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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1223人
61740人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

821～840件を表示 ／ 全 3038件

  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1391件フォロワー20996人
    2022/08訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    とどまるところを知らないしのはらワールド！！
    東京メトロ銀座一丁目駅徒歩1分！（銀座駅徒歩3分）

    ミシュラン2つ星、食べログアワードゴールド、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪です！

    京都の名店「熊魚菴たん熊北店」や「山玄茶」...
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  • がんくつ王
    がんくつ王
    口コミ606件フォロワー140人
    2022/08訪問
    5回目
    4.7
    －/ 1人
    今回はお盆を感じさせてくれるお料理
    いつお伺いしても見て美味しい、食べて美味しいでやはり別格の一言でした。

    そして、しのはらさんにお料理を通して日本の文化を教えて頂き、おじさんになって毎回教養度を上げて頂けます

    今回も素晴ら...
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    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
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  • うに観光大使
    うに観光大使
    口コミ139件フォロワー125人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本最高峰の日本料理
    ▶︎日本料理▷銀座▷しのはら

    日本料理最高峰のお店、銀座しのはらさん

    場所は、銀座駅から2分。1本路地に入ったビルの地下にあります。
    エレベーターを降りるとすぐに、灯籠の看板が迎えてくれ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5932件フォロワー8415人
    2022/08訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座　「銀座 しのはら」 : 趣味の為に生きて行く。
    1年9ヵ月振り、通算8回目の訪問！
    今回はダメ元で自分で予約チャレンジしたところ、無事に取れたのであります。
    ８月は伺ったことがなかったので、とても楽しみでした。

    「The Tabelog ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ516件フォロワー256人
    2022/08訪問
    12回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮎の食べ比べ
    8月のしのはらさん、お盆をテーマにした八寸はノスタルジックな美しい世界でした。
    小ぶりな琵琶湖は頭から、郡上八幡の鮎は骨を取ってと食べ方も変え印象的ですした。

    本日のメニュー
    入り蒸し　キャ...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3980件フォロワー4066人
    2022/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最強の日本食
    2度目のしのはらさん。
    運よく予約ができて訪問しました。
    出てきたのは下記。
    〇紫蘇梅茶
    酸味と紫蘇の風味が美味しいです。

    〇蓮の花びら（飾り）、藁蒸しキャビア、焼き魚（鱚）、蓮の実
    ...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2780件フォロワー1199人
    2022/08訪問
    53回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    八寸は無限？！・・・とび牛あった
    いつもの様に、元気の良い挨拶に迎えられ入店。

    ・香煎茶

    ・蓮の実と糯米に鱚の風干しとキャビア・・・飯蒸？
    蓮の形のガラスの器に、蓮の花びらを飾り、優しい雰囲気。
    珍しくご飯物から始まっ...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3381件フォロワー2545人
    2022/08訪問
    67回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ジャクソン745で乾杯♪　＠銀座しのはら
    楽しい女子会。
    乾杯は大好きなシャンパン、ジャクソン745で。
    いや、実は喉乾いててこの前にビール飲んだけど笑。
     
    この日は少しゆったりなお席の配置。
    お椀も先付もとても美味しくゆったりと...
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  • あと何食？
    あと何食？
    口コミ1627件フォロワー699人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    丁寧かつ力強いお料理でプレゼンテーションも素晴らしい。何より明るいお店の雰囲気が心地よい。
    半年前までは予約困難なお店にわざわざ行かなくても、と思っていたのですが、食べログ投稿を始め、みなさんの口コミを拝見するうちに、こちらはどうしても伺ってみたくなり実現しました。

    とにかくプレゼンテ...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー409人
    2022/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「銀座しのはら」さんへ定期訪問しました。

    今月はお盆がテーマで、先付けから最後の羊羹まで、相変わらず視覚・味覚・嗅覚に訴える素晴らしい料理のオンパレード。

    豪華八寸は酸漿と蓮の葉を使い見事...
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    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4860件フォロワー10169人
    2022/08訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本を代表する日本料理店(#^.^#)
    本日銀座ディナーは4ヶ月振り六回目、定期的に訪問している銀座しのはらさんへ〜月替わり8月初日のバタバタ感漂うおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

    月替わり初日は料理内容がコロッと変わり...
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  • エゴニート
    エゴニート
    口コミ194件フォロワー31人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    最高すぎる。

    しのはらさんがお弟子さんたちにも優しく接していて
    とっても癒される空間でした。
    人となりがお料理まで染みてほっこり優しい味わいが続いてました。

    お料理もずっと美味しく、見...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1930件フォロワー1112人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱりここは間違いないです。
    盛り付けから味付けまで料理人の方々がお勉強に来られるほどの実力店。

    先付 かじの葉
    賀茂茄子 車海老 雲丹 おくら 長芋

    お椀 冬瓜 鮑 鮑の肝素麺

    のどぐろ 幽庵焼き 酢飯

    ...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー310人
    2022/07訪問
    16回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    優勝
    先付 かじの葉
    賀茂茄子 車海老 雲丹 おくら 長芋

    お椀 冬瓜 鮑 鮑の肝素麺

    のどぐろ 幽庵焼き 酢飯

    太巻き 鮪三種

    鮎 郡上八幡 琵琶湖

    すっぽん

    八寸
    ...
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  • ForestSpringWater
    ForestSpringWater
    口コミ3450件フォロワー3106人
    2022/07訪問
    13回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    料理、お店を更に良くしていこうとの熱を感じたのが何より嬉しかった
    2022年7月29日20時半の訪問。1年8か月チョイぶり、銀座移転後13回目。滋賀時代から通算で14回目の訪問。今回も篠原さんの目の前の特等席。ご無沙汰なので緊張していたが、久しぶりでも会話が弾み、と...
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  • 福山麗子
    福山麗子
    口コミ1591件フォロワー2708人
    2022/07訪問
    5回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    心と身体が浄化されました！１年に１回は来なあかんとこや♪
    『銀座しのはら』4年ぶりとかでしょうか。

    知人よりお誘い頂き、コロナ禍、予約変更３度目の正直で来させて頂きました。

    １年に１回は来なあかんとこや♪

    以前、こちらでたまたまお隣になった...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー409人
    2022/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「銀座しのはら」さんにご縁があって再訪出来ました。

    今月は「七夕」がテーマの料理。
    相変わらず圧巻の料理のクオリティと見栄えの良さには脱帽です。

    初めてですが写真も撮ってしまいました。
    ...
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    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
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  • 味わいBlack
    味わいBlack
    口コミ22件フォロワー13人
    2022/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    野趣と豪快さとおもてなしの和食ワンダーランド
    こちらは2年くらい前から定期訪問させて頂いています。
    言わずと知れた和食割烹の名店で、
    しのはら大将のカリスマ性とホスピタリティ、
    こちらも食べながら元気をもらえるようなスタッフ力、
    野趣と豪...
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  • 鳥野郎
    鳥野郎
    口コミ1307件フォロワー3923人
    2022/07訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本料理最高峰！夏のしのはら
    滋賀の名店が銀座に移転しはや6年。
    移転後、瞬く間にミシュラン二つ星にまで登り詰めた日本料理の最高峰。

    夏のしのはら。
    その季節の旬の素材を散りばめた絶品料理がいただける。

    〇香煎茶
    ...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー580人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    オプションが無料だったら4.8！

    ミシュラン2つ星、食べログアワードゴールド、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました。

    7月の篠原さんも美味しくそして楽しく、そし大変学びのある素晴らしいコースでした。

    そし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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