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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1220人
61600人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 244件

  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1836件フォロワー1767人
    2025/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    [Gold&百名店]愛情を感じる料理とサービスを堪能！
    週末に妻とランチを頂きました。
    2ヶ月以上前に「おまかせ@35,000円(税込)」を予約しました。

    店内は淡い茶系色を基調としていて、高級感のある落ち着いた雰囲気でした。一方で、席へ案内して下...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5922件フォロワー8385人
    2025/07訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座　「銀座しのはら」 : 趣味の為に生きて行く。
    1年3ヶ月振り、通算10回目のしのはらさん。「TheTabelogAward2025Gold」受賞、「ミシュランガイド東京2025」で２つ星です。
    備忘録的に頂いたものを。

    ◆酢橘素麺　お出汁...
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  • 波切沙耶香
    波切沙耶香
    口コミ94件フォロワー21人
    2025/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本料理の真髄に触れた梅雨時…
    銀座にある日本料理の名店にお伺いしてきました❗️
    ランチタイムの予約でしたが、満員御礼、気さくな大将の語らいで緊張が解れて非常に充実した時間を過ごすことが出来ました(*´∀｀)
    大将が滋賀県出身だ...
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  • shabaluck
    shabaluck
    口コミ121件フォロワー116人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【銀座の名店】絵画のような美しいお料理

    ミシュラン東京2025　２つ星
    食べログGOLD

    OMAKASEで昼の12時の部を予約。

    銀座駅から徒歩５分ほどとアクセス抜群。

    いつか訪れたいと思っていたらラッキーなことに休...
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  • tako13
    tako13
    口コミ351件フォロワー53人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    いつか行ってみたかったお店
    特に美味かったもの
    海老のすり身の揚げたもの
    鱧と賀茂茄子のお椀　和食のお椀好きです
    鮎寿司　これは初めて食べたうまかったー
    鮑とトマトのやつ　トマトと鮑と酢橘っ...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ737件フォロワー716人
    2025/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    訪れるたびに楽しく感動をおぼえる
    カウンター11席。おすすめの酒は神指蔵純米吟醸、来福X。いつものようにまずは香煎茶から。六月の席らしく先付は紫陽花をあしらって。
    ・先付　アワビ　雲丹　トマト　白ずいき　枝豆
    ・くま海老　パンで挟...
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ947件フォロワー2419人
    2025/06訪問
    36回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    見た目華やかでも地味でも どちらも素晴らしい御料理
    お世話になっている銀座 しのはらさん
    以前からわかってはいましたが、今回再認識したのがタイトルの事

    最初にいただいたのが厄祓いの意味もある美しい白い紫陽花と共に出された鮑の御料理、穂紫蘇や枝豆...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4479件フォロワー1978人
    2025/05訪問
    9回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    夏の凉意
    篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではありません…素朴な里山の情景…力強い自然の恵み…それらは決して失うことのない篠原氏の個性であり誇り…自身の半...
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  • ついろ～
    ついろ～
    口コミ1388件フォロワー645人
    2025/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約出来てビックリ♪
    omakaseで気になるお店を数軒お気に入り登録しているのですが、この日もキャンセル枠の空きの通知が届いていまして『ど～せ、どなたかが仮押さえとか、現在空きありませんの状態なんだろうな～』と開いてみる...
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  • ユルマルス
    ユルマルス
    口コミ80件フォロワー103人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    大将を含めスタッフの方皆さんがめちゃんこフレンドリーで楽しく食事させていただけます。
    料理一品一品にはそれぞれのコンセプトがあり、大将自らご説明があります。基本どれも美味しい。安定感がすばらしいです...
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  • archiream
    archiream
    口コミ105件フォロワー29人
    2025/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動の美味しさと心地良い雰囲気。
    平日昼訪問。

    ◼️予約・並び
    omakaseで予約。たまたま空きがあっただけなので予約は取りにくいと思います（全く取れないわけでは無いのでomakaseを見張ってると取れます）

    ◼️内容...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2848人
    2025/05訪問
    10回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    端午の節句、鬼瓦、刀の形をした菖蒲などが飾られた料理を堪能
    中央区銀座の【銀座しのはら】さんに伺いました。

    お店の場所は銀座二丁目。
    あづま通り沿いのビルの地下1階です。

    今回もお昼に伺い、おまかせコースを頂きました。

    ◆この日頂いたおまか...
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  • smileatrip
    smileatrip
    口コミ1987件フォロワー442人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュラン2つ星の和食名店
    急に友人から予約が取れたと前日に連絡があり、ぜひ！！と一緒に行かせていただいたこちらのお店。
    ミシュラン2つ星、食べログでもGOLDを9回、百名店を3回も受賞している名店です。
    こんな機会滅多にな...
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  • KZmiddle
    KZmiddle
    口コミ100件フォロワー52人
    2025/05訪問
    5回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節の魂を受入れる心
    日本で定期的に訪れているお店で一番好きなところの一つです。
    私は3ヶ月周期で訪問する外国人なので同じ月に訪問する場合がしばしばありますが不思議にも重なる料理はほとんどありません。
    甘ったるくて香ば...
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  • なういー
    なういー
    口コミ64件フォロワー2人
    2025/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の日本料理！！
    何よりも出汁が上手すぎた！

    日本人で良かった！
    はもウニ
    えびパン
    アワビとはもナスのゆずお吸い物
    →アワビとはもめっちゃ柔らかい。出汁がめっちゃ美味しい
    うなぎ...
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ947件フォロワー2419人
    2025/04訪問
    35回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    よもぎ 花山椒 桜えび 飛び牛
    お世話になっている銀座 しのはらさん
    今回お伝えしたい感動の御料理は4品、タイトルは各御料理の一番印象的な食材です^_^

    月に数日だけ手伝いに来ている洸さんと久しぶりに会えました

    ⭐️⭐...
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  • アベ さとる
    アベ さとる
    口コミ678件フォロワー23852人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    "最高の日本料理のお店と出会いました"
    「注文内容」

    おまかせコース　35,000円

    ↑税込価格です↑

    ▪︎虎河豚の煮凝り
    ▪︎おはらぎ
    ▪︎鰆の握り
    ▪︎鰻の手巻き
    ▪︎スッポンの唐揚げ
    ▪︎フォアグラ最中
    ...
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  • 大熊ゆうすけ
    大熊ゆうすけ
    口コミ875件フォロワー3037人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ☆美味しくてびっくりしました☆
    ↓今回いただいたメニューはこちら↓

    おまかせコース
    ◾︎さくら茶

    ◾︎とらふぐ煮凝り

    ◾︎キャビア

    ◾︎椀物　おおはらぎ

    ◾︎握り
    鰆塩たたき
    鰻玉子信条華山椒手巻...
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  • akii
    akii
    口コミ2026件フォロワー3057人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    滋賀の自然の恵みを再構築した日本料理◆銀座 しのはら
    東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1、銀座 しのはら。
    豊かな海、里山の情景、日本の豊かさを感じる日本料理。
    滋賀県出身の店主 篠原武将さんが滋賀県でスタートした、しのはら。
    全国...
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  • 鷲ヶ岳親方
    鷲ヶ岳親方
    口コミ234件フォロワー14人
    2025/04訪問
    1回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「銀座きた川」には伺ったことがあったが、こちらは初訪問。
    ４月な訪問で聖徳太子の命日のお話を聞きながら前菜を食す。
    (前菜にはキャビアが合うとのことで追加注文。シーズン最後のキャビアだそう)
    ド...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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