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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1225人
61814人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

841～860件を表示 ／ 全 3042件

  • 鳥野郎
    鳥野郎
    口コミ1319件フォロワー3929人
    2022/07訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本料理最高峰！夏のしのはら
    滋賀の名店が銀座に移転しはや6年。
    移転後、瞬く間にミシュラン二つ星にまで登り詰めた日本料理の最高峰。

    夏のしのはら。
    その季節の旬の素材を散りばめた絶品料理がいただける。

    〇香煎茶
    ...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー580人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    オプションが無料だったら4.8！

    ミシュラン2つ星、食べログアワードゴールド、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました。

    7月の篠原さんも美味しくそして楽しく、そし大変学びのある素晴らしいコースでした。

    そし...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1428件フォロワー3109人
    2022/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【再訪】銀座、彩り華やかな夏らしい文月の田舎料理『オーラを放つ人間力が魅力的な篠原さん・・・♡』
    今夜はお久しぶりの『銀座しのはら』さん。
    コロナ禍となり仕事も頻繁にリスケとなったため、何度も日程変更の繰り返し。凡そ二年ぶりの訪問は楽しみ。久しぶりにお誘いした食べ友様も篠原さんとのご挨拶には力が...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2783件フォロワー1198人
    2022/07訪問
    52回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    七夕の八寸は三部作　鮎の食べ比べ、とび牛も
    いつも通りの、元気な挨拶に迎えられカウンターに。

    ・香煎茶

    ・車海老　賀茂茄子の油煮　ウニに餡かけし、アオイトロロを
    お飾りは梶の葉に五色の糸と金粉で、七夕を感じさせる。
    いつもはジュ...
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  • hroh
    hroh
    口コミ1156件フォロワー349人
    2022/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座は流石です
    以前から気になっていたしのはらさんに、運良く予約が取れたので、遂に訪問。あいにく雨の中、京橋から徒歩数分。一斉スタートという事で、少し前に着きましたが、店内には５分前にしか入れず。この辺りも東京銀座を...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3386件フォロワー2550人
    2022/07訪問
    66回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フォアグラ最中が無いなんてっ！！！
    正直５年以上通って、最近初めて見るお料理や器が多いことにやっぱり「キュン」とします。
    普通は季節ごとに同じお料理をお出しして、「またこの季節が来ましたね」というお店が多い中、色々な進化を遂げているお...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2790件フォロワー6722人
    2022/07訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    七夕のしのはら
    定期訪問。
    七夕の日にお伺い。雨が上がりなんとか腫れたこの日。

    今回のおまかせコース
    ◆冬瓜と鮑のお椀
    ◆ノドグロに茗荷を使った鮨飯
    ◆マグロ太巻き　赤身中トロ大トロ
    ◆鮎の焼きもの...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ749件フォロワー735人
    2022/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理には季節の物語がある
    正午、エレベーターで地下一階へ。カウンター11席、BGMは当然無い。この日の料理は...
    ・先付　七夕にちなんで　器の上には梶の木の葉　織姫と彦星が会うために天の川を渡る船の舵に似ているから梶（カジ...
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  • 勝浦タンタンメン
    勝浦タンタンメン
    口コミ1143件フォロワー408人
    2022/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    言うことなしの満点
    手の込んだお料理の数々に感動しました。
    七夕ということで、それにちなんだ飾りつけの演出がされていました。
    川と湖で育った鮎の食べ比べや、鮑と肝を練り込んだ蕎麦、氷で作った器も凄かったし、一切れ15...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3876件フォロワー11113人
    2022/07訪問
    30回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    し野原で食べる日本料理
    いつ行っても、美味しく、楽しく素晴らしい。銀座一丁目駅から徒歩１分にある。

    ◇宝仙茶
    ◆カジの葉、車海老、賀茂茄子、うにのジュレ
    ◆黒アワビと、あわび味噌を練りこんだそばのお椀
    ◆のどぐろ...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1394件フォロワー21179人
    2022/07訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    文月の銀座しのはらさん！夏も最高です！！
    銀座一丁目駅徒歩1分！（銀座駅徒歩3分）

    ミシュラン2つ星、食べログアワードゴールド、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました！

    大将の篠原武将氏は京都の老舗「熊魚菴たん熊北店」...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2191件フォロワー3030人
    2022/07訪問
    23回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    七夕は星に願いを
    7月のしのはらさん。
    テーマは七夕。

    最初の一品は、木の器の上に、カジノキ(梶の木)の大きな葉。
    五色の糸が優雅。
    昨年の7月にも伺っていて、同じ趣向の先付でしたが、より優美に。
    蓋を開...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ215件フォロワー2178人
    2022/07訪問
    26回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    氷鉢を包丁でザクッザクッとカットする臨場感溢れるお姿に感動しちゃった
    ◆2022.7.2（土）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000
    お酒消費税含むお会計¥43,000

    ◆予約
    7ヶ月前にお電話で予約

    ⓪香煎茶

    煎茶用の小椀で供される最初のお...
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  • nono326
    nono326
    口コミ116件フォロワー38人
    2022/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    目の前で削ってくれる氷の器！人数分これを毎回!?手のかけ方がすごい〜!!涼しげでとてもいい♪

    凝ったお料理がそこまで好きではない方なのに、エンターテインメント性の高いしのはらさんは来たくなってし...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3256件フォロワー61622人
    2022/06訪問
    8回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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    LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk

    1年半ぶりのしのはら！
    ちょっと気を抜くとすぐに1年や2...
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  • もんこのもぐもぐ日記
    もんこのもぐもぐ日記
    口コミ1169件フォロワー520人
    2022/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    水無月☆飛騨牛イチボ（50g ）追加
    ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
    ⭐値段:9
    ⭐味:9
    ⭐サービス:10
    ⭐雰囲気:9
    ⭐コスパ:10
    ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
    銀座駅から徒歩3分ほ...
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  • かんかんグルメ0721
    かんかんグルメ0721
    口コミ605件フォロワー1102人
    2022/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    2度目の日本一へいざまいらん‍♂️

    全てが美しすぎるしのはらさんへ2回目の訪問です

    ワクワクが止まらないですよね！！
    トップから素晴らしい！！
    氷のお椀ですよ？
    かんかんだけに作られ...
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  • abicat
    abicat
    口コミ771件フォロワー373人
    2022/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱり追加はしちゃいますよねぇ。
    銀座しのはら

    いつ行っても楽しく食事をいただける、しのはらさん。数回分をまとめて。
    篠原さんが常にカウンターに立ち、カウンター全体をみてくださいます
    初めての訪問でも必ず話しかけてくれますの...
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1422件フォロワー971人
    2022/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定感抜群！
    相変わらず安定感抜群の銀座しのはらさんです。
    旬の食材を使い、季節を感じさせてくれる料理の数々で、一つ一つに料理に意味合いがあってうっかりお勉強にもなるお店です。

    スッポンはこの日は焼きではな...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2874件フォロワー2903人
    2022/06訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    銀座しのはら＠銀座　六月 | 東京ホルモンズの中身のある話
    銀座しのはら＠銀座　六月
     
    我々東京ホルモンズは　「冬だな」と思っていたがこの時季の訪問も捨てがたいB食家集団である

     
    銀座しのはら＠銀座　六月の話

     
    二日連続
    同じお店の...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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