の良さを引き出...
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  • eiruyueru
    eiruyueru
    口コミ90件フォロワー19人
    2025/03訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3月のお料理
    3ヶ月ぶりのしのはらさん。
    行く前から楽しみでした。
    今回もどの料理も見た目、味、所作どれも完璧でした。
    終始笑い有りの楽しい時間を過ごさせて頂きました。
    締めの讃岐うどんも喉越しが良くて美味...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1189）
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