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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1251人
62257人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

81～100件を表示 ／ 全 3112件

  • huchang
    huchang
    口コミ186件フォロワー120人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初夏のしのはらさんに初訪問！料理の美しさや美味しさ、極上のサービス全てが一流で大満足♬
    親友のお席に呼んで頂き念願の初訪問
    銀座一丁目駅からあづま通りへ徒歩すぐです

    この日はとても蒸し暑く不快な天候
    店内に入り涼しい空気に癒やされ着席
    大将にはじめましてのご挨拶

    まずは...
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  • Kekke0916
    Kekke0916
    口コミ47件フォロワー7人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座しのはらに伺いましたが、料理のパフォーマンスがとても楽しく、目でも舌でも楽しめる時間でした。

    一品一品が丁寧に作られており、味もどれも美味しかったです。特別な日や記念日にもぴったりなお店だと...
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  • 梁景滔
    梁景滔
    口コミ80件フォロワー20人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    5年連続でTabelogゴールドを獲得している銀座しのはら。
    期待値マックスで訪問しましたが……正直、味に関しては肩透かし。

    もちろん、悪くはない。
    でも「特別感」や「一期一会の感動」を期待...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2716件フォロワー2405人
    2025/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あきない料理
    しのはらさんは毎月料理が変わるそうです。今回も素晴らしい料理を頂きました。まだまだ始まりですが、鮎も頂きました。はまぐりも素晴らしいお味です。八寸もいつも同様に楽しませてもらえます。毎月とはいきません...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ972件フォロワー494人
    2025/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理は美しい
    6月は紫陽花が綺麗な時期
    日本料理は四季を感じられるのがいいところですが、それを全面的に感じられる素晴らしいお店でした。

    柔らかいあわびからスタートでした。
    お出汁が素晴らしくうまい、ハモと...
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  • YAMAKAI
    YAMAKAI
    口コミ245件フォロワー781人
    2025/06訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座で和食なら絶対にココ‼️
    友人との会食で訪問させて頂きました。

    相変わらずの元気さがある独特な空間。
    だからと言って入り辛いということはなく、ちゃんとみんなに話しかけてくれる気遣いさ。
    ひとりの方も十分楽しめる、凄く...
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  • eiruyueru
    eiruyueru
    口コミ104件フォロワー34人
    2025/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今月のしのはらさん
    今日も楽しい時間を過ごさせて頂きました。
    一品目の鮑、ジュレがとても美味しく鮑と味が合わさって最高でした。
    鰻もパリパリで海苔で包んで食べるのもハーブの香りがマッチしてとても美味しかったです。
    ...
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  • たーくーやぁ
    たーくーやぁ
    口コミ20件フォロワー5人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食事の大切さを感じた
    味は当たり前のように美味しく、お得さすら感じます。食べることへの考え方を食事から感じた気さえします。
    大将の人柄もよく、楽しく食事させていただきました。
    スタッフの方ふくめ、何気ない一言もすべて逃...
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  • ばび7
    ばび7
    口コミ905件フォロワー891人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    関西ノリの楽しい和食
    FPでご縁を頂き訪問できました
    滋賀の名店　招福楼出身のしのはらさん

    自分にはちょっと高級過ぎましたが
    大将の話術に引き込まれつつ
    美味しい食事を頂きました

    1.鮑でウニをはさんで
    ...
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  • shabaluck
    shabaluck
    口コミ154件フォロワー138人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【銀座の名店】絵画のような美しいお料理

    ミシュラン東京2025　２つ星
    食べログGOLD

    OMAKASEで昼の12時の部を予約。

    銀座駅から徒歩５分ほどとアクセス抜群。

    いつか訪れたいと思っていたらラッキーなことに休...
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  • tako13
    tako13
    口コミ410件フォロワー64人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    いつか行ってみたかったお店
    特に美味かったもの
    海老のすり身の揚げたもの
    鱧と賀茂茄子のお椀　和食のお椀好きです
    鮎寿司　これは初めて食べたうまかったー
    鮑とトマトのやつ　トマトと鮑と酢橘っ...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ753件フォロワー751人
    2025/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    訪れるたびに楽しく感動をおぼえる
    カウンター11席。おすすめの酒は神指蔵純米吟醸、来福X。いつものようにまずは香煎茶から。六月の席らしく先付は紫陽花をあしらって。
    ・先付　アワビ　雲丹　トマト　白ずいき　枝豆
    ・くま海老　パンで挟...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2790件フォロワー1206人
    2025/06訪問
    87回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スタッフが増え、サービスも手厚くなった・・・久々のとび牛に感激！
    毎回ワクワクし訪問。
    最高に幸せな時間の始まり。

    ・香煎茶

    目の前で大将が鱧の骨切をし、その音が夏の到来を感じさせます。

    ・白い紫陽花を飾った先付け
    ガラスの器に、鮑・ウニ・白ズ...
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  • forestizumi0226
    forestizumi0226
    口コミ360件フォロワー337人
    2025/06訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    おそらく東京の日本料理では一番であろうしのはらさん。念願でしたが、ようやくお邪魔することができました。

    基本は京都風。先出しに始まり(鱧の季節ですね)、鰻と花山椒の手巻き、河豚の唐揚げ、そして鮎...
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  • _あんちゃん
    _あんちゃん
    口コミ902件フォロワー124人
    2025/06訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ◆ おまかせコース
    ◆ 追加料理(ふぐの唐揚げ、飛騨牛)
    ◆ 飲み物(日本酒5合、稲とリンゴ)
    【合計】¥99,000

    訪問日時：平日20時半
    利用人数：2人
    滞在時間：2時間半ほど
    ...
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  • xxtkxx
    xxtkxx
    口コミ134件フォロワー264人
    2025/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ※カメラ（RICOH GRⅢx）が壊れましたので、iPhoneで撮りました。

    いつもご覧頂き、誠にありがとうございます。
    《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。...
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ974件フォロワー2507人
    2025/06訪問
    36回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    見た目華やかでも地味でも どちらも素晴らしい御料理
    お世話になっている銀座 しのはらさん
    以前からわかってはいましたが、今回再認識したのがタイトルの事

    最初にいただいたのが厄祓いの意味もある美しい白い紫陽花と共に出された鮑の御料理、穂紫蘇や枝豆...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1992人
    2025/05訪問
    9回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    夏の凉意
    篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではありません…素朴な里山の情景…力強い自然の恵み…それらは決して失うことのない篠原氏の個性であり誇り…自身の半...
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  • うまのあ
    うまのあ
    口コミ2309件フォロワー2911人
    2025/05訪問
    27回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    独創性豊かな料理と気取らないおもてなし！
    【再訪】 ２０２５．５
    9年連続でThe Tabelog AwardのGOLDを受賞。
    色々とお忙しい篠原さんの5月「端午の節句」を楽しんで来ました。

    海老のすり身を挟んで揚げたパンにオリ...
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  • ぷーさん555
    ぷーさん555
    口コミ152件フォロワー1110人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理美味しかった
    いってきたぞぉぉぉーーー！！！
    銀座の超有名店「しのはら」に潜入してきたぜ！

    ここは完全予約制、3か月待ちは当たり前という激レア店。カウンターだけのシンプルな空間で、目の前で大将が一品一品繊細...
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    • 銀座 しのはら -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1192）
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