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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1254人
62306人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

521～540件を表示 ／ 全 3118件

  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3400件フォロワー2562人
    2017/05訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ５月のしのはらさん
    ご縁があって、５月は２回の訪問。
    前回は貸切だったけど、今回は２席で。
    月に2度伺ってもとっても新鮮な気持ちです。(￣▽￣)

    鱧、鮑、鰻に花山椒、雲丹、エビ、カニ、キャビア、ロワールのホワイ...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1986件フォロワー1848人
    2017/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京・銀座　素材を生かそうと熱意の感じられる和　
    お誘い頂き、人気そして食通の方々絶賛のこちらへ
    ありがとうございましたm(__)m

    滋賀時代のしのはらさんには、数年前に一度お邪魔したことはあるのですが。。。

    今宵はその常連さんの誕生日...
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  • 玉かずら
    玉かずら
    口コミ3576件フォロワー2348人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    親切・誠実・勘の良さ　　
    [食べログのご縁に感謝シリーズ]

    レビュー１０００件を超えた後は、
    システムがかわって件数がわかりづらくなったこともあり
    キリ番が全然気にならなくなりました。

    キリ番で豪華なところを紹...
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  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1647件フォロワー3247人
    2021/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさに名店。充実の内容に酔いしれる至福のひと時
    　最近お近づきになったMFさんから、こちらへのお誘いを受ける。
    　かねてよりの懸案店で、また中々予約が取りにくいことも耳にしており、二つ返事でご一緒させて頂いた。

    　こちらも現在は夜遅くまでの...
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  • たろすけちゃん
    たろすけちゃん
    口コミ1666件フォロワー2000人
    2019/05訪問
    13回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    心の奥を擽るお料理
    令和になって初めて伺う5月の「しのはら」です。

    今回頂いたお料理は以下です。

    ・ 赤貝、雲丹
    赤貝は大分産です。

    [お椀]
    ・ 淡路玉葱、生木耳、鱧ひろおす
    淡路島の玉葱の甘い...
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  • foodiary_mr
    foodiary_mr
    口コミ603件フォロワー872人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    端午の節句に菖蒲で邪気祓い、5月の銀座しのはらさん
    【銀座 しのはら】
    とうとう銀座しのはらさんにお伺いできる日がきました！
    お誘い本当にありがとうございました✨

    カウンターはL字型、目の前は焼き場！
    篠原大将が鮎を焼き焼きしている姿に見惚...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3570件フォロワー11686人
    2017/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座しのはら 次世代を担う割烹店の筆頭格です！
    銀座しのはらさんに再訪しました。

    銀座に店をオープンされて1年弱ですが、食べログ点数評価 4.72（2017.08訪問時）、
    2017 GOLDを獲得され、押しも押されぬ人気店となっています。...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3400件フォロワー2562人
    2017/07訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ７月は鮎の季節ですね。
    稚鮎から食材はつかっていらっしゃいましたが、いよいよ鮎本番です。
    岐阜と滋賀の鮎の食べ比べ。
    個人的に滋賀の方が力強さを感じました。

    ほろ苦い味と鮎独特の香りをこんなに楽しんだのも久しぶりか...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2379件フォロワー2579人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    滋賀の自然の恵みを洗練された技法で味わえます。「銀座しのはら」
    滋賀の人気和食店「しのはら」が銀座に移転、瞬く間に予約困難になってしまった事を和食好きの間で知らない人はいないでしょう。滋賀の有名料亭の招福楼出身で、東京屈指の予約困難店となってしまった松川なども同門...
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  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2719件フォロワー2411人
    2025/09訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    7回目の訪問
    早いもので7回目の訪問となります。毎回毎回味だけでなく、目でも耳でも楽しませてもらいます。ここに来るとなんか運気が上がる気がします。季節のものをゆっくり楽しみながらとても心地よい空間を感じさせてもらえ...
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  • eien
    eien
    口コミ602件フォロワー1578人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりの訪問、銀座しのはら✨
    オープン直後、何回か通わせていただいたしのはらさん。
    本当に久しぶりだけど、とても楽しみにしていたしのはらさんに行ってきました！

    ・おまかせコース　35,00...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1927件フォロワー2156人
    2023/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏を感じる懐石料理(季節感と文化を感じるお料理)
    銀座にある「銀座 しのはら」さんを再訪。
    久しぶりの再訪ですね。

    「しのはら」さんは、有名店なのですが、最初のインパクトよりも、来るほど良くなる、ある意味で味のあるタイプのお店ですね。

    ...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1541件フォロワー2820人
    2022/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「いい素材」と「上等な出汁」
    篠原親方の客への接し方、また弟子への接し方をみて、
    僕は、その人間性に惚れた

    一見、強面なんだが、とても愛情深い

    篠原親方のファンが多いのも納得だ

    「銀座しのはら」の料理は、
    じ...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ826件フォロワー3020人
    2022/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    文句無し。三つ星が待ち遠しい。
    私は篠原さんが大好きだ。

    一斉スタートの銀座しのはらであるが、初めて訪問した3年前、日本料理で食べログ一位のお店の店主はどの様な方なのか。

    私なりにじっくりと拝見させてもらおうと、料理と同...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1540件フォロワー1936人
    2021/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ひとつひとつの料理への丁寧な仕事
    『銀座 しのはら』さんへ、連れを伴い睦月の末に伺いました。

    この日の内容は睦月ということで、めでたい飾りや料理が多い印象。
    前席がお客様で埋まり、一斉スタートです。

    先ずは“琥珀の時間”...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ218件フォロワー2241人
    2021/03訪問
    17回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の旬が芳しいしのはら料理
    ◆2021.3.6（土）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥26,000
    オプション品とお酒消費税含むお会計¥39,950

    ◆予約
    7ヶ月前の定例予約日にお電話で予約

    ⓪香煎茶

    ①先...
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  • bouzsyatyou
    bouzsyatyou
    口コミ1736件フォロワー2210人
    2025/02訪問
    15回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年二回目の「銀座 しのはら」さん
    2月の「銀座 しのはら」さん。
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  • ★*
    ★*
    口コミ8553件フォロワー3343人
    2020/10訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    腕と感性で客人の心をつかむ！五感を刺激する芸術的な料理
    ＊＊ここへ行け！＊＊
    日本の心を見事に投影！絵画のように美しく、洗練された最高峰の日本料理を求めて再訪。
    鬼才・篠原氏が料理は進化が止まらない。食べる者たちの五感を刺激する季節の味覚。
    絢爛豪華...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1986件フォロワー1848人
    2019/02訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京・銀座　蛤と青首鴨に感動
    滋賀時代を含め３度目のこちら　
    食べログ点数的には、松川、さいとうさんを抜いてNo.1になったとか(*_*)
    なかなか出来ないこと　おめでとうございます！

    お誘い頂いて,,,　ありがとうござ...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3400件フォロワー2562人
    2018/09訪問
    21回目
    5.0
    －/ 1人
    ９月は茄子と蕎麦♪
    ９月のしのはらさん。
    初めて見る器やお料理もチラホラ。いったい何種類の食器を持っているんだろうか？？？
    それでも他店に貸しているものもあるというので驚き！！！ 

    子持ち鮎のフライが出てきまし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1193）
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